Alessandro Franceschini

Alessandro Franceschini ha scritto 17 articoli per Esalazioni etiliche

5 vini sincronizzati, targati Sud de France

Tutte le volte che passo da Corso Magenta a Milano, l’occhio cade spesso sull’ufficio di rappresentanza che mostra su una delle vetrate il logo “Sud de France”. Ci cade per curiosità, in parte oramai per abitudine ed anche un po’ per invidia. Si, invidia. Rappresenta, stranamente, solo una parte del Sud della Francia in Italia, [...]

Vino, volti, suoni, immagini e parole. Ovvero…Terre di Vite

Ci sarebbero tanti motivi per farsi un giro dalle parti di Boca e dintorni, nel nord Piemonte. Quali? Beh, ottimi vini e gustosi ristoranti per chi ama mettere le gambe sotto il tavolo, il lago d’Orta ed il Monte Rosa all’orizzonte per gli amanti della natura o ancora i Sentieri del Boca, recentemente inaugurati, per gli amanti [...]

Bacco sull'Elba

Conosco Davide Bonassi da qualche tempo oramai. Puntiglioso, preciso e severo. Non a caso per Ais Lombardia coordina molte delle fasi della guida Viniplus (raccolta campioni, selezione del panel degustatori, redazione della guida cartacea etc..), nonché la formazione dei Degustatori Ufficiali durante l’anno. Tra le sue svariate passioni, tipo collezionare vecchie pubblicazioni enoiche per esempio, c’è [...]

Festival Sud de France a Milano e Roma

Dice Laurent Panayoty, Responsabile comunicazione Sud de France Export: ” La regione Languedoc-Roussillon finanzia il lavoro delle Maison nel mondo con 15 milioni di euro ogni anno” ed ancora “Negli anni ‘70 la Francia del vino aveva un’immagine pretenziosa ed arrogante. Pensavamo di  fare i migliori vini del mondo“. Poi, evidentemente, qualcosa deve essere cambiato [...]

Quando il mito fa gola: Amarone taroccato nel novarese

Prima Elisabetta Tosi attraverso il suo blog Vino Pigro il (12 settembre), poi WineNews (il 17 settembre) riprendendo come fonte un articolo di Elena Ferrara di Oknovara.it del 15 settembre: Amarone taroccato, tagliato con vino da tavola italiano e francese, imbottigliato a Fara Novarese e spedito in una catena di distribuzione danese attraverso la complicità di un [...]

Etna…il gigante

E’ stata quasi liberatoria l’ascesa al vulcano. Dopo giorni di osservazione del gigante dai vigneti, passeggiando tra i filari ad alberello dei versanti est e nord, la voglia di salire cresceva quotidianamente. E mentre Roberto si apprestava a tornare a casa, riattraversando lo stretto, ma soprattutto sfidando l’assurdità della Salerno-Reggio Calabria, il gruppetto di produttori e giornalisti rimasti [...]

Brunellopoli. I risultati delle indagini

“Roby, hai sentito degli sviluppi su Brunellopoli?”. “Si, qualcosa alla TV, ma come sai ho sempre problemi con il PC. Vedi di scrivere qualcosa tu, poi da mercoledì, se va tutto bene, rientro in pista anche io”. Già, la banda di Lavinium ha qualche problema ultimamente. Prima è caduto il server, che da poco si [...]

TuttoFood. Quel che resta di MiWine

Un minuscolo stand con 4 espositori 4 con al centro uno spazio per eventi. Ecco quel che rimane dell’appuntamento milanese che doveva spaventare Vinitaly. Si, lo so, MiWine è (era) una cosa diversa, per operatori del settore, è (era) biennale etc…Oggi Il tutto è all’interno di TuttoFood. Fine della trasmissione. Decentrato, diciamo pure ben nascosto, all’interno [...]

Brunello 2003 alla carica! Nei supermercati però…

Non amo frequentare il luccicante mondo della GDO, ovvero della Grande Distribuzione Organizzata. Siano essi minimarket, supermarket, superette, ipermercati o ancora Cash & Carry e via discorrendo, quando entro in queste moderne cattedrali poste ai lati delle grandi metropoli, mi assalgono ansia, senso di spaesamento, infine nausea. Ma il motivo non è snob. Ho una [...]

Ciao Baldo

Non voglio più abiti talari, basta con le etichette”, mi aveva detto l’ultima volta che l’ho incontrato, a luglio dell’anno scorso. Mi aveva poi telefonato a dicembre, per ringraziarmi di quel breve pezzo ed al tempo stesso prendermi un po’ in giro, con quella sua ironia, mai banale o gratuita.
Se n’è andato, ieri pomeriggio, [...]

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maggio: 2012
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