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LA BEA PER FAR CONOSCERE ED APPREZZARE IL PICENO

Borsa dell’Enogastronomia e dell’Artigianato - 8-9-10 maggio 2004 - San Benedetto del Tronto
Roma, 01/05/2004

Dal giorno otto al dieci maggio il Palazzo dei Congressi di San Benedetto del Tronto diventerà la meta di tour operator, giornalisti e dei visitatori della BEA (Borsa dell’Enogastronomia e dell’Artigianato)per conoscere, gustare e ammirare il Piceno. 

La BEA avrà lo scopo di far conoscere la nostra terra, o meglio "vivere", le molteplici realtà esistenti nel Piceno. 

BEAGli ospiti verranno divisi in gruppi e, ogni giorno, partiranno per i diversi tour, durante i quali visiteranno chiese, teatri, musei, degusteranno piatti preparati nelle taverne, osterie e ristoranti e potranno soffermarsi ad ammirare gli artigiani che lavorano i loro prodotti nelle botteghe. 

Con la BEA si intende far conoscere la varietà dei prodotti esistenti nel Piceno ai fini della possibilità di combinare insieme più realtà e realizzare dei pacchetti interessanti per il turista. Durante la rassegna dedicata all'enogastronomia e all'artigianato, quindi, i buyer verranno con l'intento di saggiare i nostri prodotti, visitare i nostri luoghi e scegliere quali impiegare nei propri pacchetti. 

Promozionare il Piceno attraverso la Bea servirà a rendere protagoniste quelle realtà che, pur caratterizzando il nostro territorio, nella maggior parte dei casi, rischiano di scomparire perché non hanno intorno un circuito tale da entusiasmare l'interesse dei giovani lavoratori che preferiscono abbandonare le tradizioni di famiglia per professioni più stuzzicanti, almeno in apparenza. La Bea, infatti, oltre ad essere rassegna turistica e quindi volta a far conoscere e visitare tutte le realtà, naturali, culturali ed artigiane che caratterizzano il Piceno, vuole essere anche un momento commerciale e favorire la stipulazione di contratti con i produttori artigianali presenti che avranno avuto possibilità di far conoscere il loro prodotto ai buyer durante i tour itineranti. Le aspettative per un cospicuo riscontro economico sono evidentemente alte: con la Bea si vuole lanciare nel Piceno un mercato turistico complementare a quello balneare al fine di destagionalizzare gli arrivi e le presenze dei turisti, offrendo un'alternativa agli amanti della collina e della montagna e, allo stesso tempo, incentivare l'economia artigiana e culinaria dei paesini, creando un circuito che garantisca loro di mantenere nel tempo le tradizioni. 

M. T.      
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