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| Guida ai vini
della Sicilia |
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Le
D.O.C. della regione
Ventuno D.O.C. in Sicilia. La più storica, Etna, si ottiene da
uve carricante, catarratto, trebbiano, minella bianca per la
versione bianco; da uve nerello mascalese e nerello mantellato...(continua)
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La
situazione
E' la
regione sulla quale si scommette di più per il futuro,
anche a livello internazionale: è stata paragonata alla
California per le ottimali condizioni climatiche. La Sicilia ha la più
vasta superficie vitata d'Italia...(continua)
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Le
degustazioni di laVINIum
Accesso alle tabelle di laVINIum - Guida online ai vini italiani. I link a
tutte le schede organolettiche di vini
siciliani redatte dalla commissione di degustazione di laVINIum. Le schede produttore,
i profili aziendali, i racconti
relativi agli incontri con i vitivinicoltori, le visite alle più
importanti fiere del settore, le esperienze presso i banchi di
assaggio, le degustazioni
comparative, le verticali, le anteprime e tante altre esperienze vissute
nel mondo del vino...(continua)
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Le
composizioni dei vini in vitigni
Monovitigno o uvaggio? D.O.C. o I.G.T.? Bianco, rosso, dolce o
spumante? La tipologia e la composizione in vitigni di numerosi vini
della Sicilia, continuamente aggiornata...(continua)
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