NascoE'
uno dei vitigni a bacca bianca più antichi della Sardegna. Il suo nome potrebbe
derivare dal latino "Muscus", da cui i
termini dialettali Nuscu, Nascu. La sua diffusione limitata all'entroterra del
porto di Karales lascia supporre che sia arrivato nell'isola tramite questo
approdo. Il vino che se ne produce ha un caratteristico sentore
"muschiato", ancor meglio esaltato da un eventuale residuo zuccherino
(non a caso la tipologia più frequente è come vino da dessert). Ha foglia
media, orbicolare, pentalobata, di colore verde medio; grappolo medio,
semi-serrato o semi-spargolo, cilindrico-conico, spesso alato, con due ali
marcate e piramidale; acino medio, rotondo, con buccia sottile e morbida, giallo
dorata, spesso con screziature marroni e buona presenza di pruina. Ha vigoria
media, ma scarsa produttività e poca resistenza ai parassiti.
Sardegna
Nasco di Cagliari - in purezza
Produttori
di interesse: Antonio Argiolas, Cantina Sociale di Santadi, Tenute Sella &
Mosca
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