| Guida dei vitigni |
Baco Noir
Incrocio tra Folle Blanche e una varietà di Vitis riparia; è presente in Bourgogne, Anjou e nelle Landes, ma anche in Canada e negli Stati Uniti dell'Est. Ha la particolarità di dare vini fumé, ricchi di estratto e senza aromi "foxy", capaci anche di un buon invecchiamento. |