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La composizione dei vini del Piemonte |
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Totale D.O.C.G. 10 Totale D.O.C. 45
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Tipologia:
bianco
 rosato
 rosso
spumante
 dolce, passito,
v.t., liquoroso
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Nota: per quanto riguarda i vini a
denominazione di origine, riportiamo solo alcuni esempi per
sottolineare la diversa scelta di ciascun produttore, nei limiti
consentiti dal relativo disciplinare. E' inoltre possibile che
alcuni dei vini presenti non siano più prodotti, ma preferiamo
comunque mantenerli per coloro che hanno avuto modo di
conservarne qualche bottiglia in cantina.
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| Tipo |
Vino |
Produttore
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Composizione
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Accordo Bianco |
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Sergio Degiorgis
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chardonnay, pinot nero
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Albaciara Bianco |
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Barni
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chardonnay, sauvignon, erbaluce
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Albugnano |
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D.O.C.
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per i dettagli vedi Le
DOC del Piemonte
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Alcedo |
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Franco M.Martinetti
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timorasso
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Alta Langa |
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D.O.C.
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per i dettagli vedi Le
DOC del Piemonte
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Altea |
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Oreste Stroppiana
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pelaverga
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Ambrogio
Spinola |
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Castello di Tassarolo
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sémillon, sauvignon, cortese
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Amore |
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Nervi
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50% nebbiolo, 50% merlot e cabernet sauvignon
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Anthos |
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Matteo Correggia
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brachetto
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Anthos
Vino da Uve Stramature |
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Matteo Correggia
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brachetto
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Antico
Vitigno |
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Sciorio
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cabernet sauvignon
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Arbace |
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Morgassi Superiore
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syrah, cabernet sauvignon, barbera
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Arcàss
Vino da Uve Stramature |
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Cascina Chicco
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arneis parzialmente maturato in barrique
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Arturo Bersano Metodo Classico |
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Bersano
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34% pinot nero, 33% pinot grigio, 33% chardonnay
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Asti
o Moscato d'Asti |
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D.O.C.G.
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per i dettagli vedi Le
DOC del Piemonte
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Barbaresco |
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D.O.C.G.
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per i dettagli vedi Le
DOC del Piemonte
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Barbera
d'Alba |
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D.O.C.
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per i dettagli vedi Le
DOC del Piemonte
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Barbera
d'Asti |
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D.O.C.
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per i dettagli vedi Le
DOC del Piemonte
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Barbera
d'Asti Superiore Nizza |
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Sottodenominazione
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per i dettagli vedi Le
DOC del Piemonte
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Barbera
d'Asti Superiore Tinella |
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Sottodenominazione
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per i dettagli vedi Le
DOC del Piemonte
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Barbera
d'Asti Superiore Colli Astiani o Astiano |
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Sottodenominazione
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per i dettagli vedi Le
DOC del Piemonte
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Barbera
del Monferrato Superiore |
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D.O.C.G.
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per i dettagli vedi Le
DOC del Piemonte
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Barbera
del Monferrato |
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D.O.C.
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per i dettagli vedi Le
DOC del Piemonte
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Barilà |
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Dosio
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chardonnay
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Barolo |
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D.O.C.G.
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per i dettagli vedi Le
DOC del Piemonte
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Bastiàn
Cuntrari |
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Felice Coppo
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barbera in purezza
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Batié |
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Gianni Gagliardo
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nebbiolo
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Bianco
della Boemia |
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Liedholm
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50% cortese, 50% pinot bianco
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Bianco
delle Cave |
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Cave di Moleto
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moscato
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Bianco
Gastaldi |
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Gastaldi
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70% sauvignon, 30% chardonnay in acciaio
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Bianco
Livinia |
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La Meridiana
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chardonnay
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Bianco
Sciorio |
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Sciorio
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chardonnay
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Bigarò |
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Elio Perrone
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brachetto e moscato rosso
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Birba Rossa |
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Tenuta Gaiano
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40% freisa, 40% ruché, 20% moscato rosso
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Birbèt |
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---------
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Mosto parzialmente fermentato prodotto con
uve brachetto
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Bigarò |
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Elio Perrone
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50% brachetto, 50% moscato
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Blangé |
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F.lli Ceretto
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arneis
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Boca |
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D.O.C.
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per i dettagli vedi Le
DOC del Piemonte
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Bonmé |
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Poderi Colla
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Vino aromatizzato a base di uva moscato
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Brachetto
d'Acqui o Acqui |
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D.O.C.G.
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per i dettagli vedi Le
DOC del Piemonte
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Brachetto
Forteto Pian dei Sogni |
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Forteto della Luja
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95% brachetto, 5% moscato Rosa
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Bramaterra |
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D.O.C.
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per i dettagli vedi Le
DOC del Piemonte
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Bramaterra |
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Anzivino
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nebbiolo 70%, croatina 30% maturato 12 mesi in barrique
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Bricco
Appiani |
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Flavio Roddolo
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cabernet sauvignon
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Bricco
della Bigotta |
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Braida
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barbera
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Bricco
dell'Uccellone |
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Braida
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|
barbera
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Bricco
Manzoni |
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Podere Rocche dei Manzoni
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80% nebbiolo, 20% barbera
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Bricco
Serra |
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Giovanni Manzone
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rossese bianco
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Bric
d'Appiu |
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Marziano e Enrico Abbona
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|
brachetto
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Bric
du Liun |
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Deltetto
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arneis passito
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Bric
Milieui |
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Cantine Giacomo Ascheri
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barbera e nebbiolo
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Brìna |
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Saccoletto
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mosto parzialmente fermentato da uve moscato
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Brut Rosé Visage de Canaille |
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Baricchi
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nebbiolo spumante metodo classico |
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Buschino |
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Liasora-Abbazia di Busco
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30% picolit, 50% verduzzo friulano, 20% verduzzo trevigiano
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Calissaia |
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Baricchi
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pinot nero
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Camp'es Pietrù |
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Ottavio Lequio - Prinsi
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sauvignon
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Campolive
Bianco |
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Paitin
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65% sauvignon in acciaio, 35 % chardonnay
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Canavese |
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D.O.C.
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per i dettagli vedi Le
DOC del Piemonte
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Canavese
Rosso |
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Cieck
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neretto di San Giorgio in prevalenza
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Canavese
Rosso Acini Sparsi |
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Orsolani
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50% barbera, 20% nebbiolo, 30% croatina, freisa e neretto
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Canavese
Rosso Tre Ciochè |
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Silva
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barbera, nebbiolo, neretto
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Caplenga |
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Anzivino
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50% nebbiolo, 50% croatina, bonarda e vespolina
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Caramino |
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Ferrando & C.
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nebbiolo
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Carema |
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D.O.C.
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per i dettagli vedi Le
DOC del Piemonte
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Carialoso |
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Marenco
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dal raro vitigno autoctono "carica l'asino"
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Cariola
Brut |
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Ferrando & C.
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erbaluce di Caluso, in acciaio, 18 mesi
in bottiglia
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Carolus |
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Antichi Vigneti di Cantalupo
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50% greco, 30% arneis, 20% chardonnay
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Cassabò |
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Valfieri
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barbera, nebbiolo
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Castellengo |
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Bersano
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dolcetto, nebbiolo, freisa
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Cenerentola |
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Karin e Remo Hohler
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moscato secco
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Char-de-S. |
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Elio Perrone
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chardonnay
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Cherubino |
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Morgassi Superiore
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viognier
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Ciapin |
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Cascina Roera
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50% chardonnay, 25% arneis, 25% cortese
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Cieck
Rosso |
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Cieck
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neretto, barbera, nebbiolo, mustera
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Cinerino |
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Marziano ed Enrico Abbona
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viognier affinato in rovere
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Colli
Tortonesi |
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D.O.C.
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per i dettagli vedi Le
DOC del Piemonte
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Colli
Tortonesi Bigolla |
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Vigneti Massa
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|
barbera
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|
Colli
Tortonesi Cerreta |
|
Vigneti Massa
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50% barbera, 20% nebbiolo, 10% croatina, 10% freisa, 10% cabernet
sauvignon
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Colli
Tortonesi Derthona |
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Claudio Mariotto
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|
timorasso
|
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Colli
Tortonesi Derthona |
|
La Colombera
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|
timorasso
|
|
Colli Tortonesi La Vetta |
|
Terralba
|
|
cortese
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|
Colli
Tortonesi Martin |
|
Franco M.Martinetti
|
|
timorasso
|
|
Colli
Tortonesi Monleale |
|
Terralba
|
|
barbera e croatina
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Colli Tortonesi Monleale |
|
Vigneti Massa
|
|
barbera
|
|
Colli
Tortonesi Montegrande |
|
Terralba
|
|
croatina
|
|
Colli
Tortonesi Poggio del Rosso |
|
Claudio Mariotto
|
|
barbera
|
|
Colli
Tortonesi San Ruffino |
|
Mutti
|
|
barbera
|
|
Colli
Tortonesi Stato |
|
Terralba
|
|
timorasso
|
|
Colli
Tortonesi Strà Loja |
|
Terralba
|
|
barbera
|
|
Colli
Tortonesi Suciaja |
|
La Colombera
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dolcetto dal raspo rosso (loc. nibiô)
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Colli
Tortonesi Sull'Aia |
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Mutti
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|
sauvignon vinificato in acciaio
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Colli
Tortonesi Vegia Rampana |
|
La Colombera
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|
barbera
|
|
Colli
Tortonesi Vhò |
|
Claudio Mariotto
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|
barbera
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Collina
Torinese |
|
D.O.C.
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|
per i dettagli vedi Le
DOC del Piemonte |
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Colline
Novaresi |
|
D.O.C.
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|
per i dettagli vedi Le
DOC del Piemonte
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Colline
Novaresi Il Mimo |
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Antichi Vigneti di Cantalupo
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nebbiolo
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Colline Novaresi Rosso Agamium |
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Antichi Vigneti di Cantalupo
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nebbiolo
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Colline
Novaresi Primigenia |
|
Antichi Vigneti di Cantalupo
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50% uva rara, 45% nebbiolo, 5% vespolina
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Colline
Saluzzesi |
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D.O.C.
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per i dettagli vedi Le
DOC del Piemonte
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Colline
Saluzzesi Saluces |
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Teresio Giordanino
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nebbiolo (chatus) maturato 24 mesi in barrique
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Colline
Saluzzesi Vigna Ceretto |
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Teresio Giordanino
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60% barbera, 20% dolcetto, 20% nebbiolo (chatus) vinificato
in acciaio
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Conca
Tre Pile |
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Poderi Aldo Conterno
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nebbiolo
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Cortese
dell'Alto Monferrato |
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D.O.C.
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|
per i dettagli vedi Le
DOC del Piemonte
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Costa
del Sole |
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La Morandina
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70% moscato, 30% riesling italico appassiti
sulla pianta e maturati in barrique per 36 mesi
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Coste
Bianche |
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Luigi Coppo & Figli
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chardonnay
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Coste
della Sesia |
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D.O.C.
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per i dettagli vedi Le
DOC del Piemonte
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Coste
della Sesia Rosso Faticato |
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Anzivino
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nebbiolo appassito
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Coste
della Sesia Rosso Mesolone |
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Barni
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80% croatina, 15% nebbiolo, 5% uva rara
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Coste
della Sesia Rosso Orbello |
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Sella
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75% barbera, 30% cabernet sauvignon
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Coste
della Sesia Rosso Torrearsa |
|
Barni
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cabernet sauvignon, cabernet franc, vespolina, croatina
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Costone |
|
Luigi Coppo & Figli
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|
sauvignon
|
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Crest |
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Sibille
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gamay maturato parte in barrique (3 mesi) e parte in acciaio
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Crosietta |
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Tenuta Vicara
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barbera, grignolino, pinot nero
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Crufasé
Blanc Cuvée Bois |
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Sibille
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70% chardonnay, 30% gros blanc maturato in legno
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