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| Guida dei vitigni: Foglia tonda |
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Vitigno a bacca nera riscoperto dopo un secolo nel chiantigiano. Non ci sono informazioni sicure sulle sue origini: il Di Rovasenda (1877) dichiarava di averlo trovato nei vigneti del Castello di Brolio del Barone Ricasoli. Ultimamente sta riscoprendo nuova vita, al punto di essere stato inserito fra le uve autorizzate nella provincia di Siena. Attualmente è stato utilizzato con buoni risultati nella doc Orcia, di supporto al Sangiovese. |
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