Esame visivo: brillante, giallo paglierino medio, perlage finissimo e persistente. 

Esame olfattivo: poco meno che intenso e persistente; qualità eccellente; estrema pulizia dei profumi, ampia sequenza di note fruttate dolci e agrumate, i lieviti sono quasi impercettibili.

Esame gustativo: secco, quasi caldo, di buon corpo, decisamente fresco, abbastanza morbido tendente al morbido; già equilibrato, intenso e persistente, la qualità è eccellente; c'è una perfetta corrispondenza fra olfatto e gusto.  

Stato evolutivo: pronto.

Giudizio finale: vino di grande equilibrio, concentrato, strutturato, dalla tecnica di spumantizzazione mirabile, è ancora in piena fase di sviluppo. La particolarità di quasi tutti i vini di casa Lunelli è che sono concepiti per essere longevi e questo ha davanti a se un futuro sicuramente radioso.

Abbinamenti: dire che è uno spumante da tutto pasto significherebbe sottovalutarne le grandi qualità; può sembrare scontato, ma del buon salmone affumicato, magari con una mozzarella di bufala (badando a eliminare più siero possibile) potrebbe essere un buon abbinamento; per chi è in grado di acquistarlo, può sostituire al salmone del caviale di prima scelta; fermo restando che va benissimo con risotto agli scampi ed altre ricette a base di pesce, purché di buona struttura e aromaticità.