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Disciplinari e termini Le Dop e Igp, olio, carni, formaggi, ortofrutta e cereali, prodotti di panetteria

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Veneto

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DERIVATI ANIMALI
Miele delle Dolomiti bellunesi DOP

CARNI, INSACCATI E PRODOTTI TRASFORMATI
Cotechino di Modena IGP
Mortadella di Bologna IGP
Prosciutto Veneto Berico Euganeo DOP
Salame di Cremona IGP
Salamini Italiani alla Cacciatora DOP
Sopressa Vicentina DOP
Zampone di Modena IGP

FORMAGGI
Casatella Trevigiana DOP
Asiago DOP
Grana Padano DOP
Monte Veronese DOP
Piave DOP
Provolone Valpadana DOP
Taleggio DOP

OLIO
Olio Extravergine di Oliva Garda DOP
Olio Extravergine di Oliva Veneto DOP

ORTOFRUTTA E CEREALI
Aglio Bianco Polesano DOP
Asparago Bianco di Cimadolmo IGP
Asparago di Badoere IGP
Fagioli di Lamon IGP
Marrone del Monfenera IGP
Marrone di Combai IGP
Marrone di San Zeno DOP
Pesca di Verona IGP
Radicchio di Chioggia IGP
Radicchio Rosso di Treviso IGP
Radicchio Variegato di Castelfranco IGP
Riso Vialone Nano Veronese IGP

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