|
La composizione dei vini della Sicilia |
|
Totale D.O.C.G.: 1
Totale D.O.C.: 23 |
Tipologia:
bianco
rosato
rosso
 
spumante bianco, rosato, rosso
dolce, passito,
v.t., liquoroso |
Nota: per quanto riguarda i vini a
denominazione di origine, riportiamo solo alcuni esempi per
sottolineare la diversa scelta di ciascun produttore, nei limiti
consentiti dal relativo disciplinare. E' inoltre possibile che
alcuni dei vini presenti non siano più prodotti, ma preferiamo
comunque mantenerli per coloro che hanno avuto modo di
conservarne qualche bottiglia in cantina. |
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Tipo |
Vino |
Produttore
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Composizione
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3 Carati
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Avide
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nero d'Avola
|
|
'E
Serre
|
|
Salvatore
Murana
|
|
catarratto
|
|
Aestas
Siciliae
|
|
COS
|
|
moscato dolce
|
|
Akrillae Bianco
|
|
Mediterranea
|
|
inzolia, grillo
|
|
Ala
(vino da dessert)
|
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Duca
di Salaparuta
|
|
nero d'Avola, perricone
|
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Alastro
|
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Planeta
|
|
50% grecanico, 50 % chardonnay di cui 25% in barrique
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Alcamo
o Bianco Alcamo
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D.O.C.
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per i dettagli vedi
Le
Doc della Sicilia
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Alcamo Fiorile
|
|
Carlo Pellegrino
|
|
grecanico
|
|
Alcamo Principe
di Corleone Bianco
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|
Pollara
|
|
80% catarratto, 20% damaschino
|
|
Almanera
|
|
Fatascià
|
|
nero d'Avola maturato 5 mesi in barriques di
2° passaggio e affinato almeno 9 mesi in bottiglia
|
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Altavilla della
Corte Bianco
|
|
Firriato
|
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80% grillo, 20% chardonnay parzialmente fermentati in barriques di legno francese
|
|
Altavilla
della Corte Rosso
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|
Firriato
|
|
75% nero d'Avola, 25% cabernet sauvignon, in barrique
|
|
Angimbé
|
|
Cusumano
|
|
70% inzolia, 30% chardonnay vinificato in
acciaio con 5 mesi di permanenza sui lieviti
|
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Angheli
|
|
Tenuta
di Donnafugata
|
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50% nero d'Avola, 50% merlot
|
|
Angimbé
|
|
Cusumano
|
|
chardonnay, inzolia
|
|
Anthìlia
|
|
Tenuta
di Donnafugata
|
|
ansonica e piccole percentuali di catarratto
|
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Araja
|
|
Cantina Sociale di Santadi
|
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carignano e sangiovese in tini di
cemento epossidicato
|
|
Arbiato
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Barone Scammacca del Murgo
|
|
chardonnay in purezza
|
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Areté
|
|
Rallo
|
|
müller thurgau
|
|
Baccante
|
|
Abbazia
Santa Anastasia
|
|
chardonnay, in barrique sui lieviti, 5 mesi in bottiglia
|
|
Baglio
Antico
|
|
Giuseppe
Abbate
|
|
frappato di Vittoria, nero d'Avola
|
|
Baglio
Rosso
|
|
Marzuko
Antiche Cantine Rotolo
|
|
nero d'Avola e calabrese
|
|
Baie Rosse
|
|
Cantina Sociale di Santadi
|
|
carignano
|
|
Baldovino Bianco
|
|
Grasso
|
|
50% inzolia, 50% catarratto
|
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Barbazzale Bianco
|
|
Cottanera
|
|
inzolia
|
|
Barbazzale Rosso
|
|
Cottanera
|
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90% nerello mascalese, 10% nero d'Avola
|
|
Batia Bianco
|
|
Cantina Sociale Cellaro
|
|
inzolia
|
|
Batia Rosso
|
|
Cantina Sociale Cellaro
|
|
nero d'Avola, sangiovese
|
|
Bendicò (Linea Mandrarossa)
|
|
Settesoli
|
|
60% nero d'Avola, 30% merlot,
10% syrah in barrique per 14 mesi
|
|
Benuara
|
|
Cusumano
|
|
70% nero d'Avola, 30% syrah
|
|
Bianca delle Gazzere
|
|
Baglio Hopps
|
|
60% grillo, 40% chardonnay
|
|
Bianca
di Valguarnera
|
|
Duca
di Salaparuta
|
|
inzolia maturato 6 mesi in barriques di Allier sui
lieviti e affinato 6 mesi in
bottiglia
|
|
Bianco
Birgi
|
|
Cantina
Sociale Birgi
|
|
grecanico, inzolia, catarratto
|
|
Bianco
Biscari
|
|
Cantine
Torrevecchia
|
|
chardonnay, inzolia
|
|
Bianco di Passomaggio
|
|
Abbazia Santa Anastasia
|
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60% inzolia, 20% chardonnay, 20% sauvignon
|
|
Bianco
Sciuvaki
|
|
D'Ancona
|
|
zibibbo
|
|
Bidis
|
|
Valle dell'Acate
|
|
60% chardonnay maturato 10 mesi in barriques
di Allier e Tronçais, 40% inzolia
|
|
Bizir
|
|
Ajello
|
|
chardonnay, grillo, inzolia
|
|
Bonera (Mandrarossa)
|
|
Settesoli
|
|
50% nero d'Avola, 50% cabernet sauvignon, affinamento 12 mesi per il
cabernet
|
|
Bortolone
|
|
Poggio
Bortolone
|
|
nero d'Avola in purezza
|
|
Bouquet
|
|
Rapitalà
|
|
catarratto lucido e sauvignon
|
|
Buceci Bianco
|
|
Buceci
|
|
catarratto, inzolia
|
|
Buceci Rosso
|
|
Buceci
|
|
sangiovese da agricoltura
biologica
|
|
Burdese
|
|
Planeta
|
|
cabernet sauvignon maturato 12-14 mesi in barrique e affinato 12
mesi in bottiglia
|
|
Calicanto
|
|
Cantine Vinci
|
|
moscato di Alessandria maturato 6 mesi in barrique nuove e
affinato 2 mesi in vetro
|
|
Camastra
|
|
Tasca d'Almerita
|
|
75% nero d'Avola, 25% merlot
|
|
Camelot
|
|
Firriato
|
|
60% cabernet sauvignon, 40% merlot,
fermentazione malolattica in barrique e maturazione nelle stesse
per 9 mesi, affinamento 4 mesi in bottiglia
|
|
Candido di
Sicilia Bianco
|
|
La Torre
|
|
inzolia, trebbiano
|
|
Candido di
Sicilia Rosso
|
|
La Torre
|
|
nero d'Avola, sangiovese
|
|
Capobianco
|
|
Grasso
|
|
50% catarratto, 50% inzolia
|
|
Caporosso
|
|
Grasso
|
|
80% nero d'Avola, 20% sangiovese
|
|
Carjcanti
|
|
Gulfi
|
|
carricante, albanello
|
|
Carlo Hauner
|
|
Hauner
|
|
40% grillo, 40% catarratto, 20% inzolia
maturato 6 mesi in barriques di Allier e affinato 6 mesi in
bottiglia
|
|
Casale
dei Biscari
|
|
Cantine
Torrevecchia
|
|
nero d'Avola
|
|
Casalj
|
|
Rapitalà
|
|
70% catarratto, 30% chardonnay
|
|
Casanova Bianco
|
|
Mediterranea
|
|
inzolia, müller thurgau
|
|
Castello Svevo
Rosso
|
|
Milazzo
|
|
nero d'Avola, nerello cappuccio vinificati in acciaio
|
|
Cellaro
Bianco
|
|
Cave
di Cellaro
|
|
catarratto, trebbiano, inzolia
|
|
Cellaro
Rosso
|
|
Cave
di Cellaro
|
|
nerello mascalese, nero d'Avola
|
|
Cent'Are
Bianco
|
|
Carlo
Pellegrino
|
|
grecanico
|
|
Cent'Are
Rosso
|
|
Carlo
Pellegrino
|
|
pignatello (perricone) e nerello mascalese
|
|
Cerasuolo
di Vittoria
|
|
D.O.C.G.
|
|
per i dettagli vedi
Le
Doc della Sicilia
|
|
Cerasuolo
di Vittoria Sciri
|
|
COS
|
|
frappato di Vittoria, nero d'Avola
|
|
Ceuso
Custera
|
|
Ceuso
|
|
50% nero d'Avola,
30% cabernet sauvignon, 20% merlot (1 anno in barriques di
Allier, 4 mesi in antiche vasche di cemento e 6 mesi in
bottiglia)
|
|
Chiana d'Inserra
|
|
Miceli
|
|
50% nero d'Avola, 50% cabernet sauvignon, 6 mesi in acciaio e 1 anno in barrique
|
|
Chiaramonte Rosso
|
|
Firriato
|
|
nero d'Avola
|
|
Cielo d'Alcamo
|
|
Rapitalà
|
|
sauvignon, catarratto parzialmente fermentato
e maturato in barrique 10-11 mesi
|
|
Cinquegrani
|
|
Abbazia
Santa Anastasia
|
|
inzolia, chardonnay, pinot bianco
|
|
Cjatomè
|
|
Feudi di San Giuliano
|
|
chardonnay vinificato in tonneau di media tostatura
|
|
Colomba Platino
|
|
Duca di Salaparuta
|
|
90% inzolia, 10% grecanico
|
|
Cometa
|
|
Planeta
|
|
fiano, parte fermentato in
acciaio e parte in barriques nuove
|
    
|
Contea
di Sclafani
|
|
D.O.C.
|
|
per i dettagli vedi
Le
Doc della Sicilia
|
    |
Contessa
Entellina
|
|
D.O.C.
|
|
per i dettagli vedi
Le
Doc della Sicilia
|
|
Contessa
Entellina Chiarandà
del Merlo
|
|
Tenuta
di Donnafugata
|
|
50% chardonnay, 50% inzolia maturato in barriques di Allier
|
|
Contessa
Entellina Mille e una Notte
|
|
Donnafugata
|
|
90%
nero d'Avola, 10% cabernet sauvignon maturato 2 anni in barrique e 12 mesi in
bottiglia
|
|
Contessa
Entellina Tancredi
|
|
Donnafugata
|
|
70% nero d'Avola, 30% cabernet sauvignon
|
|
Contessa
Entellina Vigna di Gabri
|
|
Tenuta
di Donnafugata
|
|
inzolia
|
|
Contrade Labirinto
|
|
COS
|
|
nero d'Avola maturato 24 mesi in barrique di 1° passaggio, poi
in acciaio e infine diversi mesi in bottiglia
|
|
Corvo
Bianco
|
|
Duca
di Salaparuta
|
|
inzolia, catarratto, grecanico
|
|
Corvo
Colomba Platino
|
|
Duca
di Salaparuta
|
|
inzolia all' 80% e uve locali
|
|
Corvo
Rosso
|
|
Duca
di Salaparuta
|
|
nero d'Avola, perricone e nerello mascalese
|
|
Coste all'Ombra
|
|
Maurigi
|
|
90% sauvignon, 10% chardonnay vinificato 6 mesi in acciaio
|
|
Criccio
|
|
Salvatore Murana
|
|
80% nero d'Avola, 20% grenache maturato 12
mesi in barriques di Allier e affinato 1 anno in bottiglia
|
|
Cubìa
|
|
Cusumano
|
|
inzolia maturato 7 mesi in barrique
|
|
Cupido
|
|
Pollara
|
|
nerello mascalese, perricone
|
|
Custera
|
|
Ceuso
|
|
50% nero d'Avola, 30% cabernet sauvignon, 20%
merlot maturato 12 mesi in barriques di Allier, 3-4 mesi in
vasche di cemento vetrificato e affinato 18 mesi in bottiglia
|
|
Cyane
|
|
Pupillo
|
|
moscato bianco
|
|
Cygnus
|
|
Tasca d'Almerita
|
|
75% nero d'Avola, 25% cabernet sauvignon
|
|
D'Istinto Ljetas
|
|
Calatrasi
|
|
40% catarratto, 30% chardonnay, 30% viognier
|
|
D'Istinto Magnifico
|
|
Calatrasi
|
|
20% nero d'Avola, 20% merlot, 20% cabernet sauvignon, 20% syrah,
20% sangiovese maturato 12 mesi in barrique e affinato 6 mesi in
bottiglia
|
|
Dagala Bianco
|
|
Tamburello
|
|
catarratto, inzolia
|
|
Dagala Rosso
|
|
Tamburello
|
|
nero d'Avola, cabernet sauvignon
|
|
Dammisa Rosso |
|
Salamita
|
|
nero d'Avola |
|
Dedicato
|
|
Miceli
|
|
uve internazionali maturate 12 mesi in barrique
|
 
|
Delia
Nivolelli
|
|
D.O.C.
|
|
per i dettagli vedi
Le
Doc della Sicilia
|
|
Deliella
|
|
Feudo Principi di Butera
|
|
nero d'Avola maturato un anno per il 50% in
botti di rovere di Slavonia da 60 hl, per il restante in
barriques di Allier e Tronçais, poi affinato 12 mesi in
bottiglia
|
|
Diana
|
|
Baglio Hopps
|
|
80% nero d'Avola, 20% cabernet sauvignon
|
|
DiVino
|
|
Spadafora
|
|
inzolia, grillo, chardonnay
|
|
Don Antonio
|
|
Morgante
|
|
nero d'Avola maturato 12 mesi in barriques di Allier e Tronçais
e affinato 7-8 mesi in bottiglia
|
|
Don Neli Bianco
|
|
Baglio San Vincenzo
|
|
grecanico e chardonnay
|
|
Don Neli Rosso
|
|
Baglio San Vincenzo
|
|
nero d'Avola, cabernet sauvignon
|
|
Don
Pietro Bianco
|
|
Spadafora
|
|
50% inzolia, 30% catarratto, 20% grillo
|
|
Don
Pietro Rosso
|
|
Spadafora
|
|
50% cabernet sauvignon, 30% merlot, 20% nero
d'Avola maturato 4 mesi in cemento, alcuni
mesi in barrique di 2° passaggio e altri 6 mesi in bottiglia
|
|
Don Totò
|
|
Barone La Lumia
|
|
nero d'Avola maturato 8 mesi in barriques di Allier
|
|
Donnafugata
Bianco
|
|
Tenuta
di Donnafugata
|
|
ansonica e catarratto
|
|
Donnafugata
Il Rosso
|
|
Tenuta
di Donnafugata
|
|
calabrese e perricone
|
|
Drepanum Bianco
|
|
Cantina Sociale di
Trapani
|
|
60% inzolia, 40% grillo
|
|
Drepanum Rosato
|
|
Cantina Sociale di
Trapani
|
|
90%
nerello mascalese, 10% sangiovese
|
|
Drepanum Rosso
|
|
Cantina Sociale di
Trapani
|
|
70% nero d'Avola, 30% sangiovese
|
|
Duca di Montalbo
Rosso
|
|
Milazzo
|
|
nero d'Avola, nerello cappuccio, inzolia Rossa, 2 anni in barrique e 1 anno in bottiglia
|
|
Duca
Enrico
|
|
Duca
di Salaparuta
|
|
nero d'Avola, 1 anno in botti di rovere di Slavonia, 1 anno in
barriques di Allier e Tronçais e 1 anno in bottiglia
|
|
Edèlmio
Bianco
|
|
Benanti
|
|
50% carricante, 50% chardonnay 12 mesi in barrique e 6 mesi in bottiglia
|

|
Eloro
|
|
D.O.C.
|
|
per i dettagli vedi
Le
Doc della Sicilia
|
|
Eloro
Rosso Pachino
|
|
Cooperativa
Elorina
|
|
nero d'Avola, in acciaio per 10 mesi
|
     |
Erice
|
|
D.O.C.
|
|
per i dettagli vedi
Le
Doc della Sicilia
|
 
|
Etna
|
|
D.O.C.
|
|
per i dettagli vedi
Le
Doc della Sicilia
|
|
Etna Bianco
Rampante
|
|
Russo Vincenzo
|
|
70% carricante, 30% catarratto
|
|
Etna Rosso
Millennium
|
|
Russo Vincenzo
|
|
nerello mascalese, 24 mesi in
barriques di Allier a tostatura media
|
|
Etna Rosso
Rampante
|
|
Russo Vincenzo
|
|
80% nerello mascalese, 20% nerello mantellato, 24 mesi in acciaio, 12 mesi in barrique e
6-8 mesi in bottiglia
|
|
Etna Rosso Serra della Contessa
|
|
Benanti
|
|
80% nerello mascalese, 20% nerello cappuccio maturato 24 mesi in
barrique e 12 mesi in bottiglia
|
|
Faro
|
|
D.O.C.
|
|
per i dettagli vedi
Le
Doc della Sicilia
|
|
Faro
|
|
Palari
|
|
50% nerello mascalese, 50% nerello cappuccio,
nocera e calabrese maturato 12-18 mesi in barriques di Tronçais
nuove,
lungo affinamento in bottiglia
|
|
Fastaia
|
|
Ceuso
|
|
70% nero d'Avola, 15% cabernet franc, 15%
merlot vinificato in acciaio e maturato in barriques di Allier
per 6 mesi
|
|
Fatagione
|
|
Cottanera
|
|
85% nerello mascalese, 15% nero d'Avola, fermentazione malolattica in barriques di Allier e
Tronçais a tostatura media, per circa 10 mesi
|
|
Federico
II (spumante)
|
|
Milazzo
|
|
chardonnay, pinot bianco, bianco di Nera, maturazione sulle fecce per 6 anni
|
|
Feudo
dei Fiori (Mandrarossa)
|
|
Settesoli
|
|
50% grecanico, 50% chardonnay affinato in acciaio
|
|
Fiammato
|
|
Miceli
|
|
nero d'Avola
|
|
Fiore di Villagrande
|
|
Barone di Villagrande
|
|
carricante
|
|
Fontanabianca
|
|
Cantine Torrevecchia
|
|
syrah, cabernet sauvignon, merlot
|
|
Fontanelle
|
|
Curto
|
|
nero d'Avola maturato 6-8 mesi in barriques di Allier e Nevers e
affinato 12 mesi in bottiglia
|
|
Forti
Terre di Sicilia Il Bianco
|
|
Cantina
Sociale di Trapani
|
|
80% inzolia, 20% chardonnay
|
|
Forti
Terre di Sicilia Il Rosso
|
|
Cantina
Sociale di Trapani
|
|
70% nero d'Avola, 30% cabernet sauvignon
|
|
Forti
Terre di Sicilia Rocche Rosse
|
|
Cantina
Sociale di Trapani
|
|
50% Syrah, 30% cabernet sauvignon, 20% merlot
|
|
Frasca Bianco
|
|
Antichi Vinai
|
|
grecanico
|
|
Frasca Rosso
|
|
Antichi Vinai
|
|
nero d'Avola
|
|
Fresco Bianco
|
|
Milazzo
|
|
inzolia, catarratto lucido vinificati in acciaio
|
|
Furat
|
|
Ajello
|
|
25%
nero d'Avola, 25% cabernet sauvignon, 25% syrah, 25% merlot
|
|
Furetta (Linea Mandrarossa)
|
|
Settesoli
|
|
60% grecanico, 40% chardonnay maturato 9 mesi in barrique
|
|
Gadì
|
|
Salvatore
Murana
|
|
zibibbo
|
|
Gemelli
|
|
Abbazia Santa Anastasia
|
|
80% chardonnay, 20% sauvignon vinificato in acciaio
|
|
Giada
Bianco
|
|
Pollara
|
|
80% damaschino raccolto tardivamente e uve locali
|
|
Gloria
|
|
Barone La Lumia
|
|
50% inzolia e 50% varietà locali
|
|
Gorgo
Tondo Bianco
|
|
Carlo
Pellegrino
|
|
70% grillo, 30% chardonnay
|
|
Gorgo
Tondo Rosso
|
|
Carlo
Pellegrino
|
|
60% nero d'Avola, 40% cabernet sauvignon
|
|
Grammonte
|
|
Cottanera
|
|
merlot maturato 16 mesi in barriques
di Tronçais a tostatura medio-alta e affinato 9 mesi in
bottiglia
|
|
Grand Cru
|
|
Rapitalà
|
|
chardonnay
|
|
Grecale
|
|
Florio
|
|
zibibbo dolce liquoroso maturato 3 mesi in
acciaio e affinato 2 mesi in bottiglia
|
|
Grifo Bianco
|
|
Grasso
|
|
catarratto
|
|
Grifo Rosato
|
|
Grasso
|
|
nerello mascalese
|
|
Grifo Rosso
|
|
Grasso
|
|
nerello mascalese, nerello cappuccio
|
|
Grillo Parlante
|
|
Fondo Antico
|
|
grillo affinato in acciaio
|
|
Gugino
|
|
Miceli
|
|
50% chardonnay, 50% grecanico maturato 6
mesi in acciaio
|
|
Gurra
|
|
Agareno
|
|
nero d'Avola
|
|
Hærmosa
|
|
Masseria del Feudo Grottarossa
|
|
chardonnay fermentato parte in acciaio e parte in barriques di
Allier dove rimane per altri 6 mesi, affinamento 6 mesi in
bottiglia
|
|
Halykas (nome greco di Licata)
|
|
Barone La Lumia
|
|
inzolia in acciaio e per 3 mesi sui lieviti
|
|
Hammon
|
|
Cantine Monthia
|
|
cabernet sauvignon, nero d'Avola
|
|
Harmonium
|
|
Firriato
|
|
nero d'Avola affinato 10 mesi in
barriques di legno francese e americano, affinato almeno 3 mesi
in bottiglia
|
|
Herea
Bianco
|
|
Avide
|
|
inzolia in purezza
|
|
Herea
Rosato
|
|
Avide
|
|
frappato di Vittoria in purezza
|
|
Hugonis
|
|
Rapitalà
|
|
nero d'Avola, cabernet sauvignon maturato 18
mesi in barrique e affinato 6 mesi in bottiglia
|
|
Il Canto
|
|
Fondo Antico
|
|
65% nero d'Avola, 35% cabernet sauvignon affinato 15 mesi in
barrique e 6 mesi in bottiglia
|
|
Il Coro
|
|
Fondo Antico
|
|
50% grillo, 50% chardonnay fermentazione in tonneau (grillo) e
in barrique (chardonnay), affinamento 6 mesi in barrique e 6
mesi in bottiglia
|
|
Il Moro
|
|
Cantina Valle dell'Acate
|
|
nero d'Avola vinificato in acciaio
|
|
Il Rosso
|
|
Pollara
|
|
nero d'Avola
|
|
Ìlios
|
|
Solidea
|
|
zibibbo vinificato in acciaio
|
|
Incantari
|
|
Baglio Hopps
|
|
60% merlot, 40% cabernet sauvignon
|
|
Incanto
|
|
Spadafora
|
|
catarratto dolce
|
|
Initio
|
|
Miceli
|
|
chardonnay
|
|
Iris
|
|
Feotto dello Jato
|
|
70% grecanico, 30% catarratto
|
|
Isola
|
|
Caravaglio
|
|
inzolia e catarratto
|
|
Jalé
|
|
Cusumano
|
|
chardonnay vinificato in legno e maturato 7 mesi in barrique
|
|
Kados
|
|
Duca di Salaparuta
|
|
grillo
|
|
Kalura
|
|
Birgi
|
|
nero d'Avola
|
|
Khamma
|
|
Salvatore
Murana
|
|
zibibbo
|
|
Klingsor Rosso |
|
Salamita
|
|
merlot
|
|
L'Ardenza
|
|
Cottanera
|
|
mondeuse maturato 12 mesi in
barriques di Allier, Tronçais e Nevers a tostatura medio-alta
|
|
L'Enigma
|
|
Fatascià
|
|
50% grillo, 30% grecanico, 20% inzolia
|
|
L'Insolente
|
|
Fatascià
|
|
60% merlot, 40% cabernet sauvignon vinificato
in acciaio, maturato 1 anno in barriques di Allier nuove e
affinato 8 mesi in bottiglia
|
|
La
Masseria Bianco
|
|
Salamita
|
|
catarratto da agricoltura biodinamica
|
|
La
Masseria Rosso
|
|
Salamita
|
|
nerello mascalese da agricoltura biodinamica
|
|
La
Segreta Bianco
|
|
Planeta
|
|
60% grecanico, 20% chardonnay, 10% viognier,
5% fiano, 5% sauvignon
|
|
La
Segreta Rosso
|
|
Planeta
|
|
60% nero d'Avola, 20% merlot, 20% syrah
|
|
Lacrimæ Bacchi
|
|
Avide
|
|
inzolia appassite, vinificate e maturate in barrique per 8 mesi
|
|
Lamorèmio
|
|
Benanti
|
|
cabernet sauvignon, nero d'Avola, nerello mascalese
in parti uguali, maturato almeno 18 mesi in
barrique e 10 mesi in bottiglia
|
|
Le
Ginestre Bianco
|
|
Giuseppe
Abbate
|
|
catarratto
|
|
Le
Ginestre Rosso
|
|
Giuseppe
Abbate
|
|
perricone
|
|
Le
Vigne di Cos Bianco
|
|
COS
|
|
chardonnay, 12 mesi in barrique e 6 in bottiglia
|
|
Le
Vigne di Cos Rosso
|
|
COS
|
|
cabernet sauvignon
|
|
Leone d'Almerita
|
|
Tasca d'Almerita
|
|
catarratto, chardonnay, sauvignon
|
|
Libecchio
Bianco
|
|
F.lli
Averna
|
|
trebbiano, inzolia e chardonnay
|
|
Lighea
|
|
Tenuta
di Donnafugata
|
|
ansonica, sauvignon blanc e müller thurgau
|
|
Ligorio
Bianco
|
|
Miceli
|
|
inzolia, catarratto e trebbiano
|
|
Ligorio
Rosato
|
|
Miceli
|
|
nerello mascalese e perricone
|
|
Ligorio
Rosso
|
|
Miceli
|
|
perricone, nero d'Avola e nerello mascalese
|
|
Lioy
|
|
Cossentino
|
|
nero d'Avola da agricoltura
biologica
|
|
Lisca
Bianca Bianco
|
|
Giuseppe
Abbate
|
|
grecanico, inzolia
|
|
Lisca
Bianca Rosato
|
|
Giuseppe
Abbate
|
|
frappato di Vittoria, nerello mascalese
|
|
Lisca
Bianca Rosso
|
|
Giuseppe
Abbate
|
|
frappato di Vittoria
|
|
Litra
|
|
Abbazia
Santa Anastasia
|
|
90% cabernet sauvignon, 10% nero d'Avola, 12 mesi in barriques nuove
di Allier, altri 8 mesi in bottiglia
|
|
Majo San Lorenzo
|
|
Miceli
|
|
60% cabernet sauvignon, 40% merlot 6 mesi in acciaio e 1 anno in barrique
|
|
Majora
|
|
Benanti
|
|
nerello mascalese, cabernet sauvignon, nero d'Avola, merlot
|
|
Maldafrica
|
|
COS
|
|
50% cabernet sauvignon, 50% merlot
|
|
Malvasia
delle Lipari
|
|
D.O.C.
|
|
per i dettagli vedi
Le
Doc della Sicilia
|
|
Malvello
Bianco
|
|
Pollara
|
|
trebbiano, catarratto lucido
|
|
Malvello
Rosato
|
|
Pollara
|
|
nerello mascalese vinificato in bianco
|
|
Malvello
Rosso
|
|
Pollara
|
|
nero d'Avola
|
|
Mamertino Bianco
|
|
Grasso
|
|
50% inzolia, 50% grillo
|

|
Mamertino di Milazzo
|
|
D.O.C.
|
|
per i dettagli vedi
Le
Doc della Sicilia
|
|
Mamertino Rosso
|
|
Grasso
|
|
nero d'Avola
|
|
Maria Costanza
Bianco
|
|
Milazzo
|
|
inzolia, chardonnay, nero d'Avola
vinificato in bianco, 10% delle uve effettua un breve passaggio
in barrique
|
|
Maria
Costanza Rosso
|
|
Milazzo
|
|
nero d'Avola, 2 anni in barrique, 12 mesi in bottiglia
|
|
Marsala
|
|
D.O.C.
|
|
per i dettagli vedi
Le
Doc della Sicilia
|
|
Marsala Vergine Oro Baglio Florio
|
|
Florio
|
|
grillo liquoroso maturato 13 anni in botti di
rovere da 18 hl, poi in barrique
|
|
Martingana
|
|
Salvatore
Murana
|
|
zibibbo passito
|
|
Mediterraneo
|
|
Cossentino
|
|
catarratto e inzolia da
agricoltura biologica
|
|
Megara
|
|
Duca di Salaparuta
|
|
60% frappato, 40% syrah
|
|
Melkart
|
|
Cantine Sociali Riunite
|
|
inzolia, catarratto, trebbiano
|
   |
Menfi
|
|
D.O.C.
|
|
per i dettagli vedi
Le
Doc della Sicilia
|
    |
Monreale |
|
D.O.C. |
|
per i dettagli vedi
Le
Doc della Sicilia |
|
Mirabile Bianco |
|
Mirabile |
|
40% grillo, 35% viognier, 25% grecanico, fermentazione in
acciaio, affinamento grillo e grecanico in acciaio, viognier 50%
in acciaio e 50% in barrique |
|
Mirabile Rosso |
|
Mirabile |
|
60% nero d'Avola, altri vitigni autoctoni 20%, vitigni
internazionali 20%, fermentazione in acciaio, affinamento 50% in
acciaio e 50% in barrique |
|
Montenero
|
|
Abbazia Santa Anastasia
|
|
nero d'Avola, syrah, merlot
|
|
Morsi di Luce
|
|
Florio
|
|
zibibbo dolce liquoroso maturato in barrique per 10 mesi e
affinato 1 anno in bottiglia
|
|
Moscafratta
|
|
Agareno
|
|
nero d'Avola, cabernet sauvignon
|
|
Moscato
di Noto Naturale o Moscato di Noto
|
|
D.O.C.
|
|
per i dettagli vedi
Le
Doc della Sicilia
|
|
Moscato
di Pantelleria o Passito di Pantelleria o Pantelleria
|
|
D.O.C.
|
|
per i dettagli vedi
Le
Doc della Sicilia
|
|
Mueggen
|
|
Salvatore
Murana
|
|
zibibbo
|
|
Nadarìa
|
|
Casa Vinicola Cadavin
|
|
grecanico, inzolia
|
|
Nanfro
|
|
Antica Tenuta del Nanfro
|
|
inzolia in purezza
|
|
Nerobaronj
|
|
Gulfi
|
|
nero d'Avola
|
|
Nerobufaleffj
|
|
Gulfi
|
|
nero d'Avola maturato 1 anno in botti da 500 litri e affinato
almeno 8 mesi in bottiglia
|
|
Neromàccari
|
|
Gulfi
|
|
nero d'Avola maturato 1 anno in botti da 225 e da 500 litri e
affinato almeno 8 mesi in bottiglia
|
|
Nerojbleo
|
|
Gulfi
|
|
nero d'Avola maturato 1 anno in botti da 500 litri e affinato 8
mesi in bottiglia
|
|
Nerosanlorenzj
|
|
Gulfi
|
|
nero d'Avola maturato 1 anno in barrique e affinato 8 mesi in
bottiglia
|
|
Nikà
|
|
Case di Pietra
|
|
zibibbo secco
|
|
Nikao
|
|
Barone
La Lumia
|
|
nero d'Avola da uve surmature e parzialmente
appassite, maturato 6 mesi in barrique usate
|
|
Nìvuro
|
|
Feudo di Santa Tresa
|
|
70% nero d'Avola, 30% cabernet sauvignon
|
|
Noà
|
|
Cusumano
|
|
40% nero d'Avola, 30% merlot, 30% cabernet sauvignon maturato 10
mesi in barrique e affinato almeno 4 mesi in bottiglia
|
|
Nocelle
|
|
Abbazia
Santa Anastasia
|
|
inzolia chardonnay
|
   |
Noto
|
|
D.O.C.
|
|
per i dettagli vedi
Le
Doc della Sicilia
|
|
Nozze
d'Oro (Contea di Sclafani)
|
|
Tasca d'Almerita
|
|
sauvignon Tasca, inzolia
|
|
Nuhar
(fiore)
|
|
Rapitalà
|
|
70% nero d'Avola, 30% pinot nero
|
|
Nume
|
|
Cottanera
|
|
85% cabernet sauvignon, 15% cabernet franc
maturato 16 mesi in barriques di Tronçais e affinato 9 mesi in
bottiglia
|
|
Passomaggio
|
|
Abbazia
Santa Anastasia
|
|
80% nero d'Avola, 20% merlot maturato 10 mesi
in barriques di Allier e affinato 7 mesi in bottiglia
|
|
Pelavet
Rosso
|
|
Calatrasi
|
|
nero d'Avola, cabernet sauvignon, syrah
|
|
Pietra
di Zoe
|
|
Cantine
Torrevecchia
|
|
frappato di Vittoria in prevalenza
|
|
Pietra
Nera
|
|
Marco
De Bartoli
|
|
zibibbo
|
|
Pietra Sacra
|
|
Fazio
|
|
60% cabernet sauvignon, 30% nero d'Avola, 10%
merlot
|
|
Poggio al Corso
|
|
Grasso
|
|
70% nero d'Avola, 30% nerello mascalese
|
|
Pojo di Lupo
|
|
COS
|
|
nero d'Avola
|
|
Porta
Palo Bianco
|
|
Settesoli
|
|
50% trebbiano, 50% catarratto affinato in acciaio
|
|
Porta
Palo Rosato
|
|
Settesoli
|
|
90% nerello mascalese,
10% sangiovese
|
|
Porta
Palo Rosso
|
|
Settesoli
|
|
80% nerello mascalese,
20% nero d'Avola affinato in acciaio
|
|
Portale
d'Aspra Bianco
|
|
Duca
di Salaparuta
|
|
grecanico, catarratto, chardonnay
|
|
Portale
d'Aspra Rosso
|
|
Duca
di Salaparuta
|
|
nerello mascalese, perricone, cabernet sauvignon
|
|
Primoquarto
|
|
Miceli
|
|
nerello mascalese, perricone, cabernet sauvignon
|
|
Primula
Bianco
|
|
Firriato
|
|
grecanico, inzolia
|
|
Primula
Rosso
|
|
Firriato
|
|
nero d'Avola, sangiovese
|
|
Principe
di Corleone Rosso Riserva
|
|
Pollara
|
|
nero d'Avola
|
|
Rabato (da Rabath=borgo) Bianco
|
|
Cantine Sociali Riunite
|
|
inzolia e chardonnay
|
|
Rabato Rosso
|
|
Cantine Sociali Riunite
|
|
nero d'Avola
|
|
Racina Bianco
|
|
Mannirà
|
|
70% grecanico, 30% catarratto vinificato in acciaio
|
|
Ramì (ex
Ramingallo dal '99)
|
|
COS
|
|
50% inzolia, 50% grecanico maturato 25%
in fusti di rovere e 75% in acciaio
|
|
Ramingallo
|
|
COS
|
|
inzolia
|
|
Rapitalà Conte Hughues
|
|
Rapitalà
|
|
catarratto e chardonnay
|
|
Rapitalà
Rosato
|
|
Rapitalà
|
|
nero d'Avola, perricone e nerello mascalese
|
|
Re Federico
|
|
Pupillo
|
|
80% nero d'Avola, 20% cabernet sauvignon
vinificato in acciaio e maturato 2 mesi in barrique
|
|
Regaleali
Bianco
|
|
Tasca
d'Almerita
|
|
inzolia, sauvignon Tasca, catarratto
|
|
Regaleali
Rosato
|
|
Tasca
d'Almerita
|
|
nero d'Avola, nerello mascalese e calabrese
|
|
Ribeca
|
|
Firriato
|
|
60% nero d'Avola, 40% perricone
|
|
Regaleali
Rosso
|
|
Tasca
d'Almerita
|
|
nero d'Avola, perricone
|
  
|
Riesi
|
|
D.O.C.
|
|
per i dettagli vedi
Le
Doc della Sicilia
|
|
Rosso
|
|
Curto
|
|
nero d'Avola maturato 12 mesi in acciaio e
affinato 12 mesi in bottiglia
|
|
Rosso Antonello
|
|
Hauner
|
|
60% calabrese, 30% sangiovese, 30% corinto
nero
|
|
Rosso
Birgi
|
|
Cantina
Sociale Birgi
|
|
almeno
l' 80% frappato di Vittoria, calabrese
|
|
Rosso
del Conte (Contea di Sclafani)
|
|
Tasca
d'Almerita
|
|
nero d'Avola maturato 12 mesi in botti nuove
per il 70% e affinato altri 12 mesi in bottiglia
|
|
Rosso
del Presidente
|
|
Fatascià
|
|
50% cabernet franc, 50% nero d'Avola
vinificato in acciaio, maturato 10 mesi in barriques di Allier
nuove e affinato 6 mesi in bottiglia
|
|
Rosso
del Soprano
|
|
Palari
|
|
50% nerello mascalese, 50% nerello cappuccio, nocera
e calabrese
|
|
Rosso della Noce
|
|
Le Botti di Antistene
|
|
nero d'Avola
|
|
Rosso delle Rose
|
|
Masseria del Feudo Grottarossa
|
|
50% nero d'Avola, 50% syrah maturato 12 mesi in barriques di
Allier e affinato 6 mesi in bottiglia
|
|
Rosso di Turi
|
|
Feotto dello Jato
|
|
merlot maturato un anno in barriques francesi e americane,
affinato 3-4 mesi in bottiglia
|
|
Sàgana
|
|
Cusumano
|
|
nero d'Avola maturato 10 mesi in legno e affinato 4 mesi in
bottiglia
|
|
Sala Grande
|
|
Maurigi
|
|
45% merlot, 45% syrah, 10% pinot nero maturato 8 mesi in
barrique
|

|
Salaparuta |
|
D.O.C. |
|
per i dettagli vedi
Le
Doc della Sicilia |
|
Salgalaluna
|
|
Miceli
|
|
grillo
|
|
Salina
|
|
Caravaglio
|
|
catarratto lucido, inzolia, grillo
|
|
Salina
Rosso
|
|
Colosi
|
|
nerello cappuccio, nerello mascalese
|
    |
Sambuca
di Sicilia
|
|
D.O.C.
|
|
per i dettagli vedi
Le
Doc della Sicilia
|
|
Sambuca di
Sicilia Pepita
|
|
Di Prima
|
|
50% inzolia, 25% catarratto, 25% chardonnay
|
|
Santa
Anastasia Rosso
|
|
Abbazia
Santa Anastasia
|
|
nero d'Avola, perricone
|
|
Santa
Cecilia
|
|
Planeta
|
|
nero d'Avola maturato 12-14 mesi in barrique
e affinato 8 mesi in bottiglia
|
  |
Santa
Margherita di Belice
|
|
D.O.C.
|
|
per i dettagli vedi
Le
Doc della Sicilia
|
|
Santagostino
Bianco
|
|
Firriato
|
|
70% catarratto, 30% chardonnay parzialmente fermentati in barrique
|
|
Santagostino
Rosso
|
|
Firriato
|
|
50% nero d'Avola, 50% syrah fermentati in barriques di legno francese e
americano
|
|
Saraceno
|
|
Cantine Sociali Riunite
|
|
nero d'Avola e nerello mascalese
|
|
Schietto
|
|
Spadafora
|
|
cabernet sauvignon, 1 anno in barrique e 6 mesi in bottiglia
|
 
|
Sciacca
|
|
D.O.C.
|
|
per i dettagli vedi
Le
Doc della Sicilia
|
|
Sciara di
Villagrande
|
|
Barone di Villagrande
|
|
merlot, nerello mascalese
|
|
Scirocco
|
|
D'Ancona
|
|
zibibbo
|
|
Scurati
|
|
Ceuso
|
|
nero d'Avola
|
|
Scyri
|
|
COS
|
|
nero d'Avola maturato 14 mesi in
barrique di 1° passaggio e affinato 6 mesi in bottiglia
|
|
Selezione di
Famiglia Bianco
|
|
Milazzo
|
|
inzolia, chardonnay: il vino
viene miscelato fra quello affinato in barrique dell'anno
precedente e quello affinato in acciaio dell'anno in corso
|
|
Selian
|
|
Calatrasi
|
|
carignan (dai vigneti in Tunisia)
|
|
Settesoli Bianco
|
|
Settesoli
|
|
70% inzolia, 30% grecanico affinato in acciaio
|
|
Settesoli Rosato
|
|
Settesoli
|
|
70% nerello mascalese,
30% sangiovese
|
|
Settesoli
Rosso
|
|
Settesoli
|
|
50% nero d'Avola, 40% nerello mascalese, 10% sangiovese
affinato in
acciaio
|
|
Shams
|
|
Ajello
|
|
moscato, grillo, inzolia, catarratto
vinificato in acciaio
|
      |
Sicilia
|
|
D.O.C.
|
|
per i dettagli vedi
Le
Doc della Sicilia
|
|
Sigillo
|
|
Avide
|
|
50% cabernet sauvignon, 50% nero d'Avola
|
|
Signorio
Bianco Cadetto
|
|
Barone
La Lumia
|
|
inzolia
|
|
Signorio
Rosso
|
|
Barone
La Lumia
|
|
nero d'Avola in purezza da vitigni adulti
|
|
Signorio
Rosso Cadetto
|
|
Barone
La Lumia
|
|
nero d'Avola in purezza da vitigni giovani
|
|
Signorio
Rosso Stemma
|
|
Barone
La Lumia
|
|
80% nerello mascalese, 20% frappato
|
|
Sinubio Bianco
|
|
Mannirà
|
|
chardonnay, inzolia
|
|
Sinubio Rosso
|
|
Mannirà
|
|
cabernet sauvignon, nero d'Avola
|
  
|
Siracusa
|
|
D.O.C.
|
|
per i dettagli vedi
Le
Doc della Sicilia
|
|
Sogno di Dama
|
|
Barone
La Lumia
|
|
inzolia
|
|
Solario
|
|
Marzuko
Antiche Cantine Rotolo
|
|
inzolia e grecanico
|
|
Sole dei Padri
|
|
Spadafora
|
|
syrah maturato 12 mesi in barrique e affinato
10 mesi in bottiglia
|
|
Sole di Sesta
|
|
Cottanera
|
|
syrah maturato 12 mesi in barriques
di Allier e affinato 9 mesi in bottiglia
|
|
Solinero
|
|
Rapitalà
|
|
syrah maturato 12 mesi in barrique e affinato
6 mesi in bottiglia
|
|
Soltero
|
|
Settesoli
|
|
nero d'Avola e nerello mascalese
|
|
Sogno di Casanova
Bianco
|
|
Mediterranea
|
|
chardonnay, inzolia, breve
affinamento in barrique
|
|
Sole dei Padri
|
|
Spadafora
|
|
syrah
|
|
Sulana
|
|
Baglio Hopps
|
|
60% inzolia, 40% chardonnay
|
|
Sullerìa Bianco
Feudo Solaria
|
|
Grasso
|
|
40% inzolia, 30% grillo, 30% catarratto maturato 6 mesi in
acciaio, 8 mesi in barrique e affinato 6 mesi in bottiglia
|
|
Sullerìa Rosso
Feudo Solaria
|
|
Grasso
|
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70% nero d'Avola, 30% sangiovese maturato 6 mesi in acciaio, 6
in barrique e affinato 6 mesi in bottiglia
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Sympòsyo Bianco
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Le Botti di Antistene
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70% grecanico, 30% chardonnay
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Sympòsyo Rosso
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Le Botti di Antistene
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nero d'Avola
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Talìa
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Salvatore Murana
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60%
nero d'Avola, 20% cabernet sauvignon, 20% merlot
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Tanè
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Valle dell'Acate
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90% nero d'Avola, 10% syrah maturato 1 anno
in barriques di Allier e Tronçais e affinato 12-14 mesi in
bottiglia
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Tenuta Nanfro Bianco
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Antica Tenuta del Nanfro
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90% inzolia, 10% chardonnay in barrique
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Tenuta
San Michele
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Barone
Scammacca del Murgo
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cabernet sauvignon
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Terra di Giulia
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Feotto dello Jato
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60% nero d'Avola, 20% merlot, 20% syrah
maturato 6 mesi in barriques di Allier e Tronçais e affinato 3
mesi in bottiglia
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Terre
d'Agala
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Duca
di Salaparuta
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90% nerello mascalese, 10% merlot
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Terre dell'Istrice
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Baglio San Vincenzo
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cabernet sauvignon, merlot
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Terre della
Baronia Bianco
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Milazzo
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inzolia, chardonnay, catarratto lucido, vinificate in acciaio
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Terre della
Baronia Rosato
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Milazzo
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nerello cappuccio, nero d'Avola
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Terre della
Baronia Rosso
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Milazzo
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nero d'Avola, perricone, Barbera,
parte in acciaio, parte in barrique
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Terre
di Ginestra Bianco
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Calatrasi
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catarratto
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Terre
di Ginestra Rosso
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Calatrasi
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nero d'Avola
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Terre
di Maria
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Maurigi
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40% cabernet sauvignon, 25% merlot, 25%
syrah, 10% pinot nero maturato 18 mesi in barrique
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Terre
di Sofia
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Maurigi
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chardonnay maturato 8 mesi in barriques di
Allier
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Terre Sole
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Corrado Assennato
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nero d'Avola
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Tioneo
Bianco
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Vini
Tioneo
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catarratto e müller thurgau
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Tioneo
Rosso
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Vini
Tioneo
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nero d'Avola e frappato di Vittoria
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Torre
dei Venti Rosso
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Fazio
Wines
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nero d'Avola, 8 mesi in barriques di Allier e Tronçais, 1 anno in
bottiglia
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Torre Solada Bianco
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Settesoli
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80% trebbiano, 20% catarratto affinato in acciaio
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Torre Solada Rosato
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Settesoli
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nerello mascalese
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Torre Solada Rosso
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Settesoli
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80% nerello mascalese,
20% sangiovese affinato in acciaio
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Tre Riviere
Bianco
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Antichi Vinai
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inzolia, catarratto
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Tre Riviere Rosso
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Antichi Vinai
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nero d'Avola, 1 anno in
barrique
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Triskelè
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Duca di Salaparuta
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80% nero d'Avola, 10% cabernet sauvignon, 10%
merlot maturato 10-12 mesi in
barrique a grana fine e affinato altri 12 mesi in bottiglia
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Turò Bianco
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Torrearsa
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inzolia, grecanico
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Turò Rosato
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Torrearsa
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frappato, nerello mascalese
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Turò Rosso
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Torrearsa
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nero d'Avola, syrah
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Turò Rosso 5
Stelle
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Torrearsa
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syrah, nerello mascalese, nero d'Avola
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Uve d'Oro Bianco
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Russo Vincenzo
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inzolia, catarratto
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Uve d'Oro Rosato
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Russo Vincenzo
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nero d'Avola
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Uve d'Oro Rosso
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|
Russo Vincenzo
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nero d'Avola
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Valcanzjria
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Gulfi
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chardonnay, carricante, albanello vinificato parte in acciaio e
parte in barrique
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Vela Latina
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Cantine Monthia
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grillo, chardonnay
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Vesco Bianco
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Rallo
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inzolia, chardonnay
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Vesco
Rosso
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Rallo
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cabernet sauvignon, nero d'Avola, 1 anno in barrique e 8 mesi in
bottiglia
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Vigna
La Miccia
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Marco
De Bartoli
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grillo, catarratto
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Vigna
Virzì Bianco
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Spadafora
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inzolia, sauvignon blanc
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Vigna
Virzì Rosso
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Spadafora
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nero d'Avola, syrah
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Vigne
d'Oro
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Avide
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inzolia, in barriques di rovere francese
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Villa di Chiesa
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Cantina Sociale di Santadi
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vermentino e chardonnay in
barrique
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Villa Noce Bianco
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La Torre
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inzolia, chardonnay
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Villa Noce Rosso
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La Torre
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nero d'Avola
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Villa
Tasca
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Tasca
d'Almerita
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sauvignon, inzolia
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Villamaura
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Di Prima
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syrah in barrique
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Vigne di Garçia
Bianco
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P.V.L. di Giuseppe Genna
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inzolia
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Vioca di Plaia
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Calatrasi
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catarratto e viognier
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Vittoria
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D.O.C.
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per i dettagli vedi
Le
Doc della Sicilia
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Ylenia Vendemmia Tardiva
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Fatascià
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50% grillo, 30% sauvignon, 20% traminer
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Yrnm
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Miceli
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zibibbo di Pantelleria in versione secco
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Zabbya
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Feotto dello Jato
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catarratto
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Zurrica
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Abbazia
Santa Anastasia
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inzolia, pinot bianco, chardonnay
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