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Denominazione |
Descrizione |
Vermentino
di Gallura
(D.M. 11/9/1996 - G.U. n.221
del 20/9/1996) |
almeno
il 95% Vermentino + altre uve a bacca bianca racc. e/o aut. per
la provincia di Sassari max. 5% |
   
Alghero
(D.M. 31/10/2002 - G.U. n.273 del
21/11/2002) |
bianco,
frizzante, spumante, passito (uno o più
vitigni a bacca bianca, non aromatici, racc. e/o aut. per la provincia
di Sassari);
monovarietali
bianchi:
Sauvignon, Chardonnay (anche spumante), Vermentino (anche
frizzante), Torbato (ciascuno min. 85%, possono
concorrere altri vitigni a bacca bianca racc. e/o aut. per la
provincia di Sassari max. 15%);
rosato
(anche frizzante), rosso (anche Novello,
liquoroso, spumante) (uno o più vitigni a bacca
nera, non aromatici, racc. e/o aut. per la provincia di Sassari);
monovarietali
rossi:
Sangiovese, Cabernet (franc e/o sauvignon e/o Carmenére),
Carmenére, Cagnulari, Cabernet sauvignon, Cabernet franc
(ciascuno min. 85%, possono concorrere altri vitigni a bacca
nera racc. e/o aut. per la provincia di Sassari max. 15%) |
Arborea
(D.M. 11/5/1987
- G.U. n.277 del 26/11/1987) |
monovarietale bianco
Trebbiano (min. 85% Trebbiano romagnolo e/o toscano, possono
concorrere altri vitigni a bacca bianca racc. e/o aut. per la
provincia di Oristano max. 15%);
monovarietale
rosato e rosso Sangiovese (min. 85%, possono
concorrere altri vitigni a bacca nera racc. e/o aut. per la
provincia di Oristano max. 15%) |
Campidano
di Terralba o Terralba
(D.M. 15/11/1975 - G.U. n.61
del 6/3/1976) |
min.
80% Bovale sardo e/o Bovale di Spagna, possono concorrere altre uve racc. e/o aut.
per le province di Cagliari e Oristano max. 20% |
Cannonau
di Sardegna
(D.M. 21/7/1972 - G.U. n.248
del 21/9/1972) |
Cannonau
min. 90%, possono concorrere altre uve racc. e/o aut. nella
regione sarda max. 10% |
Carignano
del Sulcis
(D.M. 1/6/1977 - G.U. n.281
del 14/10/1977) |
85%
di Carignano, Pascale e Alicante Bouschet fino al 15% |
Girò
di Cagliari
(D.M. 9/4/1979
- G.U. n.274 del 6/10/1979) |
rosso
da uve Girò |
Malvasia
di Bosa
(D.M. 21/7/1972 - G.U. n.255
del 28/9/1972) |
(anche
riserva) secco, liquoroso secco, liquoroso
dry, dolce naturale, liquoroso dolce naturale
(Malvasia
di Sardegna, possono concorrere altre uve locali max. 5%) |
Malvasia
di Cagliari
(D.M. 6/2/1979 - G.U. n.164
del 16/6/1979) |
(anche
riserva) secco, liquoroso secco, liquoroso
dry, dolce naturale, liquoroso dolce naturale
(Malvasia
di Sardegna, possono concorrere altre uve locali max. 5%) |
Mandrolisai
(D.M. 6/6/1981 - G.U. n.44 del
15/2/1982) |
rosato,
rosso, rosso
superiore (min. 35%
Bovale Sardo, 20-35% Cannonau, 20-35% Monica, possono concorrere
altre uve racc. e/o aut. per le province di Nuoro e Oristano
max. 10%) |
Monica
di Cagliari
(D.M. n.18/4/1979 - G.U. n.274
del 6/10/1979) |
secco,
liquoroso (anche riserva), dolce naturale,
(Monica, possono concorrere altre uve locali max. 5%) |
Monica
di Sardegna
(D.M. 1/9/1972 - G.U. n.309
del 28/11/1972) |
(anche
frizzante, amabile) almeno
l' 85% di Monica + altre uve racc. e/o aut. in Sardegna max. 15% |
Moscato
di Cagliari
(D.M. 10/1/1979 - G.U. n.153
del 6/6/1979) |
(anche
liquoroso) Moscato bianco, possono concorrere altre uve
locali max. 5% |
Moscato
di Sardegna
(D.M. 13/12/1979 - G.U. n.149
del 2/6/1980) |
Moscato
Bianco, possono concorrere altri vitigni racc. e/o aut. in
Sardegna max. 10% |
Moscato
di Sorso-Sennori
(D.M. 31/3/1972 - G.U. n.193
del 26/7/1972) |
Moscato
bianco |
Nasco
di Cagliari
(D.M. 18/4/1979
- G.U. n.274 del 6/10/1979) |
(anche
liquoroso) Nasco, possono concorrere altri vitigni racc.
e/o aut. in Sardegna max. 5% |
Nuragus
di Cagliari
(D.M. 11/5/1987
- G.U. n.245 del 20/10/1987) |
85-100%
Nuragus, possono concorrere altri vitigni racc. e/o aut. per le
province di Cagliari e Nuoro max. 15% |
Semidano
di Sardegna
(D.M. 28/8/1995
- G.U. n.248 del 23/10/1995) |
spumante,
superiore, passito (min. 85% Semidano, possono
concorrere altri vitigni a bacca bianca racc. e/o aut. nelle
province di Sassari, Cagliari, Nuoro e Oristano max. 15%) |
Vermentino
di Sardegna
(D.M. 23/2/1988 - G.U. n.3 del
4/1/1989) |
min. 85% Vermentino,
possono concorrere altre uve a bacca bianca racc. e/o aut. nelle
province di Sassari, Cagliari, Nuoro e Oristano max. 15% |
Vernaccia
di Oristano
(D.M. 11/8/1971
- G.U. n.247 del 30/10/1971) |
(anche
superiore) Vernaccia
in purezza |
