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Gli editoriali
Bottiglie in degustazioneVadiaperti e la cenerentola irpina: la Coda di Volpe
Eccoci giunti al terzo immancabile appuntamento con Vadiaperti e Raffaele Troisi. Dopo esserci confrontati con...(continua)
 
Dop e Igp
Marrone di RoccadaspideMarrone di Roccadaspide
Viene prodotto nella provincia di Salerno al di sopra dei 250 metri. Il frutto è caratterizzato da sapore dolce e da un elevato contenuto di zuccheri...(continua)
 
Cipolla rossa di Tropea CalabriaCipolla rossa di Tropea Calabria
La tenerezza dei bulbi, la dolcezza e il basso tenore di sostanze solforose la rendono poco piccante e acre e ne determinano un alto grado di digeribilità...(continua)
 
Le aziende vinicole recensite e i vini degustati, regione per regione
Cà del VéntCà del Vént
Cà del Vént nasce nel 1994 sulle colline di Campiani di Cellatica, nel bresciano, dal desiderio di Paolo Clerici e Massimo Fasoli di dare vita ad una realtà...(continua)
 
Gianluigi e Francesca Vimercati CastelliniAl Rocol
Franciacorta è sinonimo di bollicine, la docg conquistata nel 1995, diciotto comuni coinvolti più una parte di territorio del comune di Brescia. Una zona...(continua)
 
I vini degustati
Nino TiniRosso Oriolo 2007 - Montepiano
Un piccolo produttore, un vino rosso della sua terra, siamo ad Oriolo, frazione di Faenza, nel ravennate. "Quando il vino non era un affair", dice bene...(continua)
 
Lambrusco Fontana dei Boschi 2005 - Vittorio GrazianoLambrusco Fontana dei Boschi 2005 - Vittorio Graziano
Vittorio Graziano inizia l'attività nel 1982. La sua filosofia produttiva è, sin dall'inizio, orientata al recupero di un vivere più legato...(continua)
 
 
Il blog di laVINIum: Esalazioni etiliche
Palazzo Mostre e CongressiAlba Wines Exhibition: prime impressioni su Roero e Barbaresco
Come vi avevo preannunciato, questa mattina è iniziata la nuova avventura di Alba Wines Exhibition, manifestazione giunta...(continua)
 
Recensioni
mappa AltalangaGuida Oro Veronelli "Gli Spumanti d'Italia" 08-09
C'è un elemento fondamentale su cui questa guida ha puntato sin dal suo esordio lo scorso anno: riuscire progressivamente...(continua)
 
Notizie ed eventi enogastronomici
GustarufinaIl Chianti Rùfina alla conquista di Firenze
Il territorio più alto, situato sulle ultime propaggini dell'Appennino alle porte di Firenze, ma anche la più piccola fra le...(continua)
 
MediTERRAnea 2008MediTERRAnea, 11 e 12 maggio 2008 a Lido di Camaiore
A soli tre mesi da "Il Soave incontra il mare", L'Acquabuona torna alla carica con l'evento enogastronomico...(continua)
 
I vini nel mondo
Etichetta Château MontelenaChâteau Montelena Winery
Uno dei più leggendari vini, in tutti gli USA, è sicuramente quello prodotto da Château Montelena, una delle aziende vinicole più vecchie della...(continua)
 
Birra club
Vondel - Riva BrouwerijVondel - Riva Brouwerij
Navigando, in giro, sul web mi sono accorto che questa birra, pur ricevendo un numero consistente di recensioni, alcune delle quali anche abbastanza positive...(continua)
 
Lavinium mobile

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Il servizio per navigare su laVINIum con telefonini wap, i-mode®, o computer palmari. In enoteca, al ristorante o al supermercato, scegliete il vostro vino con l'aiuto di laVINIum_mobile...(esempio di laVINIum_mobile)
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