Granato intenso, ventaglio olfattivo a mio gusto troppo spinto, surmaturo, è necessario che completi il suo affinamento per poterlo valutare appieno; sensazione confermata anche al gusto dalla forza tannica non indifferente (campione prelevato dalla botte). Roberto Giuliani Voto: @@ (degustazione in data: 12/2005) |