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29 giugno, 2006

Ruzzola! Ovvero una divertente gara di lancio del formaggio

Non c'è dubbio, d'estate è difficile annoiarsi. Di iniziative ce ne sono davvero un'infinità un po' ovunque, ma quella della Ruzzola merita uno spazio tutto suo.
Si, perché questa gara che per il terzo anno consecutivo coinvolge le vie di Calvignano (PV), in Oltrepo Pavese, è davvero originale e divertente. Domenica 9 luglio, infatti, presso l'azienda agricola Travaglino (Frazione Travaglino - 27040 Calvignano, tel. 0383 872222), si svolgerà alle 14.30 il Trofeo Nazionale "Rolling Cheese Cup" (ma perché in inglese se è nazionale?), gara organizzata dall'associazione sportiva Ruzzola Pavia e dall'UISP, la lega sport e giochi tradizionali. Si tratta di un gioco che prevede il lancio delle forme di formaggio cacio pecorino (ovviamente circolari, vedi foto) appositamente preparate per lo scopo, lungo un tracciato tortuoso e ripido che circonda la tenuta Travaglino, nel borgo di Calvignano.

Come tutte le gare che si rispettino, grazie alla collaborazione con il Consorzio Linea Azzurra di Rimini, i visitatori che accorreranno per assistere alla gara di Lancio del Formaggio (che vedrà misurarsi numerosi concorrenti provenienti da molte regioni d'Italia), lungo tutta la giornata avranno la possibilità di degustare gustosi sardoncini alla griglia e tenere seppie con i piselli e la mitica piadina romagnola, il tutto ovviamente accompagnato dai prelibati vini di Travaglino (e ci mancherebbe, sono loro a ospitare la gara!). Al termine della gara anche i formaggi verranno “spaccati” e distribuiti ai presenti.



Inoltre, come è lecito aspettarsi, l'azienda consentirà dalle 11.00 alle 18.00 una serie di visite guidate alle storiche cantine, che risalgono al lontano 1868, che raccolgono la bellezza di 250.000 bottiglie suddivise tra le tipologie Riesling Italico e Renano, Chardonnay, Pinot Grigio, Moscato, Barbera, Bonarda, Pinot nero, Uva rara e Cabernet Sauvignon. Come motivazioni per accorrere numerosi, direi che ce ne sono parecchie...

Per informazioni:
Azienda Agricola Travaglino
27045 Calvignano (PV)
tel. 0383/872222

2 Comments:

Alessandro Franceschini dice...

A proposito dell'azienda, ho un positivo ricordo della recente visita durante Cantine Aperte, devvero ospitali e professionali quel giorno

29/6/06 17:53  
miss piperita dice...

Lancio del formaggio?! Formidabile...con assaggio, poi!

30/6/06 11:48  

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