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C'è poco da fare, si può essere pro o contro, qualcuno poco aggiornato può continuare a sparare luoghi comuni come "questi vini cosiddetti naturali puzzano", altri possono dichiararsene letteralmente innamorati, tanto da averli scelti come unica bevanda possibile, da una parte all'altra non si può però fare a meno di parlarne. Qualcuno ritiene anche che quella dei vini naturali è l'unica strada possibile per il futuro, perché la terra chiede rispetto e l'uomo con le proprie azioni non fa altro che danneggiare se stesso e il luogo dove gli è stato concesso di vivere. Se ne discute da tempo, ci sono enoteche che hanno deciso di puntare a questa tipologia di vino, c'è Sandro Sangiorgi che ad essi dedica gran parte del suo lavoro, c'è il Vinitaly che, a modo suo, ha deciso di aprire un varco nel suo mare di padiglioni anche ai vini bio-logico-dinamici. Insomma, tocca prendere atto che si tratta di una realtà che sta entrando di prepotenza nel nostro vivere quotidiano, incuriosisce, fa discutere, emoziona, ci sono produttori che sono stati ormai riconosciuti come meritevoli di aver raggiunto le vette dell'enologia italica. E il fatto che "Vini Naturali a Roma" sia giunto alla sua quarta edizione e ci sia già un abbondante tam-tam sui social network, è la testimonianza che Tiziana Gallo, ideatrice e organizzatrice dell'evento, ha visto giusto. L'Hotel Columbus a Via della Conciliazione 33, a poco più di cento metri da S. Pietro, si è rivelato luogo ideale, perché una volta entrati in quelle sale hai l'impressione di trovarti più in un club, in un'atmosfera quasi intimista piuttosto che in un albergo, e poi sei nel cuore della città. Quest'anno una sessantina di produttori selezionati faranno conoscere i loro vini ad appassionati, operatori, giornalisti, ristoratori, sabato 11 febbraio dalle ore 14 alle 22 e domenica 12 dalle ore 12 alle 20. Oltre ai soliti banchi d'assaggio verranno organizzate delle degustazioni guidate dagli stessi vignaioli, che racconteranno il loro modo di lavorare e le ragioni delle proprie scelte; per informazioni sulle degustazioni
leggete qui. Da quest'anno, inoltre, verrà allestita una piccola enoteca, dove sarà possibile acquistare alcuni vini ad un prezzo di poco superiore a quello di cantina.
Ecco la lista dei partecipanti all'edizione 2012:
Il costo del biglietto per 1 giorno è di euro 20,00; 32,00 euro per l'abbonamento per 2 giorni. Il costo per le degustazioni guidate è di 10 euro. E' possibile acquistare in prevendita i biglietti per la manifestazione sia in alcune enoteche di Roma che online via paypal.
Per informazioni:
Vini Naturali a Roma
Tiziana Gallo - tizianagallo@libero.it
Hotel Columbus - Via della Conciliazione, 33 info: 338/8549619
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