La famiglia Cavazza tra Gambellara e Colli Berici nel segno della sostenibilità Marzo 25, 2024 Nessun commento La storia dell’azienda nasce nel lontano 1928 grazie a Giovanni Cavazza e alla moglie Augusta che ac... Leggi tutto
Manzoni Rosa 1.50 Rosato Extra Dry Ca’ di Rajo Aprile 18, 2024 Nessun commento Avendo recensito in più occasioni questo vino, ho la conferma che non sempre viene prodotto in versi... Leggi tutto
Le Docg dell’Abruzzo: Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo Marzo 05, 2024 In: Doc e Docg, Le regole del vino Nessun commento La zona interessata comprende un’ampia fascia della collina litoranea ed interna della provincia di Teramo, che nella parte centro-settentrionale si spinge sino ai piedi del massiccio del Gran Sasso e dei Monti della Laga. La vocazione di q... Leggi tutto
“Teatro del Gusto” approda a Napoli, un festival unico dedicato a vino e cibo artigianale Aprile 09, 2024 In: Eventi e manifestazioni, Notizie e attualita Nessun commento Dopo le prime due edizioni ischitane, il festival enogastronomico “Teatro del Gusto” approda a Napoli per la sua terza edizione. Dal 4 al 6 maggio 2024 i Quartieri spagnoli di Napoli si animeranno e vedranno svolgersi una tre giorni dedicat... Leggi tutto
Napoli: ristorante, braceria e cocktail bar sono le tessere del mosaico Riserva Rooftop Aprile 02, 2024 In: Locali e Ristoranti, Mangio Ergo Sum Nessun commento Il capoluogo partenopeo, gastronomicamente parlando, è più in forma che mai. Con la certezza delle trattorie e pizzerie di qualità che tendono il biglietto da visita della città, oggi è impossibile non notare il numero crescente di tavole f... Leggi tutto
Blind Tiger: il craftbeer pub di New York e il Village Luglio 21, 2020 Nessun commento Blind Tiger: il craftbeer pub di New York e il Village. Come mi scriveva di recente Pierluigi, un mi... Leggi tutto
Malagousia, la Cenerentola greca che profuma di fiori e albicocche Aprile 18, 2024 In: Garantito IGP Nessun commento Incontrare un vitigno che non conosci è sempre una scoperta, se poi quel vino/vitigno viene dalla Grecia è ancora più intrigante e infine se il solito impagabile Haris Papandreou te ne propone quindici campioni in assaggio il cerchio si chi... Leggi tutto
Strudel di tarassaco con fonduta di toma di capra del Boscasso e Preludio Timorasso 2023 Marzo 20, 2024 Nessun commento Il tarassaco (taraxacum officinale), in dialetto detto pisacàn, è noto anche come dente di leone, de... Leggi tutto
Recco e la sua focaccia, un binomio indissolubile Gennaio 18, 2024 Nessun commento Se pensiamo a Recco, la piccola cittadina affacciata sulla Riviera Ligure di Levante, situata sulle... Leggi tutto
Napoli: ristorante, braceria e cocktail bar sono le tessere del mosaico Riserva Rooftop Aprile 02, 2024 Nessun commento Il capoluogo partenopeo, gastronomicamente parlando, è più in forma che mai. Con la certezza delle t... Leggi tutto