Uscendo da Montalcino in direzione Torrenieri, partendo dall’incrocio dopo il benzinaio, si giunge all’azienda agraria Il Colle. La stradina di ingresso è la stessa dell’azienda Costanti, ma il cancello è il primo a sinistra.
Caterina Giannelli Carli e la sorella Luisa si dividono i compiti di condurre l’attività vinicola, una si dedica interamente al lavoro in [...]
Non ho eccessive simpatie per i parigini ed i francesi più in generale eppure ogni volta che sono qui per lavoro non posso proprio resistere al fascino di questa straordinaria capitale, ai suoi bistrot, alla cucina come ai vini, ai locali notturni, ai mercatini di quartiere, ai personaggi stravaganti, ai monumenti e alla sua storia [...]
Per Luciano era la prima volta che presentava i suo vini di fronte a un pubblico di 32 persone, “un conto è quando sei nella tua cantina con 5-6 visitatori e un conto è in un locale pubblico con tutta questa gente”. Ma si era preparato, aveva portato il cd con le immagini delle vigne, [...]
Se c’è un luogo in Toscana, ricco di storia, cultura ma anche tradizioni enogastronomiche, ebbene questo è sicuramente Montepulciano: protetto da una cinta muraria e da numerose fortificazioni volute da Cosimo I nel 1500 e progettate da Antonio da Sangallo Il Vecchio, questo bellissimo paese, per una serie di vicissitudini politiche passato dalla provincia di [...]