Dopo il grande successo della prima edizione, che in cuor suo Tiziana Gallo, organizzatrice dell'evento, non aveva neanche ipotizzato, era doveroso replicare questa fantastica avventura in una città che, non ci sono dubbi, ha ormai il vino fra i suoi principali motivi d'attrazione. Come sempre accade quando le cose funzionano a dovere, ecco che le aziende presenti da sabato 30 gennaio a lunedì 1 febbraio a Vini Naturali a Roma, nella suggestiva cornice delle sale dell'Hotel Columbus in Via della Conciliazione 33, diventano molte di più, consapevoli di un'occasione che non si può mancare. La formula è la stessa: banchi d'assaggio in presenza dei produttori, ovvero la possibilità di degustare dei vini di indubbio carattere, meno concentrati e più freschi, dalla beva spesso contagiosa e con delle qualità organolettiche che nulla hanno a che vedere con i vini più "tradizionali", ma soprattutto l'opportunità di poter dialogare con chi questi vini li ha fatti, coglierne gli entusiasmi e la passione, comprendere le ragioni di scelte non certo facili. Nella maggior parte dei casi si tratta di piccole aziende, veri e propri artigiani, che hanno in comune la volontà di fare vino con metodi il più possibile dalla parte della natura e, di conseguenza, della salute dell'uomo: nessun prodotto di sintesi in vigna e in cantina, utilizzo dei soli lieviti presenti sulle bucce (i cosiddetti lieviti indigeni), uso limitatissimo della solforosa (quella sostanza che serve ad evitare possibili ossidazioni ma che, di contro, può fare male alla salute se usata in dosi eccessive), rivitalizzazione costante del suolo (non con concimi o fertilizzanti chimici), con le dovute differenze di metodo e filosofia, dal biodinamico al biologico, ma accomunati tutti dallo stesso entusiasmo.
Un evento, quindi, da non perdere assolutamente, tanto più perché saranno presenti la bellezza di 88 aziende, provenienti da ogni parte d'Italia e non solo. Ecco la lista:
ANNIBALE ALZIATI                         -            FAUSTO ANDI
ANTONIOLO                                 -            AR.PE.PE.
BARRACO                                    -            PAOLO BEA
BELVEDERE                                   -            VITTORIO BERA & FIGLI
LA BIANCARA                               -            SEBASTIEN BOBINET
BONAVITA                                   -            PODERE LE BONCIE
RAYMOND BOULARD                      -            BRANDULIN
CAMERLENGO                               -           CAMPI DI FONTERENZA
IL CANTANTE                               -            CAPPELLANO
CARUSSIN                                   -            CASCINA DEGLI ULIVI
LA CASTELLADA                            -            F.LLI CAVALLOTTO
EZIO CERRUTI                              -            I CLIVI
COS                                          -            LE COSTE
COTAR                                       -            CROCI
DAINO                                       -            MARCO DE BARTOLI
DOMAINE DE CHASSORNEY COSSARD -            LA DISTESA
CAMILLO DONATI                          -            CANTINE EDOME'
GINO FASOLI                               -            FATTORIA ROMEO DEL CASTELLO
FATTORIA SAN LORENZO                -            SALVATORE FERRANDES
DOMAINE JEAN FOILLARD               -            SILVANO FOLLADOR
FORADORI                                  -            DOMAINE JEAN-FRANCOIS GANEVAT
GRACI                                       -            TENUTA GRILLO
GUCCIONE                                  -            RENATO KEBER
KLINEC                                      -            LA LUNA DEL ROSPO
TENUTE LOACKER                         -            I MANDORLI
MASSA VECCHIA                          -            VALTER MLECNIK
MONTE DALL'ORA                        -            NANDO
OASI DEGLI ANGELI                      -            ARIANNA OCCHIPINTI
PARASCHOS                               -            EMIDIO PEPE
PIAN DELL'ORINO                        -            CIRO PICARIELLO
PORTA DEL VENTO                       -            DANIELE PORTINARI
PRAESIDIUM                               -            WEINBAU PRETTEREBNER
DARIO PRINCIC                           -             PUNSET
RADIKON                                  -             PINO RATTO
GIUSEPPE RINALDI                       -             TEOBALDO RIVELLA
SAN FEREOLO                            -             DOMAINE ROMANEAUX DESTEZET
PODERI SANGUINETO                   -             MARCO SARA
SLAVCEK                                   -             DAVIDE SPILLARE
VINI STEMBERGER                       -             LA STOPPA
FRANCO TERPIN                         -             TERZAVIA
TRINCHERO                               -             VAL CERASA BONACCORSI
TENUTA DI VALGIANO                 -              I VIGNERI
VILLA BELLINI                            -              LA VISCIOLA
VODOPIVEC                               -             ZIDARICH.

Il costo del biglietto per 1 giorno è di euro 20,00; 32,00 euro per l'abbonamento per 2 giorni. E' possibile acquistare in prevendita i biglietti per la manifestazione sia in alcune enoteche di Roma che online via paypal.

Per informazioni:
Vini Naturali a Roma
Tiziana Gallo - tizianagallo@libero.it
Hotel Columbus - Via della Conciliazione, 33
info: 338/8549619