Esame visivo: Cristallini entrambi, di colore verde/oro il primo, giallo oro/ambrato, "topazio" ci sembra la definizione piu' azzeccata, il secondo (si vede anche dalle foto, realistiche), ben consistenti.

Esame olfattivo: Piu' fresco il primo, dai profumi varietali di moscato accompagnati da fiori bianchi, miele di acacia, cedro candito e vaniglia, piu' evoluto e caldo il secondo il cui profumo varietale e' affiancato da miele millefiori, arance candite, nocciole e mandorle tostate. Il Grecale si presenta un pochino piu' intenso, piu' complesso, piu' persistente. La qualita' delle sensazioni fornite da entrambi e' eccellente.

Esame gustativo: Dolci, caldi, morbidi (il Grecale un po' di piu'). Abbastanza freschi (il Moscato D.O.C. un po' di piu'). Di gran corpo, tendenti all'equilibrio; intenso ed abbastanza persistente il finale del Moscato DOC, intenso e persistente il finale del Grecale. Qualità eccellenti. 

Stato evolutivo: Pronti/maturi.

Giudizio finale: Avevamo da tempo voglia di comparare questi due "mostri" del rapporto qualita'/prezzo che tanto ci hanno entusiasmato negli ultimi tempi; comparateli se capitate nella Francia del sud, con i loro cugini d'oltralpe quali Muscat de Rivesaltes, Muscat de Frontignan o Beaume de Venise... siamo fortunati noi italiani, li paghiamo la meta' e ce li danno piu' buoni. I nostri due campioni anche quest'anno non si sono smentiti, sempre grandi anche se non raggiungono gli apici di qualita' del '97 e '98. Non sono uguali tra loro...