Esame visivo: Rosso rubino con riflessi violacei, concentrato, abbastanza consistente.r

Esame olfattivo: Naso intenso e persistente, emergono cassis e mirtilli su un fondo lievemente vegetale, accompagnato da una speziatura di liquirizia dolce. Eccellente la qualita' olfattiva.

Esame gustativo: Secco e caldo, di medie morbidezza e freschezza. Il tannino c'e' ma e' gia' vellutato e migliorera' ancora con il tempo. Di grande spessore al palato e con un finale ottimo e persistente di frutti neri e loro confetture piu' la nota balsamica di liquirizia.

Stato evolutivo: Pronto.

Giudizio finale: Vino di grande impatto e nel contempo di grande eleganza, degustato giovane, meglio intorno al 2010. Un altro esempio di come il sud Italia sappia regalarci vini con la potenza della tradizione e del sole e l'eleganza che il gusto internazionale richiede. Connubio riuscito di un vitigno internazionale con uno locale, ricetta collaudata gia' con successo in diverse regioni italiane anche se qui il vitigno internazionale la fa' un po' da padrone.