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Benvenuti in laVINIum, rivista indipendente di vino e cultura fondata nel 2000 da sommelier, giornalisti e professionisti del settore con esperienza pluridecennale, che hanno deciso di mettere per iscritto sul sito http://www.lavinium.com tutta la loro esperienza e passione per questo splendido dono che la natura e l'arte contadina ci hanno dato: il vino. In questi anni di lavoro e impegno, laVINIum si è affermata come portale di riferimento per gli amanti dell'enogastronomia e del vino italiano in particolare. Sapori, aromi, profumi, perlage, colori ed umori dei vini raccontati con passione, impegno e semplicità. Al suo interno troverete, oltre ai numerosi editoriali e approfondimenti, recensioni di libri e riviste del settore, descrizioni sempre aggiornate di tutte le D.O.C. e D.O.C.G. italiane suddivise per regione, D.O.P. e I.G.P., incontri con i produttori e migliaia di schede di degustazione di vini italiani, la descrizione dei vitigni corredata di immagini, la composizione in vitigni di quasi 4.000 vini, l'enciclopedia enogastronomica, le zone vinicole nel mondo, le birre artigianali, abbinamenti cibo/vino, degustazioni comparative, verticali, anteprime, consigli per realizzare una cantina, i bicchieri adatti e tanto altro ancora. Le degustazioni di laVINIum sono altresì accessibili dai telefoni cellulari abilitati alla tecnologia WAP, all'indirizzo: www.lavinium.com/mobile.html.

Premio Luigi VeronelliIl 9 luglio 2007 laVINIum ha ricevuto il Premio Luigi Veronelli come "Miglior sito di enogastronomia" con la seguente motivazione: "Perché nel mare del pressapochismo in cui si annaspa navigando in rete, si distingue per la serietà dell'informazione e l'approfondimento delle notizie pur nell'ampia articolazione dei suoi interessi".


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Direttore di redazione: Maurizio Taglioni

Vice Direttore di redazione: Alessandro Franceschini

Responsabile commerciale: Patrizia Taglioni

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Commissione di degustazione e redazione:
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Collaboratori: Giorgia Benvenuto, Fabio Ciarla, Fabio Cimmino, Mirka Frigo, Luciano Pavesio, Giovanni Vattani, Franco Ziliani, gruppo B.A.O. (Barbarani Riccardo, Bel Fiore Giuseppe, Buffa Silvia, Consonni Davide, Giuliani Mario, Magnoni Francesco e Silli Marco).

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