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laVINIum - i vini
Molise Rosso Vincè 2004
Tipologia...................: D.O.C. rosso
Vitigni........................: tintilia, montepulciano e altre uve presenti in azienda
Titolo alcolometrico..: 14,5%
Produttore..................: CATABBO - I.A.C.

Prezzo........................: E
(da 15,01 a 25,00 Euro)
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Molise Rosso VincèAncora una novità in casa Catabbo, questa volta, come il nome del vino ci ricorda, dedicata a Vincenzo, proprietario e anima dell'azienda, solo 1.500 bottiglie di un rosso importante, ottenuto da uve aziendali vendemmiate tardivamente, dal colore rubino vivo con venature violacee ai bordi. Rispetto al Tintilia Riserva, forse grazie ad una maggiore concentrazione, il legno è assai meno percepibile, i toni balsamici e tostati sono già ben integrati, con un frutto prorompente, confettura di more di gelso, mirtilli, ribes nero e visciola, richiami al mon chéri, a cui vanno ad affiancarsi venature speziate in formazione, fra cui china, cardamomo, liquirizia, leggero cuoio sul finale.
Al palato il tannino padroneggia ancora, sebbene la mole fruttata controbilanci con un certo successo; la freschezza, che non manca mai nei vini di questa azienda, fa sì che il frutto non appaia dolciastro e appesantito, mantenendo un buon equilibrio espressivo. Nel finale, lungo e caldo, tornano i riflessi balsamici e richiami a cacao e radice di liquirizia. Molto vicino alle quattro chiocciole.

Roberto Giuliani           

Voto: @@@        (degustazione in data: 04/2009)
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