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| Roma, 01/12/00 | ||
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Lugana
"Vigneto Massoni" 1999 |
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Esame olfattivo: Di grande bonta' l'impatto, tra il floreale di fiori a petali carnosi quali gelsomino magnolia e ginestra, ed un fruttato che spazia tra un agrumato giallo-dolce tipo cedro ed un esotico di ananas maturo. Pieno, quasi intenso ed abbastanza persistente al naso. La qualita' olfattiva e' molto fine. Esame gustativo: Secco, anche qui pieno e potente ed anche in buon equilibrio tra le note alcoliche-morbide e quelle acido-fresche. E' ben grasso al palato a conferma delle impressioni olfattive. Sapidita' pronunciata (pronunciato e "verace" legame con il territorio di provenienza), ed un retrogusto piacevolmente ammandorlato. Fine. Stato evolutivo: Pronto. Giudizio finale: Sorprendente quanto entusiasmante questo vino a base di Trebbiano di Lugana. In effetti la positiva sorpresa l'avevamo gia' avuta nell'incontro con un altro produttore di queste parti (Provenza), a riprova delle grandi potenzialita' di questa zona vitivinicola e delle sue denominazioni. Questo di Zenato-S. Cristina raggiunge potenza e concentrazione notevoli e da' sensazioni nello stesso tempo intense e fini. Adatto a primi piatti elaborati e, data la sapidita', all'abbinamento con pesce di lago. Voto: 84 |
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