Esame visivo: Quasi cristallino, rosso amaranto profondo, di media concentrazione apparente e media trasparenza, riflessi sono nero-violacei, denota una certa vivacità e forma sul bordo del bicchiere archetti abbastanza fitti con lacrime molto larghe che scendono lente, indice di importante presenza di glicerina: quasi consistente.

Esame olfattivo: Impatto di medio-alta intensità, di ribes neri e more, accompagnati da ciliegia nera matura. Tendenza spiccata ai profumi terziari, dapprima con tostatura di caffè e cioccolato, poi con toni balsamici di alloro ed eucalipto. Vino del Sud, franco, sincero e ben eseguito. Potente e quasi eccellente.

Esame gustativo: Secco, caldo, quasi morbido, ma no, non è sciroppo, l'acidità è ben spiccata e lo rende vivace così come preannunciato all'esame visivo, il tannino è già ben arrotondato, forse smussato dalla importante presenza glicerica, e denota anche una media sapidità. Gran corpo, più femminile del suo cugino Bennoto in quanto smussato da morbidezza, e con stoffa setosa molto suadente. 

Stato evolutivo: Pronto.

Giudizio finale: Comparato ad una donna è una donna latina, giovane, mora, solare, formosa e con pelle naturalmente bronzea e setosa. Comparato ad una musica è potente, romantica e sentimentale, con parole calde ed intense alla Core 'ngrato. In un mondo che ci spinge a bere vini a base di Cabernet, giovani di un paio d'anni ancora polverosi di tannino, cambiare un po' registro ed apprezzare le diversità ci farà solo bene. Versiamolo in ampi calici da Brunello o da Bourgogne Grand Cru, sorseggiamone ad occhi chiusi e...