Vittorio Fiore
Faccia a faccia sul Brunello: Rivella e Ziliani, rappresentazione di due mondi incompatibili
Tre ore di dibattito, a tratti acceso e di difficile moderazione da parte del prof. Armando Cutolo, antropologo appassionato di vini ma non certo esperto della materia del contendere. Quel pomeriggio a Siena, durante il quale un forte mal di testa mi ha impedito di trovare la forza di esprimere il mio pensiero, c’erano a [...]
Faccia a faccia Rivella-Ziliani sul Brunello, è giunta l'ora
come vi avevo preannunciato qui, oggi alle 15 nell’Aula Magna storica dell’Università di Siena, nel Palazzo del Rettorato, avverrà un singolare incontro che, precisiamolo subito, non ha certo l’intenzione di definire quale sarà il futuro del Brunello di Montalcino, ma vuole essere semplicemente un’occasione per confrontarsi su posizioni assai diverse. Saranno a “difendere” il Brunello nella [...]
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