Esame visivo: Cristallino, giallo paglierino non molto carico con riflessi verdolini, abbastanza consistente. 

Esame olfattivo: Impatto gradevolmente floreale di fiori bianchi quali acacia e biancospino; un po' di nocciola verde; una lieve e piacevole speziatura di anice stellato; il tutto in un contesto di media intensita' e persistenza. Fini le sensazioni.

Esame gustativo: Secco, abbastanza caldo, non molto grasso e di media freschezza. In risalto la sapidita'. Rinnova le sensazioni regalateci all'olfatto in un contesto di buona finezza. Il finale e' per l'anice stellato e per la sapidita'.

Stato evolutivo: Pronto.

Giudizio finale: Entusiasmante vino soprattutto per il rapporto qualita'/prezzo incredibile. Anche nei vini "base" le Cantine Colosi mostrano di avere classe e savoir-faire. Da inizio pasto, da accompagnarsi ad antipasti di mare e crostacei in generale, o a primi piatti di pasta e pesce, cibi dalle sensazioni pseudo-dolci.