A. Franceschini
Vino, volti, suoni, immagini e parole. Ovvero…Terre di Vite
Ci sarebbero tanti motivi per farsi un giro dalle parti di Boca e dintorni, nel nord Piemonte. Quali? Beh, ottimi vini e gustosi ristoranti per chi ama mettere le gambe sotto il tavolo, il lago d’Orta ed il Monte Rosa all’orizzonte per gli amanti della natura o ancora i Sentieri del Boca, recentemente inaugurati, per gli amanti [...]
Bacco sull'Elba
Conosco Davide Bonassi da qualche tempo oramai. Puntiglioso, preciso e severo. Non a caso per Ais Lombardia coordina molte delle fasi della guida Viniplus (raccolta campioni, selezione del panel degustatori, redazione della guida cartacea etc..), nonché la formazione dei Degustatori Ufficiali durante l’anno. Tra le sue svariate passioni, tipo collezionare vecchie pubblicazioni enoiche per esempio, c’è [...]
Festival Sud de France a Milano e Roma
Dice Laurent Panayoty, Responsabile comunicazione Sud de France Export: ” La regione Languedoc-Roussillon finanzia il lavoro delle Maison nel mondo con 15 milioni di euro ogni anno” ed ancora “Negli anni ‘70 la Francia del vino aveva un’immagine pretenziosa ed arrogante. Pensavamo di fare i migliori vini del mondo“. Poi, evidentemente, qualcosa deve essere cambiato [...]
Quando il mito fa gola: Amarone taroccato nel novarese
Prima Elisabetta Tosi attraverso il suo blog Vino Pigro il (12 settembre), poi WineNews (il 17 settembre) riprendendo come fonte un articolo di Elena Ferrara di Oknovara.it del 15 settembre: Amarone taroccato, tagliato con vino da tavola italiano e francese, imbottigliato a Fara Novarese e spedito in una catena di distribuzione danese attraverso la complicità di un [...]
Etna…il gigante
E’ stata quasi liberatoria l’ascesa al vulcano. Dopo giorni di osservazione del gigante dai vigneti, passeggiando tra i filari ad alberello dei versanti est e nord, la voglia di salire cresceva quotidianamente. E mentre Roberto si apprestava a tornare a casa, riattraversando lo stretto, ma soprattutto sfidando l’assurdità della Salerno-Reggio Calabria, il gruppetto di produttori e giornalisti rimasti [...]
Brunellopoli. I risultati delle indagini
“Roby, hai sentito degli sviluppi su Brunellopoli?”. “Si, qualcosa alla TV, ma come sai ho sempre problemi con il PC. Vedi di scrivere qualcosa tu, poi da mercoledì, se va tutto bene, rientro in pista anche io”. Già, la banda di Lavinium ha qualche problema ultimamente. Prima è caduto il server, che da poco si [...]
TuttoFood. Quel che resta di MiWine
Un minuscolo stand con 4 espositori 4 con al centro uno spazio per eventi. Ecco quel che rimane dell’appuntamento milanese che doveva spaventare Vinitaly. Si, lo so, MiWine è (era) una cosa diversa, per operatori del settore, è (era) biennale etc…Oggi Il tutto è all’interno di TuttoFood. Fine della trasmissione. Decentrato, diciamo pure ben nascosto, all’interno [...]
Brunello 2003 alla carica! Nei supermercati però…
Non amo frequentare il luccicante mondo della GDO, ovvero della Grande Distribuzione Organizzata. Siano essi minimarket, supermarket, superette, ipermercati o ancora Cash & Carry e via discorrendo, quando entro in queste moderne cattedrali poste ai lati delle grandi metropoli, mi assalgono ansia, senso di spaesamento, infine nausea. Ma il motivo non è snob. Ho una [...]
Ciao Baldo
Non voglio più abiti talari, basta con le etichette”, mi aveva detto l’ultima volta che l’ho incontrato, a luglio dell’anno scorso. Mi aveva poi telefonato a dicembre, per ringraziarmi di quel breve pezzo ed al tempo stesso prendermi un po’ in giro, con quella sua ironia, mai banale o gratuita.
Se n’è andato, ieri pomeriggio, [...]
Identità Golose 2009, tra camici bianchi e fornelli…e crisi del settore
Con questa, è la terza edizione alla quale saremo presenti anche noi di LaVINIum, tra il pubblico, e di questo ringraziamo Paolo Marchi e la sua squadra. Di edizioni, però, ne sono già andate in scena quattro e quest’anno sarà la quinta. Identità Golose. Da domenica 1 a mercoledì 4 febbraio: quattro giorni che anche [...]
IMPORTANTE: Esalazioni etiliche viene aggiornato senza alcuna periodicità, non rappresenta pertanto una testata giornalistica. Le immagini inserite in questo blog sono tratte in massima parte da Internet; qualora la loro pubblicazione violasse eventuali diritti d'autore, vogliate comunicarlo a staff@lavinium.com, verranno immediatamente rimosse.
