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EIN PROSIT IN TARVIS

Festival dei vini da vitigni autoctoni a Tarvisio

Roma, 29/11/2003

Tarvisio e Malborghetto, località friulane al confine con l’Austria e la Slovenia, ospitano da giovedì 4 a domenica 7 dicembre la rassegna Ein prosit in Tarvis, 100% vigneto Italia, dedicata ai vitigni autoctoni italiani. In programma una mostra assaggio di prodotti enogastronomici del Friuli e di altre zone italiane con la partecipazione dei produttori ed una serie di degustazioni tematiche di venticinque vini ottenuti da varietà esclusivamente italiane, oltre a tre degustazioni verticali, in programma presso il Palazzo Veneziano di Malborghetto. Le degustazioni saranno tutte guidate dal giornalista Franco Ziliani, responsabile del sito Internet WineReport www.winereport.com
Durante tutta la durata della manifestazione, e precisamente dalla cena di giovedì 4 al pranzo di lunedì 8 dicembre, presso nove ristoranti della zona si terranno cene degustazione con l'abbinamento di vini autoctoni delle aziende produttrici scelte tra quelle selezionate. Obbligatoria la prenotazione: tel. 0428 2392 consorzio@tarvisiano.org
La mostra assaggio di prodotti enogastronomici del Friuli e del resto d’Italia, è aperta dalle 10 alle 19, con un costo d’ingresso di 10 euro. 

Il calendario delle degustazioni (per ognuna sono disponibili 30 posti) prevede:
Giovedì 4 dicembre ore 15, 17, 19
Venerdì 5 dicembre ore 11, 15, 19
Sabato 6 dicembre ore 11, 15, 19

Le degustazioni di giovedì, venerdì e sabato sono vedranno protagonisti vini ottenute dai seguenti vitigni autoctoni italiani: Schiava, Bonarda, Groppello, Ruché, Tocai rosso, Montepulciano, Sangiovese, Lacrima di Morro d’Alba, Refosco, Uva di Troia, Malvasia del Friuli, Erbaluce, Garganega, Vermentino, Pigato, Pecorino, Trebbiano, Passerina, Grechetto, Fiano, Inzolia, Gewürztraminer, Corvina, Piedirosso, Negroamaro, Nero d’Avola, Sagrantino di Montefalco, Aglianico 
Saranno inoltre di scena i seguenti vitigni autoctoni friulani: Picolit, Ramandolo, Verduzzo, Franconia, Ribolla gialla, Pignolo, Tazzelenghe, Schiopettino, Pignolo, Tocai friulano, Terrano,

Domenica 7 dicembre sono previste tre degustazioni verticali (60 i posti disponibili per ognuna) nei seguenti orari:
ore 11 Pignolo delle Vigne di Zamò 
ore 15 Schiopettino di Petrussa 
ore 17 Amarone di Bertani

Il programma dettagliato della manifestazione e delle degustazioni in programma, (cui e’ obbligatorio iscriversi preventivamente, contattando il Consorzio Servizi Turistici del Tarvisiano Tel. 0428 2392 consorzio@tarvisiano.org), é disponibile sul sito Internet www.einprosit.org.

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