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Ardea, 28/05/2000
Donnardea Rosato 1999
Tipologia: Rosato I.G.T. Lazio
Vitigni: Ciliegiolo, Sangiovese, Cesanese
Titolo alcolometrico: 11,5%
Produttore: Donnardea

Prezzo: € 7 (bottiglia da 750 ml)

Esame visivo: Cristallino, rosa cerasuolo vivace con riflessi violacei di sana gioventu', di media consistenza.

Esame olfattivo: Floreale di rosa selvatica, fruttato si ciliegia ravenna e frutti di bosco rosa/rossi quali lampone e fragoline. Franco e fine.

Esame gustativo: Secco ma anche un pochino morbido, di un abbastanza fresco sostenuto da quel tanto di tannino che gli regala un gradevole effetto astringente su gengive e palato. Fine e di carattere estivo.

Stato evolutivo: Pronto.

Giudizio finale: Grande vino estivo da antipasti, primi ed anche alcuni piatti leggeri di carne bianca. Di non grande complessita' ma di una franchezza e gradevolezza esemplari. Beverino, prevedetene una bottiglia in piu'. Il prezzo, come un po' per tutti i vini di Donnardea e' piu' che corretto.


Voto: 78
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