Basta con questa assurda psicosi dell'aviaria!
Ma cosa vi sta succedendo? Possibile che non riusciate a ragionare e vi dobbiate far prendere da un assurdo timore di essere gli eletti a prendersi questa influenza aviaria? 12 casi di morte umana in tutto il mondo! Ma vergognamoci!! Le aziende allevatrici di polli, soprattutto quelle piccole, magari biologiche, dove gli animali pascolano liberi e si nutrono meglio di noi, stanno andando tutte in crisi, molte sono già in chiusura per fallimento. Migliaia di gente ha perduto il proprio posto di lavoro. E mai come adesso la catena alimentare, legata alla produzione di pollame e uova, è stata così controllata.
Mi vergogno di essere cittadino italiano. Non accetto tanta imbecillità dilagante. Se avete tutta questa paura dell'aviaria (cos'è che vi fa più paura, la sigla H5N1?), dovreste evitare di attraversare la strada, non prendere mai l'aereo, non camminare sotto i balconi delle case, avere rapporti sessuali solo ed esclusivamente dopo essere sicuri che nessuno dei due abbia l'HIV, dovreste smettere di fumare (le probabilità di morire di cancro ai polmoni sono migliaia di volte superiori al rischio di contrarre il virus dei polli/cigni/gatti ecc.), dovreste evitare numerosi medicinali che posso portare effetti collaterali disastrosi, a volte anche mortali, dovreste dormire sempre all'aperto per evitare che la vostra casa vi crolli addosso a causa di un terremoto (le probabilità sono sempre maggiori che prendere l'aviaria), dovreste evitare di imbottirvi di cibi grassi e bere bevande chimiche (chiedete al vostro cuore, alle vostre arterie, ai vostri organi che devono filtrare tutte le schifezze che ingurgitate come si sentono), non dovreste abitare in vicinanza di industrie, aeroporti, centrali elettriche, discariche ecc. ecc. ecc.
Siete responsabili di aver messo in ginocchio soprattutto quella gente che ha sempre lavorato in modo serio, senza mai utilizzare concimi chimici, anticrittogamici, in estrema pulizia. Questa gente sta chiudendo l'attività e molti di loro si aggiungeranno ai poveri di questo pianeta.
Tutto questo perché avete paura, nel vostro infinito egocentrismo, che l'aviaria colpisca proprio voi???
11 Comments:
forse é necessario dire che l'informazione in merito é stata sporporzionata al fatto. 12 morti restano comunque 12 morti, ma la malainformazione ne fa molti di piú.
dopo mesi di tragedie annunciate, vaglielo a spiegare tu alla nonna che il pollo si puó mangiare.
hanno creato confusione e panico e poi non serve piú a niente andare in televisione con il vassoio e mangiarsi un pollo per far vedere che si puó. cosa che tra l'altro io trovo di pessimo gusto.
diciamo che in italia siamo bravi a scavarci le fosse da soli. avete voluto il panico? e adesso ne pagate le conseguenze.
ricordo un tg in cui evidentemente non c'era molto da dire, in cui si evidenziava la morte di un cigno chissá dove. é informazione quella?
qui la crisi del pollo non c'é. i polli sono scesi un po' di prezzo ma é difficile dirlo perché a periodi il pollo qui lo svendono comunque, non si capisce bene perché. ai telegiornali si parla di casi concreti, di cose serie, invece di creare allarmismi si é puntato molto sulle soluzioni nel caso in cui. la gente avrá preso le sue precauzioni ma ha continuato a mangiare pollo. che con tutti questi controlli adesso sicuramente arriva sulle nostre tavole, piú sano di prima.
misure drastiche peró si sono prese in passato quando ci fu l'influenza dei conigli nel lontano mille e qualcosa. da allora gli inglesi hanno smesso di mangiarli e ancora oggi si trovano solamente in alcune macellerie di campagna, ma mai al supermercato. dire in giro poi che ti mangi un coniglio é quasi eresia, loro, lo tengono in casa come animale domestico per i bambini.
non so cosa é peggio.
E cosa dire dei poveri gatti??
Ora con il fatto che a Nord della Germania è stato ritrovato un gatto morto contagiato per aver mangiato carne di un animale infetto, dovremo fare i conti con l'abbandono e cosa agghiacciante, l'uccisione di tanti randagi che vivono per le strade!!
E tutto grazie ai nostri bravi signori dell'informazione!!Che montano e smontano i casi a loro piacimento!
Dovevano pensarci prima di combinare il caos totale!!
Prima di allarmare tutta la popolazione mondiale per 12 casi
( fino ad ora certi), non era meglio essere sicuri delle informazioni che dovevano essere pubblicate e quali no??
L'ignoranza è una brutta bestia...Non tutti quri poveried innocenti animali uccisi..
Vergognatevi!
Cara Sandra,
i cani già li abbandonano in molti, e senza l'aviaria, non credo che con i gatti avranno più difficoltà a dargli un calcio.
Ma questo non risolverebbe nulla, in quanto non è gambizzando (dovrei dire zampizzando) i gatti che si evita il rischio di contagio.
Se la gente imparasse a ragionare con la propria testa, tante cose si potrebbero evitare.
La stampa ha delle gravi responsabilità, ma è anche vero che quello che è diventata è lo specchio di una realtà uniformata e deformata, dalla tv-spazzatura ai cellulari che fanno anche il caffé.
ho un ricordo nettissimo e vivissimo di un pomeriggio d'estate in un allevamento di bestiame in provincia di venezia 25 anni fà (cazzo sto invecchiando. c'era un manzo impazzito completamente e sbavante. I bambini figli di chi lavorava li lo chiamavano "el toro mato" sarà ma ripensandoci ....
io ieri ho mangiato una faraona ferrarese fantastica
Adesso la gente ha preso ance ad abbandonare i gatti per strada per il fatto che sono stati trovati due gatti morti...io non ho parole
ops non avevo letto il commento di Sandra...è comunque scandaloso
scusate l'enensimo commento ma è più forte di me! Se c'è una cosa che mi terrorizza per il futuro dell'intera umanità è l'ignoranza...è basandosi sull'ignoranza che si riescono a manipolare le masse.Ma siceramente io credevo che in tanti anni e con il livello di scolarizzazione nettamente più elevato di 50 60 anni fa ,almeno in parte , questo bubbone si fosse arginato , e invece no assolutamente no...è veramente terrificante
daccordissimo con il tuo post. basta con le scemenze!
io oggi ho mangiato un ottimo cream caramel e ho acquistato le uova dai miei amici dell'agricoltura biologica.
la copertina del mensile di Marzo del Gambero Rosso poi raffigura un bellissimo uovo e all'interno c'è un bel servizio sui grandi chef che lo usano e come lo usano.
Cracco, Bottura, Leeman, Atrigna, Scarello, Aduriz, Marcattilii, Scabin e molti altri...
evviva l'uovo, i polli e le galline!
Lucia,
purtroppo c'è modo e modo di fornire la conoscenza, non solo a scuola, ma anche nella vita adulta.
Certamente si può scegliere (ancora), ma con tutte le facili distrazioni che il nostro mondo consumista ci propina, con il controllo dell'informazione che, a parte internet, c'è ed è un fatto consolidato da tempo, la possibilità che la gente cresca, maturi interiormente un senso sociale e civile, è sempre più remota.
L'ignoranza e il qualunquismo sono il pane per chi ci sfrutta.
Io che lo vedo "da fuori" penso che sia una psicosi molto legata al modo di fare informazione in Italia, purtroppo.Nemmeno in Francia è sceso cosí tanto il consumo del foie, e qui quello del pollo è sceso solo del 7%
l'informazione è una cosa, creare il panico è ben altra.
Siamo stati bersagliati per mesi da un modo di esporre i fatti a dir poco allarmista.
Di quanto però sia effettivamente calato il consumo di uova e pollame in Italia
penso sia difficile a dirsi.
So bene di non far testo, non rinuncio alle mie creme e mousse casalinghe, nè all'acquisto del pollo, ma proprio per questo concordo sui prezzi al dettaglio con quanto affermato da Fior di zucca, neppure io ho rievato sconti
così eccezionali da non rientrare nelle normali promozioni.
Certo è chei consumatori potrebbero essere meno frettolosi nell'evitare drasticamente un'intera categoria, e riflettere bene e limitare l'eccessiva ingerenza dei media, la quale troppo spesso ci rende simili ad un branco di pecore, timorose ed abituate a seguire la corrente del momento.
A questo punto suggerirei dell'ottimo pollo in gelatina; troppo estivo?
Va bene,allora mi consolerò con un'ottima crème carmel, con uova freschissime ovviamente!!!
rosso fragola
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