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Roma, 01/02/2003
Si avvicina la festa dedicata
agli innamorati, ma anche a chi vuole condividere un momento speciale
con le persone più care. Saranno in parecchi a celebrare i propri
sentimenti con romantiche cene, in cui non può mancare la bevanda
dell’amore per eccellenza, il vino. Per rendere i momenti condivisi
ancora più speciali, quest’anno Hofstätter propone due vini
particolari, dal gusto armonico, due Pinot che coroneranno al meglio i
momenti a due.
Per
gli amanti delle sfumature del gusto, delle sottigliezze, il Pinot
Nero Riserva, morbido ed elegante, costituisce il migliore regalo.
Colore rubino-granato denso e profondo, ha profumi estremamente tipici
di sottobosco, di piccoli frutti e di marasche, dolci e suadenti.
Caldo, rotondo, ben solido eppure fine in bocca, dove si apre largo e
vellutato, quasi carezzevole, in ogni momento della degustazione
scopre un carattere differente di sé, un particolare prezioso come la
cesellatura di un gioiello. Rosso come il colore simbolo per
eccellenza della passione e del sentimento amoroso.
Non bisogna
però tralasciare il Barthenau Vigna S. Michele, un bianco che investe
immediatamente con la sua ricchezza e complessità, con il suo profumo
fitto e variegato, e il sapore avvolgente ed estremamente fine e
bilanciato, che accompagna una grande varietà di antipasti e piatti
di pesce. Pienezza di particolari anche in questo vino, bianco come il
colore che richiama legami di fedeltà molto stretti...
Due gioielli, un regalo
raffinato per chi voglia rendere sempre più speciale la festa
dedicata al romanticismo, per arrivare dritto al cuore.
J. Hofstätter
Piazza Municipio, 5
39040 Tramin - Termeno (BZ)
URL: www.hofstatter.com
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