Avanà

Raro vitigno piemontese, con germoglio mediamente tormentoso, con foglioline verdi-giallastre. Il grappolo è di media grandezza, conico o cilindrico allungato, spargolo, con acini grandi o medio-grandi a forma sferoidale o ellissoidale, di colore blu scuro, con buccia ricca di pruina.

Segue un elenco di tutte le D.O.C. dove è consentito l'utilizzo di questo vitigno e una selezione di produttori che ne fanno uso in almeno uno dei loro vini.

Piemonte

Pinerolese - 0-30%

Valsusa - 60-100%

Produttori di interesse: Carlotta