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La provincia di Grosseto comprende oltre 150 aziende vitivinicole, ripartite fra le
doc Ansonica Costa dell'Argentario, Bianco di Pitigliano,
Capalbio, Montecucco, Monteregio di Massa Marittima,
Morellino di Scansano, Parrina e Sovana. I recenti sviluppi in
tutta l'area maremmana e i risultati sempre più interessanti ottenuti da
numerosi produttori, richiedevano la pubblicazione di una guida come questa, che
potesse dare un ordine preciso e un quadro il più possibile completo di un così
vasto territorio.
Andrea Zanfi riesce magnificamente nell'intento di
presentare con gusto e competenza un'area che merita indubbiamente l'interesse
di appassionati e cultori del vino di qualità. Il lavoro editoriale, raffinato e
corredato di splendide immagini, si compone di circa 250 pagine suddivise in
diverse aree tematiche ed è accompagnato da una splendida carta geografica a
colori, concessa dall'Ufficio Cartografico del Touring Club Italiano, che
segnala l'esatta posizione di tutte le aziende vitivinicole della provincia. La
guida dedica una scheda descrittiva ad ogni azienda vinicola e ai suoi prodotti,
fornendo anche le indicazioni sul percorso ottimale per raggiungerla. Una
sezione molto interessante è dedicata alle Strade del vino: per ciascuna
di esse viene descritto il territorio e, attraverso l'itinerario per
percorrerle, la storia, l'arte e le particolarità di ciascun comune coinvolto.
In coda alla sezione vengono segnalate le principali manifestazioni
enogastronomiche, i musei, i vitigni e i vini di ciascuna zona.
La Guida ai vini della provincia di Grosseto si legge senza
alcuna difficoltà e consente di avere a portata di mano tutte le informazioni
necessarie per poter conoscere e apprezzare questo splendido territorio toscano.
Si può acquistare in libreria o richiedere direttamente alla Casa produttrice.
Guida ai vini della provincia di Grosseto
A cura di
Andrea Zanfi
Prezzo al pubblico 20 euro
Carlo Cambi Editore
Via San Gimignano
54036 Poggibonsi (Siena)
Tel.
0577 936580
Fax 0577 974147
E-mail:
info@carlocambieditore.it
RobertoGiuliani
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