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A Roma i vini di Marisa Cuomo

Quando i vini raccontano emozioni...

Roma, 13/04/2005

Ristorante MoscatiUn viaggio affascinante alla scoperta dei vini della Costiera Amalfitana, capolavori di magici equilibri che profumano di mare e di roccia.
Martedì 19 aprile alle ore 20.30 si terrà, presso il Moscati Ristorante Wine Bar di Roma, un evento enogastronomico dedicato ai vini Gran Furor Divina Costiera di Marisa Cuomo. La serata sarà condotta da Fabrizio Russo, giornalista enogastronomo. Direttamente dalla costiera amalfitana, Marisa Cuomo insieme al compagno Andrea Ferraioli presenteranno la loro azienda situata in luoghi dalle incomparabili bellezze naturali ma estremi sotto il profilo viticolo essendo i vitigni situati tra rocce a picco sul mare. In simbiosi tra natura e tecnologia, la vinificazione avviene secondo le più moderne tecniche, mentre l'invecchiamento in barrique, custodite nell'antica cantina scavata direttamente nella roccia umida e fresca, è affidato al trascorrere del tempo.
Grande passione per il vino e amore profondo per questi luoghi hanno permesso all'azienda di raggiungere traguardi molto ambiziosi. Dal 1995 è stata riconosciuta la Denominazione di Origine Controllata Costa d'Amalfi, così il sogno di custodire le viti nella roccia, approfondirne la conoscenza ed ottenere vino della più elevata qualità è diventato finalmente realtà.
La serata prevede la degustazione di 5 vini: Furore Bianco (2003), Furore Rosso (2003), Furore Bianco Fior d'Uva (2002), Passito di Fior d'uva, accompagnati dai deliziosi piatti preparati per l'occasione dallo Chef Leonardo Barbetta.

Ulteriori informazioni: www.ristorantemoscati.it

M. T.      
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