Dopo il deciso intervento di Gaja sulla protesta delle cantine sociali dell’Astigiano e del Monferrato, nel quale evidenziava come il 50% di queste cooperative sia intriso di contraddizioni e sia governato da “…consigli di amministrazione incapaci di operare dei cambiamenti, che confidano perennemente nel sostegno pubblico per ripianare debiti e sprechi“, non poteva mancare la posizione [...]
“A chi giova, dopo trent’anni, continuare a sostenere queste cantine sociali sempre sull’orlo del fallimento?”. Angelo Gaja non è proprio il tipo d’uomo che ingoia rospi in silenzio, se qualcosa non gli sta bene sguaina la sciabola e assesta colpi che difficilmente passano inosservati. Perché attacca senza alcuna pudicizia le cantine sociali astigiane e monferrine? [...]
Sarà la mia idiosincrasia per qualunque tipo di sondaggio, che parli di vino, automobili, cibi, dischi, fa poca differenza. Ma soffermiamoci su quello appena scaturito dalla sinergia fra Winenews e Vinitaly, la rivista che ci informa di tutto ciò che avviene ai vertici del mondo del vino, e la rassegna enoica annuale più nota in [...]