Esame visivo: Limpido, molto luminoso, bel colore rosso rubino profondo con sfumature purpuree; la consistenza è quasi piena, grazie alla notevole presenza di archetti che testimoniano il notevole apporto alcolico, e lacrime di buon spessore e grassezza.  

Esame olfattivo: Naso gradevole e di buona intensità e persistenza, dove affiora un bel frutto maturo e succoso di ciliegia e mora, seguono note erbacee fresche, una punta di foglia di tabacco e spezie. Qualità senz'altro fine. 

Esame gustativo: Secco, caldo, di corpo non esuberante ma ben equilibrato, buona vena acida, tannini fini e non marcati, elegante nei toni morbidi e vellutati; in bocca è di buona intensità, la persistenza, più che decorosa, presenta un retrolfatto che fonde il frutto con ricordi di cacao e liquirizia. Qualità confermata.

Stato evolutivo: Pronto.

Giudizio finale: Di fronte agli altri colossi dell'azienda, si potrebbe correre il rischio di considerare questo vino "minore", ma sarebbe un errore: la perfetta vinificazione, la piacevolezza gustativa, una struttura di tutto rispetto ed un prezzo davvero competitivo, collocano La Segreta Rosso ai vertici della categoria. Servire a 16°-18° in bicchieri per Chianti Classico. 

Abbinamenti: Melanzane e peperoni ripieni, anelletti al forno, spaghetti alla norma, pasta con le zucchine fritte, timballo di macceroni rosso alla palermitana, salsiccia al forno con patate e polpette al sugo, formaggio Ragusano.