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La composizione dei vini della Sardegna |
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Totale
D.O.C.G.: 1
Totale D.O.C.:
20 |
Tipologia:
bianco
rosato
rosso
  
spumante bianco, rosato, rosso
 dolce, passito,
v.t., liquoroso |
Nota: per quanto riguarda i vini a
denominazione di origine, riportiamo solo alcuni esempi per
sottolineare la diversa scelta di ciascun produttore, nei limiti
consentiti dal relativo disciplinare. E' inoltre possibile che
alcuni dei vini presenti non siano più prodotti, ma preferiamo
comunque mantenerli per coloro che hanno avuto modo di
conservarne qualche bottiglia in cantina. |
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Tipo |
Vino |
Produttore
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Composizione
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A Medas
Annos |
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Gostolai
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moscato |
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Abbaìa |
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Josto Puddu
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60% nieddera,
20% sangiovese, 20% bovale |
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Achilea |
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Cantina
Sociale del Vermentino
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25% malaga,
20% cannonau, 20% monica, 15% carignano, 20% pascale di Cagliari
e altre varietà |
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Ajana |
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Ferruccio Deiana
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40% cannonau,
40% carignano, 20% cabernet sauvignon maturato 18 mesi in
barriques di Allier |
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Aldìola |
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Cantina
Sociale del Vermentino
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vermentino passito |
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Alghero |
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D.O.C.
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per i dettagli
vedi
Le
Doc della Sardegna |
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Alghero
Le Arenarie |
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Tenute
Sella & Mosca
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sauvignon |
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Alghero
Marchese di Villamarina |
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Tenute
Sella & Mosca
|
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cabernet sauvignon, 18 mesi in
barrique, 12 mesi in botti grandi, 2 anni
in bottiglia |
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Alghero
Rosato Oleandro |
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Tenute
Sella & Mosca
|
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cabernet sauvignon, cannonau |
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Alghero
Rosso Capocaccia |
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Tenute
Sella & Mosca
|
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sangiovese, carignano |
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Alghero
Rosso Vigne del Mare |
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Cantina
Sociale S.Maria La Palma
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cannonau + uve locali |
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Alghero
Tanca Farrà |
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Tenute
Sella & Mosca
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50%
cannonau, 50% cabernet sauvignon maturato 1 anno in barrique, 18
mesi in rovere di Slavonia e affinato 6-12 mesi in bottiglia |
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Alghero
Terre Bianche |
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Tenute
Sella & Mosca
|
|
torbato |
|
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Anghelu
Ruju Riserva |
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Tenute
Sella & Mosca
|
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uve cannonau passite al sole dopo la vendemmia |
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Angialis |
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Antonio
Argiolas
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95% nasco, 5% malvasia di Cagliari
bianca, 12-16 mesi in barrique e
botti di legno di rovere |
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Antas |
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Fattoria
Mauritania
|
|
carignano, cabernet e sangiovese |
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Antico
Gregori |
|
Attilio
Contini
|
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vernaccia
di Oristano |
|
|
Araja |
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Cantina
Sociale di Santadi
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85%
carignano, 15% sangiovese |
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|
Arbeskia |
|
Giuseppe
Gabbas
|
|
50% cannonau,
50% cabernet sauvignon maturato 24 mesi in arrique e affinato 8
mesi in bottiglia |
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Arborea |
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D.O.C.
|
|
per i dettagli
vedi
Le
Doc della Sardegna |
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Arcone |
|
Arcone
|
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sangiovese, canaiolo, monica,
pascale, cannonau, barbera |
|
Arethusa |
|
Attilio
Contini
|
|
vernaccia
e nuragus |
|
Argiolas |
|
Antonio
Argiolas
|
|
95% vermentino,
5% malvasia |
|
Armonie |
|
Josto Puddu
|
|
50%
vernaccia, 30% vermentino, 20% nasco |
|
|
Assajè
Rosso |
|
Tenute
Capichera
|
|
carignano |
|
|
Astangia |
|
Alberto Loi
|
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60% cannonau,
40% muristellu, bovale e altro, maturato in barrique |
|
|
Avra |
|
Giuseppe
Gabbas |
|
80% cannonau,
20% altre varietà, appassite sulla pianta e maturate
in barrique per 12-18 mesi |
|
|
Baja |
|
Vini Mura
|
|
cannonau
maturato 9 mesi in barrique e affinato 9 mesi in bottiglia |
|
Balajana |
|
Cantina
Sociale di Gallura
|
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55% vermentino,
45% chardonnay maturato 6 mesi in barriques di Allier di primo e
secondo
passaggio |
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|
Barrile |
|
Attilio Contini
|
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85% nieddera, 15% bovale
e caddiu maturato 1 anno in barriques nuove e affinato 6 mesi in
bottiglia |
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Billìa
(Giovanni Maria in dialetto) |
|
Giovanni
Cherchi
|
|
vermentino |
|
|
Bizante |
|
Pisanu
|
|
cannonau,
bovale sardo, carignano |
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|
Cagliari |
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D.O.C.
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|
per i dettagli
vedi
Le Doc della Sardegna |
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Calaluna |
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Cantina
Sociale di Dorgali |
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50% cannonau
vinificato in bianco + altre varietà |
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Calaresu |
|
Giovanni
Cherchi |
|
cagnulari |
|
|
Campidano
di Terralba o Terralba |
|
D.O.C.
|
|
per i dettagli
vedi
Le
Doc della Sardegna |
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|
Cannonau
di Sardegna |
|
D.O.C.
|
|
per i dettagli
vedi
Le
Doc della Sardegna |
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|
Capichera |
|
Capichera
|
|
vermentino |
|
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Carignano del Sulcis |
|
D.O.C.
|
|
per i dettagli
vedi
Le
Doc della Sardegna |
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|
Carignano del Sulcis Superiore Terre Brune |
|
Cantina
Sociale di Santadi
|
|
95% carignano, 5% bovaleddu, 18 mesi in barriques nuove di rovere, 1
anno in bottiglia |
|
Cepola
Bianco |
|
Villa
di Quartu |
|
vermentino, nasco |
|
|
Cepola
Rosso |
|
Villa
di Quartu
|
|
monica, bovale, cannonau,
cagnulari, barbera sarda |
|
|
Cerdeña |
|
Antonio Argiolas
|
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95%
vermentino, 5% nasco fermentato e maturato in barriques nuove |
|
|
Corriga |
|
Valle
del Quirra |
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cannonau, bovale, girò, sangiovese,
cabernet sauvignon |
|
Dettori
Bianco |
|
Tenute
Dettori |
|
vermentino |
|
|
Dettori
Rosso |
|
Tenute
Dettori |
|
cannonau |
|
Dolce
Valle |
|
Tenute
Soletta
|
|
moscato
maturato 18 mesi in botti da 10 ettolitri |
|
Dolicante |
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Cantine
di Dolianova
|
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sauvignon |
|
|
Dolmen |
|
Cantina
Sociale di Gallura
|
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nebbiolo |
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Dule |
|
Giuseppe
Gabbas
|
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60%
cannonau, sangiovese, dolcetto + autoctone |
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|
Entemari |
|
Pala
|
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50%
vermentino, 30% chardonnay, 20% malvasia di Cagliari
parzialmente fermentato e maturato in barriques di Allier |
|
|
Falconaro |
|
Cantine
di Dolianova
|
|
30% cannonau, 40% montepulciano, 30%
carignano, 9 mesi in barrique,
4 mesi in bottiglia |
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Filieri Rosso |
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Cantina
Sociale di Dorgali
|
|
85% cannonau,
15% cabernet sauvignon |
|
|
Fùili |
|
Cantina
Sociale di Dorgali
|
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70% cannonau,
30% altre varietà locali, maturato 12 mesi in barriques nuove |
|
|
Galana |
|
Cantina
Sociale del Vermentino
|
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25% cabernet sauvignon, 25%
sangiovese, 20% cagnulari, 20% carignano, 10% altre
uve locali |
|
|
Girò
di Cagliari |
|
D.O.C.
|
|
per i dettagli vedi
Le
Doc della Sardegna |
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Gregorius |
|
Il Nuraghe
|
|
80% nuragus,
20% altre varietà |
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|
Issolus |
|
Cantine Sardus Pater
|
|
carignano |
|
|
Karana
Nebbiolo dei Colli del Limbara |
|
Cantina
Sociale di Gallura
|
|
90% nebbiolo, 5%
cabernet sauvignon, 5% sangiovese affinato almeno 5 mesi in bottiglia |
|
Karmis |
|
Attilio
Contini
|
|
vernaccia
di Oristano, invecchiato passando da botti grandi ad altre
sempre più piccole |
|
|
Kora
Kodes Rosso |
|
F.lli Serra
|
|
montepulciano,
cabernet, barbera sarda |
|
|
Korem
(ex Kore) |
|
Antonio
Argiolas
|
|
55% bovale, 35%
carignano, 10% cannonau |
|
Latinia |
|
Cantina
Sociale di Santadi
|
|
vino
da dessert da uve nasco |
|
|
Loi Corona |
|
Alberto Loi
|
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60% cannonau,
40% cabernet sauvignon |
|
|
Luzzana |
|
Giovanni
Cherchi
|
|
50% cannonau, 50% cagnulari, 8 mesi in barrique |
|
Malvasia
di Bosa |
|
D.O.C.
|
|
per i dettagli vedi
Le
Doc della Sardegna |
|
Malvasia
di Cagliari |
|
D.O.C.
|
|
per i dettagli vedi
Le
Doc della Sardegna |
|
|
Mandrolisai |
|
D.O.C.
|
|
per i dettagli
vedi
Le
Doc della Sardegna |
|
|
Mantènghia |
|
Capichera
|
|
carignano
maturato 18 mesi in barrique |
|
Mirju |
|
Pedra
Majore
|
|
moscato
appassito sulla pianta e maturato 6 mesi in rovere americano |
|
Monica
di Cagliari |
|
D.O.C.
|
|
per i dettagli vedi
Le
Doc della Sardegna |
|
Monica
di Sardegna |
|
D.O.C.
|
|
per i dettagli vedi
Le
Doc della Sardegna |
|
|
Monica
di Sardegna Antigua |
|
Cantina
Sociale di Santadi
|
|
85% monica,
15% carignano |
|
|
Monica
di Sardegna Perdera |
|
Antonio Argiolas
|
|
90% monica,
5% carignano, 5% bovale maturato sei mesi in barriques di
secondo passaggio |
|
Monteluce |
|
Tenute
Sella & Mosca
|
|
nasco |
|
Montepino Rosato |
|
Piero
Mancini
|
|
80% cabernet
sauvignon, 20% cannonau |
|
Moscato
di Cagliari |
|
D.O.C.
|
|
per i dettagli vedi
Le
Doc della Sardegna |
 |
Moscato
di Sardegna |
|
D.O.C.
|
|
per i dettagli vedi
Le
Doc della Sardegna |
|
|
Moscato
di Sorso-Sennori |
|
D.O.C.
|
|
per i dettagli vedi
Le
Doc della Sardegna |
|
|
Murighessa |
|
Pedra
Majore
|
|
70%
carignano, 10% cannonau, 10% bovale sardo e pascale |
|
Naam |
|
Cantine Sardus Pater
|
|
100% moscato |
|
Nasco
di Cagliari |
|
D.O.C.
|
|
per i dettagli vedi
Le
Doc della Sardegna |
|
|
Nastarrè |
|
Cantina
Sociale Giogantinu
|
|
pascale, malaga, nebbiolo,
monica, cagnulari |
|
|
Nebidu |
|
Vini Mura
|
|
70% cannonau,
30% carignano maturato in acciaio |
|
|
Nixias |
|
Pisanu
|
|
80% cannonau,
20% bovale sardo |
|
|
Noriolo |
|
Cantina
Sociale di Dorgali
|
|
60% cannonau, 10% sangiovese grosso,
10% cabernet sauvignon, 10% montepulciano, 10% aglianico |
|
c |
Nuragus
di Cagliari |
|
D.O.C.
|
|
per i dettagli
vedi
Le
Doc della Sardegna |
|
Oirad |
|
Ferruccio Deiana
|
|
34%
nasco, 33% malvasia, 33% moscato, vendemmia tardiva fermentata
in acciaio e maturata per un breve periodo in barriques di
Allier |
|
|
Petalo |
|
Tenute Soletta
|
|
cannonau,
pascale e altre varietà |
|
Planargia
Murapiscados |
|
Gianvittorio
Naitana
|
|
malvasia
di Bosa |
|
Pluminus |
|
Ferruccio Deiana
|
|
60%
vermentino, 40% chardonnay fermentato e affinato in barriques di
Allier |
|
Pontis |
|
Attilio
Contini
|
|
moscato dolce |
|
|
Portu Maga |
|
Pisanu
|
|
carignano |
|
|
Puer Sed Formosus |
|
Gostolai
|
|
60% cannonau,
40% cabernet sauvignon, pascale, muristellu e carignano,
maturato 10 mesi in fusti di rovere e castagno |
|
|
Radames |
|
Cantina
Sociale di Jerzu
|
|
cannonau, carignano, cabernet
un anno in barrique |
|
|
Raìm |
|
Tenute
Sella & Mosca
|
|
50% merlot,
40% carignano, 10% cannonau |
|
Rosa 'e Monte |
|
Gostolai
|
|
70%
vernaccia, 30% vermentino |
|
Rosadu |
|
Gostolai
|
|
60% cannonau,
40% pascale |
|
Rosé
di Alghero |
|
Tenute
Sella & Mosca
|
|
sangiovese, cannonau |
|
|
S'Arai |
|
Pala
|
|
cannonau, carignano, barbera
sarda, bovale |
|
|
Saccaia |
|
Piero
Mancini
|
|
80% cabernet sauvignon,
20% cannonau |
|
|
Sardus
Pater Rosso |
|
Cantine Sardus Pater
|
|
80% carignano,
20% syrah |
|
|
Saurecci |
|
Pisanu
|
|
80% cannonau,
20% bovale sardo |
|
Semidano
di Sardegna |
|
D.O.C.
|
|
per i dettagli
vedi
Le
Doc della Sardegna |
|
|
Serra Lori |
|
Antonio Argiolas
|
|
60% cannonau,
20% carignano, 20% monica |
|
|
Silenzi Bianco |
|
Pala
|
|
vermentino,
nuragus |
|
|
Silenzi Rosso |
|
Pala
|
|
monica,
carignano, sangiovese |
|
|
Su Gucciu Dolce |
|
Gostolai
|
|
80% cannonau,
20% aleatico |
|
|
Sulky |
|
Cantine Sardus Pater
|
|
80% carignano,
10% cabernet
sauvignon, 10% syrah parzialmente maturato in barrique |
|
|
Tanca
Su Conti |
|
Cantina
Sociale della Trexenta
|
|
50% carignano, 50% cannonau, 18 mesi in barrique, almeno 6 mesi in
bottiglia |
|
|
Taurus |
|
Paolo Cocco
|
|
cannonau |
|
|
Tenores |
|
Tenute
Dettori |
|
cannonau |
|
|
Terras |
|
Josto Puddu |
|
70% nieddera,
20% carignano, 10% sangiovese maturato 12 mesi in barriques
francesi e americane |
|
Thaòra |
|
Cantina
Sociale del Vermentino |
|
cannonau, pascale di Cagliari,
malaga, monica |
|
|
Tholos |
|
Il Nuraghe |
|
Monica |
|
|
Tuderi |
|
Tenute
Dettori |
|
cannonau |
|
|
Turriga |
|
Antonio
Argiolas
|
|
85%
cannonau, 10% malvasia nera e bovale, 5% carignano, 24 mesi in
barriques di primo passaggio |
|
|
Tuvara |
|
Alberto Loi
|
|
cannonau
e altre autoctone |
|
Vermentino
di Gallura |
|
D.O.C.G.
|
|
per i dettagli
vedi
Le
Doc della Sardegna |
|
Vermentino
di Sardegna |
|
D.O.C.
|
|
per i dettagli
vedi
Le
Doc della Sardegna |
|
Vermentino
di Sardegna Cala
Silente |
|
Cantina
Sociale di Santadi
|
|
vermentino,
nuragus, pinot bianco |
|
Vernaccia
di Oristano |
|
D.O.C.
|
|
per i dettagli vedi
Le
Doc della Sardegna |
|
Vigna
'Ngena |
|
Capichera
|
|
vermentino |
|
Villa
di Chiesa |
|
Cantina
Sociale di Santadi
|
|
60% vermentino, 40% chardonnay
maturato 9 mesi in barriques di Allier e Tronçais con le fecce
nobili |
|
Villa
Solais |
|
Cantina
Sociale di Santadi
|
|
nuragus, vermentino
e trebbiano |
|
|
|
