Un "blog cafè" Squisito!

Arriva il Blog Cafè!
Dal 23 al 25 settembre a San Patrignano, la rassegna Squisito! propone per la prima volta incontri reali ai golosi virtuali. Da un’ idea di Luigi Cremona & Franco Ziliani ecco il Blog Cafè, un luogo dove incontrarsi, confrontarsi e navigare in rete, riservato ai sempre più numerosi blogger italiani.

Un luogo che vuole favorire incontri e conoscenze, far aumentare la schiera degli appassionati amici del vino raccontato via web. Ci saranno riviste e, ovviamente caffè, ci saranno computer a disposizione e uno schermo al plasma dove saranno proiettati i migliori blog del cibo e del vino.

Venite quindi a trovarci nell’area del maneggio coperto il sabato e la domenica. La Blog Mania sarà di scena domenica 24 settembre. Ci troveremo alle 15.00, al Teatro di San Patrignano per un importante dibattito su:
- che cos’è e a cosa serve un wine o un food blog?
- quali regole di correttezza deve avere un blog?
- quale modello d’informazione propongono i wine & food blog rispetto all'informazione in campo eno-gastronomico dominante? Alternativa o complementarietà?

Inoltre in tale occasione verrà presentata la Wine Blog Association, associazione di wine blogger italiani ed esteri, appena creata, che illustrerà la sua mission e il suo raggio d’azione. Infine una giuria composta da Andrea Muccioli, Luigi Cremona, Andrea Grignaffini, Franco Ziliani, Antonio Tombolini, e altri premierà:
- il miglior Blog in assoluto,
- il miglior Blog sul vino,
- il miglior Blog sul cibo/ristorazione.

La sera l’evento continua e i blogger brinderanno al Sangiovese (vino al quale è dedicata la giornata), con una cena speciale preparata dai migliori food blogger che dovranno dimostrare questa volta la bontà delle loro ricette e la loro abilità di cuochi non solo on line, ma di fronte ai fornelli accesi e funzionanti!

Allora, famose food bloggers, chi si fa avanti?