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La composizione dei vini della Toscana (Lettere R-Z) |
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Totale D.O.C.G.: 11
Totale D.O.C.: 39 |
Tipologia:
bianco
rosato
rosso
 
spumante bianco, rosato, rosso
dolce, passito,
v.t., liquoroso |
Nota: per quanto riguarda i vini a
denominazione di origine, riportiamo solo alcuni esempi per
sottolineare la diversa scelta di ciascun produttore, nei limiti
consentiti dal relativo disciplinare. E' inoltre possibile che
alcuni dei vini presenti non siano più prodotti, ma preferiamo
comunque mantenerli per coloro che hanno avuto modo di
conservarne qualche bottiglia in cantina.
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Tipo |
Vino |
Produttore
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Composizione
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Radaia Franca Spinola |
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La Parrina
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merlot |
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Raddese |
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Vignavecchia
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sangiovese
fermentato e macerato in tini di cemento da 50 Hl per circa 15 giorni
con frequenti rimontaggi giornalieri. La fermentazione malolattica
avviene in barriques nuove di legno di rovere francese con batonnage
giornalieri. Il vino rimane in barrique per 24 mesi e affinato in
bottiglia per 3 mesi. |
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Rainero |
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Castello di Meleto
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sangiovese, cabernet
sauvignon, merlot in ugual misura, maturati in tonneaux da 300 litri per
14 mesi |
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Rapace |
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Fattoria
Uccelliera
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70%
sangiovese, 20% merlot, 10% cabernet sauvignon,
maturato per 18 mesi in botti di rovere francesi a diversa
tostatura e affinato in bottiglia per altri 6 mesi |
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Rapozzo da Maiano |
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Fattoria di Gratena
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sangiovese, canaiolo |
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Ré |
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La Corte
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primitivo, negroamaro
maturato 14 mesi in barriques nuove e di 2° passaggio |
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Re Nero |
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Gualdo del Re
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50% merlot, 50% pinot nero |
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Reale |
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La Castellina
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sangiovese |
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Recinaio Vin Santo |
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San Gervasio
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80% trebbiano, 20% san
colombano fermentato in piccoli legni da 112 litri e affinato per 4 anni |
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Reciso |
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Pietro Beconcini
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sangiovese |
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Redigaffi |
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Tua Rita
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merlot lungamente affinato in barriques nuove |
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Refola |
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Poggio Salvi (Biondi Santi)
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sauvignon |
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Regina Christina |
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Villa da Filicaja
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40% cabernet
sauvignon, 40% merlot, 20% sangiovese (quest'ultimo fermentato in
barriques di Allier) |
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Renaio (Tenuta
Trerose) |
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Tenimenti
Angelini
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chardonnay maturato 6
mesi in acciaio sui propri lieviti e affinato 6 mesi in bottiglia |
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Resico |
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San
Luciano
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50% chardonnay, 30% vermentino, 20%
trebbiano |
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RF Castello di Cacchiano |
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Castello di Cacchiano
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sangiovese in purezza |
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RF Ricasoli-Firidolfi |
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Castello di Cacchiano
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80% sangiovese, 20% merlot |
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RF Selice |
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Castello di Cacchiano
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90%
sangiovese, 10% canaiolo |
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Rialto |
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Cappella S.Andrea
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vernaccia
di S.Gimignano affinata alcuni mesi in barrique |
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Riccio |
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Redi
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grechetto, viognier, sauvignon |
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Ricciobianco
(sostituisce il Terricci Bianco) |
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Lanciola
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chardonnay |
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Riccionero |
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Lanciola
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pinot nero in purezza |
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Riflesso Antico |
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Lorella Ambrosini
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montepulciano d'Abruzzo |
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Rinascimento |
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Fattoria di Dievole
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sangiovese, canaiolo e malvasia nera |
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Ripa (Sovana Rosso dal
2001) |
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Podere Sopra la Ripa
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sangiovese, ciliegiolo, alicante, maturato 9 mesi in acciaio
per il 70% e in barrique per il 30%, affinato 3 mesi
in bottiglia |
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Ripa delle Mandorle |
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Castello di Vicchiomaggio
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sangiovese,
cabernet sauvignon |
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Ripa delle More |
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Castello di Vicchiomaggio
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sangiovese |
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Rocca di Cispiano |
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Rocca di Cispiano
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sangiovese in prevalenza |
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Roccato |
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Rocca delle Macìe
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50% sangiovese, 50% cabernet sauvignon,
maturato in barrique per 13 mesi (cabernet) e 9 mesi (sangiovese);
dopo l'assemblaggio, altri 3 mesi in botti di Allier da 350 litri
e affinato 9 mesi in bottiglia |
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Rodaro |
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Uggiano
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cabernet sauvignon |
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Romalbo |
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Cima
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85% sangiovese, 15% massaretta
maturato 12 mesi in barrique e affinato 6 mesi in bottiglia |
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Romito del Romitorio |
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Castello Romitorio
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80% sangiovese, 20% cabernet sauvignon |
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Romitorio di Santedame |
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Tenimenti Ruffino
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60% colorino, 40% prugnolo gentile, 18 mesi in barrique e almeno 6 mesi in bottiglia |
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Rondinaia |
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Castello del Terriccio
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chardonnay maturato
in acciaio |
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Rosa di Corte |
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Marchesi De' Frescobaldi
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sangiovese e piccole aggiunte di gamay e
merlot |
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Rosa Rosae |
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Castello di Farnetella
(Felsina)
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moscato rosa |
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Rosato di Carmignano |
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Fattoria Artimino
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sangiovese,
canaiolo, cabernet sauvignon, trebbiano, malvasia |
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Rosato Vin Ruspo |
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Fattoria Ambra
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80% sangiovese, 10%
canaiolo, 10% cabernet sauvignon |
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Rosé Antinori |
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Marchesi Antinori
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85% sangiovese, 15% canaiolo e altre varietà rosse |
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Rosiano |
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San Filippo
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50% sangiovese, 50% cabernet sauvignon
in barrique |
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Rosolaccio |
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Poggio
al Sorbo
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sangiovese |
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Ross'Oro |
|
Villa Cilnia
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sangiovese |
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Rosso |
|
Grattamacco
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sangiovese, cabernet sauvignon |
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Rosso |
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Sassotondo
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80% ciliegiolo, 20% alicante |
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Rosso Abbadia |
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Podere Il Macchione
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sangiovese in prevalenza |
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Rosso Calonica |
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La Calonica
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70% sangiovese, 30%
merlot |
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Rosso
Caparzo |
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Tenuta Caparzo
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sangiovese |
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Rosso
d'Arnaldo |
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Crociani
|
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sangiovese, canaiolo,
pulcinculo, trebbiano, mammolo |
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Rosso degli Appiani |
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San Giusto
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70% sangiovese, 30% montepulciano d'Abruzzo |
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Rosso degli Spezieri |
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Tenuta Col d'Orcia
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sangiovese,
ciliegiolo, merlot |
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Rosso del Pievano |
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La Pieve
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50% sangiovese, 50% cabernet
sauvignon |
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Rosso del Senatore |
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Fattoria dell'Aiola
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sangiovese, merlot, colorino |
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Rosso della Rocca |
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Meleta
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sangiovese,
cabernet sauvignon, merlot in parti uguali |
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Rosso di Altesino |
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Altesino
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sangiovese, cabernet sauvignon |
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Rosso
di Barontoli |
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Poggio Salvi
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sangiovese, ciliegiolo |
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Rosso di Casisano |
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Casisano Colombaio
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sangiovese grosso, 24 mesi in rovere di Slavonia |
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Rosso
di Cella |
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Le Calvane
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sangiovese e canaiolo |
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Rosso di Cercatoia |
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Fattoria del Buonamico
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40% sangiovese, 50% cabernet sauvignon
e merlot, 10% syrah |
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Rosso di Barontoli |
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Poggio Salvi
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85% sangiovese, 15% ciliegiolo |
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Rosso
di Eleonora |
|
Villa Francesca
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sangiovese, canaiolo, malvasia, trebbiano,
colorino 3 anni in botte e 12 mesi
in bottiglia |
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Rosso di Montalcino |
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D.O.C. |
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per i dettagli vedi
Le
Doc della Toscana |
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Rosso di Montepulciano |
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D.O.C. |
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per i dettagli vedi
Le
Doc della Toscana |
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Rosso di Paterna |
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Cooperativa Agricola Paterna
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sangiovese |
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Rosso di Sera |
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Fattoria Poggiopiano
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sangiovese, colorino |
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Rosso Fiorentino |
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Cennatoio
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cabernet sauvignon |
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Rosso Littifredo |
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Castello di Vicchiomaggio
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sangiovese, canaiolo |
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Rosso
Morioni |
|
Tenuta
Monte Morioni
|
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sangiovese |
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Rosso
Rubino |
|
Cantina Coop. di Pitigliano
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sangiovese, canaiolo, montepulciano |
|
Rosso Sorbus |
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Tenuta di Collosorbo
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60% sangiovese
maturato 12 mesi in botti di rovere di Slavonia, 40% cabernet sauvignon
maturato 12 mesi in barrique, affinamento in bottiglia per 4-6 mesi |
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Rosso Toscano |
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Giacomo Marengo
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sangiovese, cabernet sauvignon |
|
Rosso Toscano |
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Podere Casina di Cornia
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90% sangiovese, 10% trebbiano |
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Rossole |
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Borgo Salcetino
(Livon)
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70% sangiovese, 30% merlot |
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Rovai |
|
Ca'
del Vispo
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33% sangiovese, 33% merlot,
33% cabernet sauvignon maturato 12 mesi in barrique e affinato 8 mesi in
bottiglia |
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Rovaio |
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La Lastra
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sangiovese, cabernet sauvignon e
merlot in ugual misura |
|
Rubbia
al Colle N°0 (IGT) |
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Tenuta Rubbia al Colle
(F.lli Muratori)
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sangiovese |
|
Rubbia
al Colle N°0 (VdT) |
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Tenuta Rubbia al Colle
(F.lli Muratori)
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50% cabernet sauvignon, 30% merlot, 20%
sangiovese |
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Rubere Vivido |
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Tenuta Cocci Grifoni
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sangiovese in prevalenza |
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Rubizzo |
|
Rocca delle Macìe
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sangiovese, merlot |
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Rugiada |
|
Villa
Buonasera
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sangiovese in prevalenza |
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Rugiolo |
|
Oliviera
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80% sangiovese, 20% canaiolo 6 mesi in barrique |
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Rumpotino |
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Fratelli Muratori
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sangiovese,
canaiolo, ciliegiolo |
|
Rupestro |
|
Il Monticello
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sangiovese
in prevalenza + merlot, canaiolo e ciliegiolo |
|
S.J. (ex San Giacomo) |
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Eredi Fuligni
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85%
sangiovese, 15% merlot |
|
Sa'etta |
|
Monte Bernardi
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sangiovese |
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Sabiniano di Casanova |
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Podere La Chiesa
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sangiovese, cabernet
sauvignon, merlot |
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Sabòt |
|
Fattoria di Romignano
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sangiovese, pinot nero, cabernet in barriques di Nevers e Tronçais |
|
Sacromonte |
|
Castello di Potentino
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sangiovese |
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Saeculum |
|
Riseccoli
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50%
sangiovese, 25% cabernet sauvignon, 25% merlot |
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Saffredi |
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Fattoria Le Pupille
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50%
cabernet sauvignon,
35% merlot, 15% alicante |
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Salamartano |
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Fattoria Montellori
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50% cabernet sauvignon, 50% merlot
14 mesi in barriques di Allier e 10 mesi in bottiglia |
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Salivolpe
(San Leonino) |
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Tenimenti Angelini
|
|
syrah maturato 18 mesi
in fusti di rovere da 300 litri e affinato 15 mesi in bottiglia |
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Salterio (Tenuta Trerose) |
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Tenimenti Angelini
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chardonnay |
|
Saluccio |
|
Castello del Terriccio
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chardonnay |
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Salve |
|
Podere Aione
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85% sangiovese, 15%
altre uve |
|
Sammarco |
|
Castello dei Rampolla
|
|
90%
cabernet sauvignon,
10% sangiovese, 18-24 mesi in botti da 30 hl (sangiovese) e in
barrique di 2°-3° passaggio (cabernet), affinamento 6 mesi in
bottiglia |
|
San Bartolo |
|
Santa Barbara
|
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montepulciano e cabernet |
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San Brunone |
|
Querciavalle
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sangiovese, malvasia
nera |
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San Donato |
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Tenuta di Bagnolo
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pinot nero, gamay e
altre uve rosse aziendali |
|
San Giacomo |
|
Eredi Fuligni
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merlot in purezza |
  |
San Gimignano |
|
D.O.C. |
|
per i dettagli
vedi Le
Doc della Toscana |
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San Gimignano Rosso
Folgòre |
|
Panizzi
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70% sangiovese, 15%
cabernet sauvignon, 15% merlot, maturato in botti
di rovere nuove per 12 mesi |
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San Gimignano Rosso La Carretta |
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Fontaleoni
|
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90% sangiovese, 10%
merlot |
|
San Giusto Rosso |
|
San Giusto
|
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sangiovese maturato 12 mesi in barrique e affinato 4 mesi in bottiglia |
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San Leopoldo |
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Tenuta Il Poggione
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50% sangiovese, 50%
cabernet sauvignon e franc maturati separatamente in botti e barrique
per 1 anno, dopo l'assemblaggio affinamento per 6-9 mesi in bottiglia |
|
San Lorenzo |
|
Sassotondo
|
|
ciliegiolo
maturato 18 mesi in barrique |
|
San
Lorenzo Bianco |
|
Castelvecchio
|
|
trebbiano,
malvasia |
|
San Martino |
|
Villa Cafaggio
|
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sangiovese,
cabernet sauvignon,
maturato in barrique per 18 mesi e affinato in bottiglia per altri
6 |
|
San Pio |
|
Mastrojanni
|
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75% sangiovese, 25%
cabernet sauvignon |
|
San Torpé Casina de' Venti |
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San Gervasio
|
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trebbiano |
|
San Verano |
|
Agri Peccioli
|
|
sangiovese,
merlot, syrah |
|
San Zenobi |
|
Pasolini
Dall'Onda
|
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75% sangiovese, 20%
merlot, 5% cabernet sauvignon |
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Sancta Catharina |
|
Dei
|
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30%
sangiovese, 30% syrah, 30% cabernet sauvignon, 10% petit verdot |
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Sandiavolo |
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Canonica a Cerreto
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50% merlot, 50%
sangiovese affinato 18 mesi in barrique e 6 mesi in
acciaio |
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Sangervasio Bianco |
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San Gervasio
|
|
chardonnay
fermentato e maturato in barrique per 8 mesi, affinato altri 8 mesi in
bottiglia |
|
Sangervasio Rosso |
|
San Gervasio
|
|
60% sangiovese, 20%
merlot, 20% cabernet fermentato e maturato in vasche di cemento |
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Sangioveto |
|
Coltibuono
|
|
sangiovese 12 mesi in barriques di Allier, 10 mesi in bottiglia |
|
Sanleone |
|
Fattoria Sonnino
|
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60%
merlot, 30% sangiovese, 10% petit verdot |
|
Sansovino |
|
Contucci
|
|
prugnolo gentile |
|
Sant'Amato |
|
Fattoria Montellori
|
|
sauvignon |
   |
Sant'Antimo |
|
D.O.C. |
|
per i dettagli
vedi Le
Doc della Toscana |
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Sant'Antimo La Fortuna |
|
Podere La Fortuna
|
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sangiovese, cabernet
sauvignon |
|
Sant'Antimo
Pietradonice |
|
Casanova di Neri
|
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75% cabernet sauvignon,
25% sangiovese maturato 18 mesi in barrique |
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Sant'Antimo Rosso Fabius |
|
Ciacci Piccolomini d'Aragona
|
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syrah affinato in barriques nuove di Allier e rovere americano per 10 mesi, poi in rovere di Slavonia da 25 hl per 6 mesi circa |
|
Sant'Ippolito Rosso |
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Cantine Leonardo
|
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50% merlot, 50% syrah |
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Santa Brigida |
|
Fattoria La Ripa
|
|
70% sangiovese, 30% cabernet sauvignon
in barriques di Tronçais e
Vosges |
|
Santa Croce |
|
Castell' in Villa
|
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85%
sangiovese, 15% cabernet sauvignon |
|
Santa Giulia |
|
Vaselli
|
|
sangiovese, cabernet sauvignon |
|
Santa Sofia |
|
Travignoli
|
|
sangiovese |
|
Santo Pellegrino |
|
La Ciarliana
|
|
cabernet sauvignon |
|
SanZio |
|
Cantine Leonardo
|
|
sangiovese in purezza |
|
Sassaia del Virginio |
|
Castello di Poppiano
|
|
chardonnay |
|
Sassandra |
|
Il Poggiolo
|
|
cabernet sauvignon |
|
Sassello |
|
Castello di Verrazzano
|
|
sangiovese |
|
Sasso |
|
Piaggia
|
|
sangiovese,
cabernet sauvignon, merlot |
|
Sasso
del Falco |
|
Castelli del Grevepesa
|
|
sangiovese matuarto
5-6 mesi in acciaio |
|
Sassoalloro |
|
Biondi Santi
|
|
sangiovese in prevalenza |
|
Sassobucato |
|
Russo
|
|
50% merlot, 50%
cabernet sauvignon maturato 16 mesi in barrique e affinato 8 mesi in
bottiglia |
|
Sassocarlo |
|
Bacchereto
|
|
80% trebbiano, 20%
malvasia |
|
Sassocheto |
|
Grappolo Fortius
|
|
sangiovese, syrah, 3 anni in barrique |
|
Sassoforte |
|
Fossi
|
|
cabernet sauvignon |
|
Sassontino |
|
Casanova - La Spinetta
|
|
95%
sangiovese, 5% colorino |
|
Sassotondo Rosso |
|
Sassotondo
|
|
ciliegiolo, alicante |
|
Saxa Calida |
|
Fattoria Paradiso
|
|
merlot, cabernet sauvignon |
|
Scannagallo |
|
Fattoria Santa Vittoria
|
|
50% sangiovese,
50% cabernet sauvignon |
|
Scarlet |
|
Pasqualetti Viticoltori
|
|
sangiovese, colorino, cabernet sauvignon |
|
Scassino |
|
Fattoria Terrabianca
|
|
sangiovese, canaiolo |
|
Scasso del Bugiardo |
|
Tenuta di Valgiano
|
|
chardonnay, vermentino in barrique |
|
Schiccato |
|
Nobile Prima
|
|
sangiovese maturato in
barrique per 15 mesi e affinato in bottiglia per 4-6 mesi |
|
Schidione |
|
Biondi Santi
|
|
40% cabernet sauvignon, 40% sangiovese, 20%
merlot |
|
Sciamareti |
|
Villa Patrizia
|
|
85% malvasia bianca, 15% chardonnay
e sauvignon, fermentato e maturato
in acciaio |
|
Scirus |
|
Fattoria Le Sorgenti
|
|
50% cabernet sauvignon,
50% merlot maturato 18 mesi in barrique e 6 mesi in bottiglia |
|
Scrio |
|
Le Macchiole
|
|
syrah maturato 17
mesi in barrique da 225 lt |
|
Sebastiano |
|
Riecine
|
|
passito da uve malvasia
e trebbiano |
|
Selezione Bongoverno Vigneto Casai |
|
Tenuta Farneta
|
|
sangiovese |
|
Selezione di Montemaggio |
|
Fattoria di Montemaggio
|
|
sangiovese in purezza |
|
Sella del Boscone |
|
Coltibuono
|
|
chardonnay |
|
Selvamaggio |
|
Fattoria Villa La Selva
|
|
cabernet
sauvignon maturato in barrique per 16-18 mesi e affinato altri 8-12 mesi
in bottiglia |
|
Selvascura |
|
Guicciardini Strozzi
|
|
merlot maturato 8
mesi in barrique |
|
Selvatello |
|
Il Colle
|
|
cabernet sauvignon,
merlot |
|
Semifonte di Semifonte |
|
Castello di Vicchiomaggio
|
|
cabernet sauvignon,
merlot, sangiovese |
|
Ser Chiaro |
|
Castello di Verrazzano
|
|
chardonnay, trebbiano |
|
Ser
Gervasio |
|
Pietraserena
|
|
merlot |
|
Ser Gioveto |
|
Rocca delle Macìe
|
|
sangiovese maturato in barriques di Allier per 9-14 mesi e affinato in
bottiglia per almeno 9 mesi |
|
Ser Niccolò Solatìo dei Tani |
|
Antica Fattoria Machiavelli
|
|
cabernet sauvignon, 12 mesi in barriques di rovere americano e al meno 6 mesi in bottiglia |
|
Ser Piero |
|
Cantine Leonardo
|
|
chardonnay |
|
Seraselva |
|
Poggio al Sole
|
|
60% merlot, 40% cabernet sauvignon |
|
Serena |
|
Castello Banfi
|
|
sauvignon |
|
Sergavio
Bianco |
|
Agricola Gavioli
|
|
chardonnay |
|
Sergavio Rosso |
|
Agricola Gavioli
|
|
70% sangiovese, 30% cabernet sauvignon |
|
Serrata di Belguardo |
|
Fonterutoli
|
|
40% cabernet sauvignon,
40% sangiovese, 20% merlot maturato 10 mesi in barrique |
|
Sesà |
|
Poggio Foco
|
|
80% cabernet sauvignon,15% merlot, 5% altre uve, maturato
14-16
mesi in barriques
e affinamento 6
mesi in bottiglia |
|
Sezzana |
|
Casanova - La
Spinetta
|
|
95%
sangiovese, 5% colorino maturato 12-14 mesi in barriques francesi nuove di media
tostatura e 3 mesi in vasca d'acciaio |
|
Sghiràs |
|
Fattoria Le Sorgenti
|
|
80% chardonnay, 20%
sauvignon, il 20% del totale fermenta in barrique, mentre l'affinamento
avviene in acciaio |
|
Siepi |
|
Fonterutoli
|
|
50% sangiovese, 50 % merlot |
|
Signorelli |
|
La Calonica
|
|
merlot in purezza
maturato 16 mesi in botti da 250 lt. e affinato in bottiglia per circa 6
mesi |
|
Sileno |
|
Tua Rita
|
|
chardonnay, riesling e traminer |
 |
Silvarosa |
|
Rocca delle Macìe
|
|
canaiolo, sangiovese |
|
Signorelli |
|
La
Calonica
|
|
merlot in purezza |
|
Sodi Lunghi |
|
F.lli Vagnoni
|
|
90% sangiovese, 10% canaiolo e cabernet
sauvignon, maturato 14 mesi in
barrique e affinato 7 mesi in bottiglia |
|
Sòdole |
|
Guicciardini Strozzi
|
|
sangiovese maturato
10 mesi in barrique e affinato 1 anno in bottiglia |
|
Soianello |
|
Elyane & Bruno Moos
|
|
sangiovese,
ciliegiolo, canaiolo, malvasia nera |
|
Solaia |
|
Marchesi Antinori
|
|
75%
cabernet sauvignon, 20% sangiovese, 5% cabernet franc |
|
Solalto |
|
Fattoria Le Pupille
|
|
40% sauvignon, 40% traminer, 20%
sémillon |
|
Solare |
|
Capannelle |
|
80% sangiovese, 20% malvasia nera |
|
Solare |
|
La Pierotta |
|
syrah |
|
Solare
di Capannelle |
|
Capannelle
|
|
80%
sangiovese, 20% malvasia nera, maturazione 16 mesi in barriques di
Allier |
|
Solarianne |
|
Solaria-Cencioni
|
|
cabernet sauvignon in prevalenza |
|
Solatia |
|
Tenimenti Ruffino
|
|
chardonnay maturato 8-10 mesi in barrique |
|
Solatio Basilica |
|
Villa Cafaggio
|
|
sangiovese |
|
Solativo |
|
Ferrando & C.
|
|
erbaluce passita |
|
Solengo |
|
Tenuta di Argiano
|
|
sangiovese,
cabernet sauvignon, merlot, syrah |
|
Solgirato |
|
Eredi Bini Dora
|
|
sangiovese, merlot, cabernet maturato in barrique per 12-14
mesi e affinato 8 mesi in bottiglia |
|
Solissimo |
|
Castello
di Lucignano
|
|
70%
sangiovese, 30% cabernet sauvignon |
|
Solitario |
|
Torraccia di Presura
|
|
30%
chardonnay, 50% trebbiano e 20% malvasia bianca lunga in acciaio |
|
Solleone |
|
Palagetto
|
|
sangiovese grosso 12 mesi in barrique e 4 mesi in bottiglia |
|
Soloìo |
|
Casa Emma
|
|
merlot |
|
Solyss |
|
La Corte
|
|
negroamaro |
|
Sondrete |
|
Podere La Regola
|
|
70% trebbiano, 20%
malvasia bianca, 10% colombano (canaiolo bianco) maturato 35-48 mesi in
barrique e affinato 6-12 mesi in bottiglia |
|
Sono
Montenidoli |
|
Montenidoli
|
|
sangiovese |
|
Sor
Ugo |
|
Aia Vecchia
|
|
60% cabernet
sauvignon, 35% merlot, 5% petit verdot maturato 18 mesi in barrique e
affinato 12 mesi in bottiglia |
|
Sorante (Fattoria Sovestro) |
|
Baroncini
|
|
sauvignon blanc vendemmia tardiva |
|
Sorbino |
|
Le Calvane
|
|
chardonnay |
|
Sorbus |
|
Cohens
Gervais
|
|
chardonnay, sauvignon |
|
Sotto
il Vento |
|
Villa
Vestri
|
|
95% sangiovese, 5% canaiolo |
|
Sottobosco |
|
Palagetto
|
|
80%
sangiovese, 20% cabernet sauvignon 12 mesi in barrique |

|
Sovana |
|
D.O.C. |
|
per i dettagli
vedi Le
Doc della Toscana |
|
Sovana Rosso Roccaccia |
|
Tenuta Roccaccia
|
|
sangiovese, alicante,
ciliegiolo maturato per il 30% in barrique di 2° passaggio |
|
Sovana Rosso Superiore Franze |
|
Sassotondo
|
|
70% sangiovese, 25% ciliegiolo, 5% merlot, maturato in barriques di
Allier per 12 mesi |
|
Spante |
|
Terre del Sillabo
|
|
chardonnay |
|
Spargolo |
|
Cecchi-Villa Cerna
|
|
sangiovese |
|
Spartito |
|
Castellare di Castellina
|
|
sauvignon, 9 mesi in barrique con
batonnage 3 volte a settimana, 18 mesi in bottiglia |
|
Spèra di Sole |
|
Podere Capaccia
|
|
40% trebbiano, 60% malvasia |
|
Spirto |
|
Sant'Agnese
|
|
merlot, cabernet
sauvignon |
|
Stella del Teso |
|
Fattoria del Teso
|
|
roussanne, chardonnay,
sauvignon, vermentino |
|
Stibbio |
|
Buscola
|
|
75% sangiovese, 25% cabernet sauvignon |
|
Stielle |
|
Rocca di Castagnoli
|
|
70% sangiovese, 30% cabernet sauvignon
maturato 15 mesi in barrique |
|
Stignano |
|
San Vincenti
|
|
sangiovese |
|
Stornello |
|
Castelli del Grevepesa
|
|
sangiovese,
canaiolo, trebbiano, malvasia maturato in acciaio |
|
Strale |
|
Gualdo del Re
|
|
pinot bianco |
|
Stroncoli |
|
Giacomo Marengo
|
|
80% cabernet sauvignon, 20% sangiovese |
|
Subertum |
|
Lorella Ambrosini
|
|
70% sangiovese, 30% merlot |
|
Suganella |
|
Fattoria Cigliano
|
|
50%
cabernet sauvignon, 25% sangiovese, 25% merlot |
|
Summus
(doc Sant'Antimo dall'annata '97) |
|
Castello Banfi
|
|
45% sangiovese, 40% cabernet, 15% syrah
vinificati separatamente in barrique per 1 anno, poi assemblaggio e
affinamento per 2 anni in bottiglia |
|
Suvereto |
|
D.O.C.G. |
|
per i dettagli vedi Le Doc della Toscana |
|
Suolo |
|
Argiano
|
|
sangiovese maturato
in barrique |
|
Syrah |
|
Castello di Poppiano
|
|
90% syrah, 10% sangiovese |
|
Talenti Rosso |
|
Talenti
|
|
70-75% sangiovese, 25-30% colorino,
syrah, canaiolo, maturato in botti di
rovere di Allier da 10-15 ettolitri per 6 mesi e successivamente
affinato 6 mesi in bottiglia |
|
Tarabuso |
|
Terre del Marchesato
|
|
cabernet sauvignon,
merlot, petit verdot |
|
Tassinaia |
|
Castello del Terriccio
|
|
cabernet sauvignon, merlot, sangiovese |
|
Tegolaia |
|
Travignoli
|
|
60% sangiovese, 40% cabernet sauvignon, 1 anno in barrique e 1 anno in bottiglia |
|
Tempietto |
|
Cohens
Gervais
|
|
cabernet sauvignon, merlot |
|
Tenuta
Belguardo |
|
Fonterutoli
|
|
70% cabernet sauvignon,
20% sangiovese, 10% merlot maturato per 18 mesi in barrique |
|
Tenuta
Casabianca |
|
Fattoria Casabianca
|
|
90% sangiovese, 10% cabernet
sauvignon (versione '98), 85% cabernet sauvignon, 15% merlot (versione
'99 e successive), fermentazione in tini di legno
aperti da 40 hl con sommersione delle bucce, elevazione in barriques per
circa 12 mesi ed affinamento in bottiglia per circa 6 mesi |
|
Tenuta
di Trinoro |
|
Tenuta di Trinoro
|
|
55%
cabernet franc, 35% cabernet sauvignon, 10% petit verdot |
|
Tenuta
di Valgiano |
|
Tenuta
di Valgiano
|
|
cabernet sauvignon e franc, merlot |
|
Teodoro (doc San
Gimignano Rosso dall'annata '99) |
|
Tenuta Le Calcinaie
|
|
80%
sangiovese, 10% merlot, 10% cabernet sauvignon |
|
Terra Antica |
|
Terra Antica
|
|
sangiovese,
cabernet, merlot |
|
Terra di Nicchie Bianco |
|
Tenuta Tresanti
|
|
trebbiano
toscano, malvasia del Chianti |
|
Terra
di Ripanera |
|
Ripanera
|
|
50%
cabernet sauvignon e franc, 50% sangiovese, 3 anni in barrique |
|
Terrarossa |
|
Tenuta di Collosorbo
|
|
sangiovese |
 
|
Terratico di Bibbona |
|
D.O.C.
|
|
per i dettagli
vedi Le
Doc della Toscana |
|
Terrato |
|
Il
Mandorlo
|
|
60-70%
sangiovese, 30-40% cabernet sauvignon, affinamento in barriques francesi
per 18 mesi e successivamente in bottiglia per 6 mesi |
|
Terre de' Cascinieri |
|
Wandanna
|
|
sangiovese,
canaiolo, ciliegiolo, cabernet, syrah |
   |
Terre di
Casole |
|
D.O.C. |
|
per i dettagli
vedi Le
Doc della Toscana |
|
Terre di Galatrona
(prodotto fino al 2000) |
|
Fattoria Petrolo
|
|
merlot, sangiovese |
|
Terre di Tufi |
|
Teruzzi & Puthod
|
|
vernaccia in prevalenza |
|
Terricci |
|
Podere Lanciola II
|
|
80%
sangiovese grosso, 20% cabernet sauvignon e franc 18 mesi in barrique e almeno 6 mesi in bottiglia |
|
Terrine |
|
Castello della Paneretta
|
|
sangiovese,
canaiolo |
|
Terziere |
|
Massa Vecchia
|
|
alicante |
|
Testamatta |
|
Bibi Graetz
|
|
70%
sangiovese, 10% canaiolo, 10% colorino, 10% moscato rosso e malvasia
rossa |
|
Thesis |
|
Fattoria del Cerro
|
|
pinot
bianco, trebbiano, sauvignon |
|
Tignanello |
|
Marchesi Antinori
|
|
80%
sangiovese, 15% cabernet sauvignon, 5% cabernet franc |
|
Tinorso |
|
Poggio
Capponi
|
|
70%
sangiovese, 30% merlot |
|
Tinscvil (omaggio votivo a Giove) |
|
Monsanto
|
|
75%
sangiovese, 25% cabernet sauvignon |
|
Titanum |
|
Vignavecchia
|
|
chardonnay fermentato
in barrique |
|
Tiziano |
|
Rietine
|
|
merlot |
|
Torgaio |
|
Tenimenti Ruffino
|
|
sangiovese |
|
Torniello |
|
Castello di Volpaia
|
|
sauvignon,
sémillon |
|
Torre al Fante |
|
Fassati
|
|
sangiovese,
prugnolo gentile (barrique, acciaio, 12 mesi in bottiglia) |
|
Torre di Ciardo |
|
Marchesi Torrigiani
|
|
sangiovese,
merlot, colorino, canaiolo |
|
Torricella |
|
Castello di Brolio-Ricasoli
|
|
chardonnay in barrique |
|
Torrione |
|
Fattoria Petrolo
|
|
sangiovese |
|
Tosco Forte |
|
Castello di Poppiano
|
|
90% sangiovese, 10% syrah |
|
Tramonto d'Oca |
|
Poggio Bonelli
|
|
80% sangiovese, 20% merlot |
|
Trappoline |
|
Coltibuono
|
|
pinot bianco, chardonnay, trebbiano,
malvasia |
|
Trasgaia |
|
Villa
Trasqua
|
|
sangiovese |
|
Tre Fonti |
|
Tenuta Valdipiatta
|
|
40%
cabernet sauvignon, 40% prugnolo gentile, 20% canaiolo e pulcinculo,
maturato per 18 mesi in barrique e affinato 6 mesi in bottiglia |
 |
Tre Vaghissime Donne |
|
Fattoria Villa La Selva
|
|
sangiovese in purezza |
|
Trebianco |
|
Castello dei Rampolla
|
|
sauvignon,
chardonnay, traminer |
|
Trecione |
|
Le Calvane
|
|
sangiovese e colorino |
|
Trecò |
|
Cantina
Cooperativa di Pitigliano
|
|
trebbiano toscano, sauvignon, chardonnay,
malvasia, vermentino |
|
Tregaio |
|
Panzanello
|
|
trebbiano e malvasia del Chianti fermentato e affinato in barrique |
|
Tremalvo |
|
Castello di Brolio-Ricasoli
|
|
sangiovese in prevalenza |
|
Tricorno |
|
Castello di Poppiano
|
|
20-25%
sangiovese, 20-25% nebbiolo, 20-30% barbera e merlot, 25-30% cabernet sauvignon
in barrique di Allier e Nevers |
|
Trincerone |
|
Tenuta Valdipiatta
|
|
60% canaiolo, 40% merlot, maturato per 12 mesi in barriques di Allier
e affinato in bottiglia per altri 6 mesi |
|
Tzingana |
|
Monte Bernardi
|
|
cabernet sauvignon, merlot |
  |
Val d'Arbia |
|
D.O.C. |
|
per i dettagli
vedi Le
Doc della Toscana |
|
Val d'Arbia Le Crete |
|
Tenuta Caparzo
|
|
70% trebbiano e malvasia, 30% chardonnay |
    |
Val d'Arno |
|
D.O.C. |
|
per i dettagli
vedi Le
Doc della Toscana |
    |
Val di Cornia |
|
D.O.C. |
|
per i dettagli
vedi
Le
Doc della Toscana |
|
Val di Cornia Bianco
Corniola |
|
Daniela Giomi
|
|
vermentino, trebbiano,
malvasia bianca |
|
Val di Cornia Bianco Armonia |
|
Lorella Ambrosini
|
|
vermentino, ansonica, trebbiano |
|
Val di Cornia Bianco
Lilium |
|
Podere Sant'Agnese
|
|
70% trebbiano, 30%
vermentino |
|
Val di Cornia Bianco
Montepitti Bianco |
|
Rigoli
|
|
60% trebbiano, 30%
vermentino, ansonica 10% |
|
Val di Cornia Bianco Tuscanio |
|
Bulichella
|
|
vermentino
fermentato metà in acciaio e metà in barrique |
|
Val di Cornia Bianco Tabarò |
|
Lorella Ambrosini
|
|
trebbiano, malvasia |
|
Val di Cornia Col di
Pietre Rosse |
|
Bulichella
|
|
80% cabernet
sauvignon, 20% merlot maturato in barrique per 18-22 mesi e affinato in
bottiglia per 6 mesi |
 |
Val di Cornia Rosso o Rosso di Val di Cornia |
|
D.O.C.G. |
|
per i dettagli
vedi
Le Doc della Toscana |
|
Val di Cornia Rosso Gualdo del Re |
|
Gualdo del Re
|
|
sangiovese in purezza |
|
Val di Cornia Rosso
I'Rennero |
|
Gualdo del Re
|
|
merlot |
|
Val di Cornia Rosso Subertum |
|
Lorella Ambrosini
|
|
sangiovese, merlot |
|
Val di Cornia Rosso Tabarò |
|
Lorella Ambrosini
|
|
sangiovese, ciliegiolo |
|
Val di Cornia Rosso
Tuscanio |
|
Bulichella
|
|
90% sangiovese, 10%
merlot maturato 12 mesi in barrique e affinato circa 6 mesi in bottiglia |
|
Val di Cornia Rosso
Villa del Mosaico |
|
Tenuta di Vignale
|
|
80% sangiovese, 15%
ciliegiolo, 5% canaiolo |
|
Val
di Merse |
|
Poggio
Salvi
|
|
70% trebbiano, 20% sauvignon, 10% malvasia |
     |
Valdichiana |
|
D.O.C. |
|
per i dettagli
vedi
Le
Doc della Toscana |
|
Valdichiana Bianco
Luna di Monte |
|
San Luciano |
|
40%
trebbiano, 40% chardonnay, 20% grechetto |
   |
Valdinievole |
|
D.O.C. |
|
per i dettagli
vedi Le
Doc della Toscana |
|
Valentina |
|
Gualdo del Re
|
|
vermentino toscano |
|
Valgreve |
|
Castelli del Grevepesa
|
|
90% trebbiano toscano,
10% malvasia del Chianti maturato in acciaio |
|
Vallin de' Ghiri |
|
Il Falcone
|
|
syrah maturato in
barrique 16 mesi e affinato in bottiglia 12 mesi |
|
Vallocaia |
|
Terre di Bindella
|
|
85% prugnolo gentile,
15% cabernet sauvignon maturato 18 mesi in barrique e affinato 12 mesi
in bottiglia |
|
Varramista |
|
Varramista
|
|
90%
syrah, 5% merlot, 5% sangiovese |
|
Vasario |
|
Fattoria del Buonamico
|
|
uve
pinot bianco importate dalla Francia ai primi del '900 |
|
Vedetta |
|
Botrona
|
|
cabernet sauvignon |
|
Vegoia |
|
Mantellassi-San Giuseppe
|
|
sauvignon blanc |
|
Vel
Aules |
|
Poggio Gagliardo
|
|
70% malvasia nera,
30% colorino maturato in barrique 9 mesi e affinato in bottiglia 3 mesi |
|
Veneroso |
|
Tenuta di Ghizzano
|
|
40% sangiovese, 50% cabernet sauvignon, 10%
merlot 14 mesi in barrique e 8 mesi in bottiglia |
|
Vepraio |
|
Nobile Prima
|
|
sangiovese, colorino
maturato in barrique per circa 3 mesi |
|
Vergena |
|
Castelgiocondo
|
|
sauvignon |
|
Vermiglio |
|
Andrea Costanti
|
|
sangiovese |
|
Vernaccia di San Gimignano |
|
D.O.C.G. |
|
per i dettagli
vedi Le
Doc della Toscana |
|
Verriolo |
|
Boschetto
di Montiano |
|
merlot, cabernet sauvignon,
sangiovese |
|
Versoio |
|
Fattoria
Mantellassi |
|
merlot, cabernet sauvignon,
alicante |
|
Vi
Ogni è |
|
La Rampa di Fugnano
|
|
viognier fermentato
in acciaio e affinato 6 mesi in bottiglia |
|
Viburno |
|
Iris Ferrari
|
|
cabernet sauvignon,
merlot maturato 12 mesi in barrique e affinato 4-5 mesi in bottiglia |
|
Vigliano |
|
Le Torri
|
|
cabernet sauvignon |
|
Vigna al Cavaliere |
|
Michele Satta
|
|
sangiovese in purezza |
|
VignAalta |
|
Badia di Morrona
|
|
sangiovese 16 mesi in barriques nuove |
|
Vigna d'Alceo
(ribattezzato D'Alceo dall'annata '00) |
|
Castello dei Rampolla
|
|
85%
cabernet sauvignon, 15% petit verdot 10-12 mesi in barrique e 8
mesi in bottiglia |
|
Vigna del Bosco |
|
Poggio Salvi (Biondi Santi)
|
|
sangiovese |
|
Vigna del Caprio |
|
Fattoria Colle Verde
|
|
chardonnay in
barrique |
|
Vigna del Maestro |
|
Fattoria di Sammontana
|
|
60% sangiovese, 40% cabernet sauvignon |
|
Vigna del Paladino |
|
Le Bocce
|
|
sangiovese in purezza |
|
Vigna
del Papa |
|
Fattoria
Villa la Selva
|
|
trebbiano toscano, malvasia del Chianti |
|
Vigna
del Sorbo |
|
Tenuta Fontodi
|
|
sangiovese,
cabernet sauvignon |
|
Vigna dell'Erta |
|
Vigliano
|
|
60% cabernet sauvignon, 40%
sangiovese 12-14 mesi in barrique e circa
10 mesi in bottiglia |
|
Vigna
dell'Iris |
|
Fattoria
di Artimino
|
|
80% cabernet sauvignon, 20% sangiovese |
|
Vigna di Bugialla |
|
Poggerino
|
|
sangiovese |
|
Vigna di Bugialla |
|
Tenuta Sette Ponti
|
|
sangiovese |
|
Vigna Flora |
|
La Badiola
|
|
cabernet sauvignon, merlot |
|
Vigna Hortulus |
|
Castagnoli
|
|
merlot |
|
Vigna il Chiuso |
|
Castello di Ama
|
|
pinot nero |
|
Vigna il Vallone |
|
Villa S.Anna
|
|
70%
prugnolo gentile, 30% cabernet sauvignon |
|
Vigna l'Apparita |
|
Castello di Ama
|
|
merlot |
|
Vigna Regis |
|
Vecchie Terre di Montefili
|
|
chardonnay, sauvignon, gewürztraminer |
|
Vigna Valentina |
|
Gualdo del Re
|
|
vermentino |
|
Vignacatena |
|
Fattoria
di Lilliano
|
|
merlot in barrique |
|
Vignamaggio |
|
Fattoria di Vignamaggio
|
|
cabernet franc 18-24 mesi in barriques nuove e circa 10 mesi in bottiglia |
|
Vignanera |
|
Podere
Lavandaro
|
|
60% merlot, 30% sangiovese, 10% cabernet
sauvignon |
|
Vignanova |
|
Cooperativa
Agricola Valdarnese Paterna
|
|
sangiovese |
|
Vignavento |
|
Fossi
|
|
sangiovese |
|
Vigne del Moro |
|
Fattoria di Montellori
|
|
80% sangiovese, 10% malvasia nera, 10%
cabernet sauvignon parte in barrique e parte in acciaio |
|
Vigneti del Geografico |
|
Agricoltori del Chianti Geografico
|
|
cabernet sauvignon, sangioveto |
|
Vigneti
Parri |
|
Fattorie
Parri
|
|
sangiovese |
|
Vigneto La Gavina |
|
Cecchi-Villa Cerna
|
|
cabernet sauvignon in prevalenza |
|
Vigneto Le Rose |
|
Fattoria di Montellori
|
|
chardonnay |
|
Vigorello |
|
San Felice
|
|
80%
sangiovese, 20% cabernet sauvignon, 15-20 mesi in barrique, 6 mesi in bottiglia |
|
Villa Antinori Bianco |
|
Marchesi Antinori
|
|
80%
trebbiano e malvasia, 20% chardonnay |
|
Villa Bernetti |
|
Tenuta Vitereta
|
|
cabernet
sauvignon |
|
Villa Buoninsegna |
|
Villa Buoninsegna
|
|
40%
cabernet sauvignon, 40% syrah, 20% sangiovese 18 mesi in barrique |
|
Villa Castiglioni |
|
Bisci
|
|
70% sangiovese, 30% cabernet |
|
Villa di Capezzana |
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Tenuta di Capezzana
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chardonnay |
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Villa
di Corsano |
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Cantina
di Montalcino
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sangiovese, cabernet sauvignon, merlot |
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Villa di Monte |
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F.lli Grati
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sangiovese in purezza |
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Villa Masseto
Rosso |
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Scopetani
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90% sangiovese, 10% cabernet franc, maturato 12 mesi in botti di
rovere |
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Villa Monte Rico |
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Villa Monte Rico
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sangiovese in purezza |
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Villa Patrizia Bianco |
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Villa Patrizia
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trebbiano in purezza |
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Villa Patrizia Rosso |
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Villa Patrizia
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sangiovese in purezza |
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Villa Teseo |
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Castellani
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90%
sangiovese, 10% cabernet sauvignon, 12 mesi in barriques e rovere di Slavonia da 550 lt. |
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Vin del Sasso |
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Fanetti-Tenuta S.Agnese
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cabernet sauvignon in purezza |
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Vin Ruspo |
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Castelvecchio
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sangiovese,
cabernet franc, canaiolo |
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Vin Ruspo |
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Il Poggiolo
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60% sangiovese, 20%
canaiolo, 10% cabernet sauvignon, 10% trebbiano |
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Vin Santo del Chianti |
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D.O.C. |
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per i dettagli
vedi Le
Doc della Toscana |
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Vin Santo del Chianti Classico |
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D.O.C. |
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per i dettagli
vedi Le
Doc della Toscana |
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Vin Santo dell'Empolese Tegrino d'Anchiano |
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Cantine Leonardo
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malvasia, trebbiano, san colombano |
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Vin Santo di
Montepulciano |
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D.O.C. |
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per i dettagli
vedi Le
Doc della Toscana |
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Vin Santo Occhio di Pernice |
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Avignonesi
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prugnolo gentile |
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Vindunanno |
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Villa Calcinaia
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canaiolo, malvasia nera, sangiovese,
trebbiano |
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Vino
Bianco |
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Bruscola
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trebbiano, malvasia, chardonnay in acciaio |
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Vino
Kasher Bianco |
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Cantina
Cooperativa di Pitigliano
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trebbiano toscano, greco, malvasia; uve selezionate e lavorate sotto la
supervisione del rabbino Bahbouth della comunità ebraica di
Roma/Milano |
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Vino
Kasher Rosso |
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Cantina
Cooperativa di Pitigliano
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sangiovese, canaiolo; uve selezionate e lavorate sotto la supervisione del
rabbino Bahbouth della comunità ebraica di Roma/Milano |
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Vino Nobile di Montepulciano |
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D.O.C.G. |
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per i dettagli
vedi Le
Doc della Toscana |
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Virente |
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Wandanna
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cabernet sauvignon e franc, merlot,
syrah |
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Vito Arturo |
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Fattoria Le Fonti
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sangiovese |
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Vivaldaia |
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Villa Pillo
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85% cabernet franc, 10% merlot, 5%
cabernet sauvignon, maturato in
barrique da 220 litri per 12 mesi |
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Vocato |
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Villa Cilnia
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sangiovese, cabernet sauvignon,
invecchiamento 12-18 mesi in legni da 225 lt a 500 lt, 6-8 mesi di
affinamento in bottiglia |
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Zizzolo Bianco |
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Le Fornacelle
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50% trebbiano, 30%
sauvignon, 20% vermentino |