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L’Amarone Moròpio di Antolini fa tappa a Roma: Verticale di 4 annate

Se ancora non conoscete Pier Paolo Antolini ed i suoi vini, questo è il momento di approfittarne, almeno da parte di chi si trova nell’area laziale, dato che sarà proprio a Roma, e precisamente giovedi 10 dicembre 2009 alla Locanda dei Massimi, in via Portuense 863.
Dell’azienda veneta Antolini vi ho più volte raccontato qui, dove potrete trovare un po’ di storia e un buon numero di degustazioni, fra cui quella dell’eccellente Amarone Moròpio 2004.

Questa volta, grazie all’associazione Gustovino, che da anni organizza serate a tema con produttori provenienti da diverse regioni italiane, avrete l’opportunità di degustare ben 4 annate di questo cru di Amarone: 2003, 2004, 2005 e 2006; è ottenuto da corvina, corvinone, rondinella e molinara, che hanno ormai raggiunto un’età media di quaranta anni, ideale per produrre un vino di elevata qualità e spessore. L’appuntamento è alle 20.30 ma l’ingresso è consentito già dalle 20.00; ci sarà Pier Paolo in persona che vi racconterà con la passione che lo accompagna, la storia della sua azienda e la nascita di questo grande vino rosso del veronese. 
Ovviamente i ragazzi di Gustovino non vi lasceranno assaporare questo vino lasciandovi a bocca asciutta, la Locanda del Massimi vi proporrà infatti: 
- pane e companatico (focaccia, salumi, bruschette e torte rustiche)
- polenta con il cinghiale
- tortino di castagne con crema di cioccolato, quest’ultimo in compagnia di uno strabiliante Recioto della Valpolicella Classico, ovviamente a firma Antolini!

Il costo della serata, tutto compreso, è di 35 euro, la prenotazione è necessaria, affrettatevi perché sono disponibili solo 30 posti!

Informazioni e prenotazioni:
Fabio – cell. 328.46.82.922 – e-mail: fabio.doddi@gustovino.it
Stefano – cell. 337.16.15.142- e-mail: stefano.barberini@gustovino.it

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