Guida dei vitigni: Arneis

Origini:

Vitigno piemontese originario del Roero. In passato veniva chiamato anche Bianchetta o Nebbiolo Bianco. Al di fuori del Piemonte, è presente anche in Liguria e Sardegna. Le prime citazioni risalgono al 1877 ad opera del Di Rovasenda, mentre il Molon nel 1909 ne forisce una dettagliata descrizione.

Caratteristiche e esigenze ambientali e colturali: Ha germoglio con apice cotonoso, di colore bianco-verdastro con orli sfumati di rosa. La foglia è di media grandezza, cuneiforme o pentagonale con tre o cinque lobi (dipende dai cloni); grappolo medio o medio-piccolo, cilindrico-piramidale, spesso alato; l'acino è medio-piccolo ed ellissoidale, di colore giallo-verdastro con abbondante pruina. Ha notevole vigoria ed elevata fertilità, produzione buona e regolare. Predilige terreni collinari, ben esposti, prevalentemente sabbiosi. Viene allevata a controspalliera con potatura mista ma si adatta bene anche a quella corta.

Malattie e avversità: E' sensibile all'oidio mentre tollera gli attacchi della peronospora al grappolo. Ha scarsa sensibilità al marciume acido e alla muffa grigia.

Segue, per regione, un elenco di tutte le D.O.C. e D.O.C.G. dove è consentito l'utilizzo di questo vitigno e una selezione di produttori che ne fanno uso in almeno uno dei loro vini.

Piemonte:

 - Langhe - min. 85% con menzione del vitigno
 - Roero: 100% (Roero Arneis)

Produttori di interesse:

 - Almondo
 - Battaglio
 - Bel Colle
 - Bonino
 - Bordone
 - Bruno
 - Bruno Giacosa
 - Cascina Chicco
 - Cascina del Pozzo
 - Cascina Val del Prete
 - Ceretto
 - Deltetto
 - Elvio Cogno
 - Emanuele Rolfo
 - Livia Fontana
 - Luigino Grimaldi
 - Malvirà
 - Mario Gagliasso
 - Marsaglia
 - Matteo Correggia
 - Negro Angelo
 - Pace
 - Punset
 - Ugo Lequio