Lavinium logo
ATTENZIONE! QUESTA PAGINA E' UNA VECCHIA VERSIONE PRESENTE SUI MOTORI DI RICERCA
Alto Adige Cabernet - Kirchhügel 1997
Tipologia: Rosso D.O.C.
Vitigni: Cabernet franc, Cabernet Sauvignon
Titolo alcolometrico: 13,5%
Produttore: Cant. Coop. Cortaccia
Prezzo: € 12,00

Esame visivo: Rosso rubino vivace con sfumature ancora violacee, concentrato.

Esame olfattivo: Frutti di bosco scuri maturi su fondo vegetale, tipico dei vitigni.  

Esame gustativo: Compatto, freschezza e tannicita' che mostrano palesemente la sua gioventu' ma anche una ottima predisposizione all'invecchiamento. Buona la persistenza ma potra' allungarsi in futuro con il complicarsi delle sensazioni.   

Stato evolutivo: Giovane/pronto.

Giudizio finale: Lo abbiamo bevuto troppo presto, se ne avete in cantina aspettate il 2005 ed anche piu'. E' molto ben eseguito, serio e severo per adesso, ma puo' diventare un grande. 


Voto: 85
che può tendere al 90 col tempo
Come leggere le nostre schede di degustazione